ReactJS Developer

Барлускони

Старший кондитер

С 01.07.2022 по настоящее время (2 года 6 месяцев)

Составление тех. карт, введение новых десертов в меню, изготовление десертов согласно ТТК, инвентаризации

Барлускони

Старший кондитер

С 01.07.2022 по настоящее время (2 года 6 месяцев)

Составление тех. карт, введение новых десертов в меню, изготовление десертов согласно ТТК, инвентаризации

Ginza Project

Старший кондитер/ готов к переезду

С 01.07.2021 по 01.05.2022 (10 месяцев)

Выкладка шведской линии, приготовление кондитерских изделий слоенное и дрожевое тесто , меренга в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом, и нормами выпечки приготовление кремов, сиропов, изготовление равиоли и лапши , инвентаризация , соблюдения санитарных норм

ООО Бренд Шеф

Повар-кондитер

С 01.12.2020 по 01.07.2021 (7 месяцев)

Приготовление полуфабрикатов для тортов (коржи, бисквиты) , капкейков, крем, глазурь, фруктовые начинки , карамель , сборка тортов и других кондитерских изделий , работа по технологическим картам, подготовка витрины, контроль и заказ необходимых продуктов и расходных материалов

Марриотт отель

Шеф -стюард ,Заведующий хозяйством кухни

С 01.07.2018 по 01.12.2020 (2 года 5 месяцев)

Организация работы кухонных рабочих, организация необходимым (посудой и расходных средств) ресторана, кухни, банкетов, инвентаризация , ведение отчетности по расходу химических средств и расходных материалов, сертификат HAASP, TASK FORCE по открытию Marriott hotel в Краснодаре , аудит Marriott hotel (Pushkin) в Санкт-Петербурге. Уменьшил текучесть кадров в отделе стюардинга на 100% Уменьшил расход химических средств на 50% Подчинённых 12 человек

ЗАО СИНАИЛ

Ревизор

С 01.11.2017 по 01.06.2018 (7 месяцев)

Проведение инвентаризации на складе и розничных сетях

ООО Форум 3

начальник склада и ахо

С 01.04.2016 по 01.10.2017 (1 год 6 месяцев)

Руководство работой подчиненными и сотрудниками, рациональное распределение полномочий и задач, проведение закупок расходных материалов, а также товара Складской учет и документооборот Решение хозяйственных и технических вопросов Организация трансорта доставки грузов Проведение закупок И поиск новых поставщиков Организация жизнеобеспечения предприятия; Организация и проведение ремонтных работ, самостоятельный мелкий ремонт; Проведение инвентаризаций. Складской учет, заявки на поставку товара, 1С склад 1С УТ

ЗАО Крокус

Кладовщик

С 01.11.2014 по 01.04.2016 (1 год 5 месяцев)

получение и распределение товара на складе (обои краска , сыпучие смеси) . ротация товара, выдача товара по накладным, списание товара, инвентаризации

ЗАО ТАНДЕР

Заведующий хозяйством, начальник смены приемки

С 01.12.2012 по 01.11.2014 (1 год 11 месяцев)

Решение хозяйственных и технических вопросов; Организация жизнеобеспечения предприятия; Организация и проведение ремонтных работ, самостоятельный мелкий ремонт; Проведение инвентаризаций. Выполнение поручений руководителя; Обеспечение хозяйственного обслуживания и контроль за исправностью оборудования Складской учет, обеспечение организации расходными материалами, обеспечение порядка на территории гипермаркета, ведение учета расходных материалов, организация разгрузки и погрузки транспорта . контроль за поставкой товара на учет, контроль и организация возвратов поставщикам согласно документации

Университет

Ереванский государственный университет

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Инвентаризация

• Составление и заключение договоров

• Маркировка и сканирование товаров, приём и передача товаров, учёт товаров, ведение документации

• работа с тмц

• списание тмц

• 1с: склад

• учет тмц

• Грамотная речь электронная почта работа с оргтехникой делопроизводство консультант+ умение организов

• учет материалов

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• материальная отвественность

• организация рабочих мест

• приемка груза

• складской учет

• ms paint

• способность обучать других

• закупка оргтехники и оборудования

• • закупка товаров и услуг

• закупка мебели

Дополнительная информация

хобби- модели автомобилей в масштабе , рисование, кулинария аккуратность, пунктуальность , умение работать в коллективе, отзывчивость