системный программист

Doubletree by Hilton Moscow - Vnukovo Airport

Менеджер банкетной службы

С 01.04.2018 по настоящее время (6 лет 7 месяцев)

Подготовка и запуск департамента к открытию отеля. Составление стандартов для всех операционных процедур работы банкетной службы и их внедрение. Участие в организации операционной деятельности подразделений службы питания на pre-opening и opening периоды. Взаимодействие со всеми департаментами отеля и разработка операционных процедур взаимодействия и совместной деятельности по организации мероприятий. Участие в разработке банкетных предложений, конференц пакетов и других опций отеля. Просчёт вариативности классических видов рассадки в банкетных и конференц-залах отеля, включая залы-трансформеры. Планирование и реализация капитальных и операционных расходов. Внесение и корректировка позиций банкетного меню в ЕМС. Подбор персонала и организация эффективной команды. Составление графиков и табелирование рабочих часов отдела. Подготовка и проведение разноформатных мероприятий в банкетных и конференц-залах, вместимостью от 10 до 400 участников. Настройка, подключение и сопровождение элементов полного парка конференц-оборудования отеля. Постоянный контакт с представителем заказчика в отеле, оперативное решение возникающих вопросов. Сбор и анализ обратной связи от заказчиков мероприятий. Введение и поддержание высоких стандартов сервиса уровня международной сети отелей.

Doubletree by Hilton Moscow - Vnukovo Airport

Менеджер банкетной службы

С 01.04.2018 по настоящее время (6 лет 7 месяцев)

Подготовка и запуск департамента к открытию отеля. Составление стандартов для всех операционных процедур работы банкетной службы и их внедрение. Участие в организации операционной деятельности подразделений службы питания на pre-opening и opening периоды. Взаимодействие со всеми департаментами отеля и разработка операционных процедур взаимодействия и совместной деятельности по организации мероприятий. Участие в разработке банкетных предложений, конференц пакетов и других опций отеля. Просчёт вариативности классических видов рассадки в банкетных и конференц-залах отеля, включая залы-трансформеры. Планирование и реализация капитальных и операционных расходов. Внесение и корректировка позиций банкетного меню в ЕМС. Подбор персонала и организация эффективной команды. Составление графиков и табелирование рабочих часов отдела. Подготовка и проведение разноформатных мероприятий в банкетных и конференц-залах, вместимостью от 10 до 400 участников. Настройка, подключение и сопровождение элементов полного парка конференц-оборудования отеля. Постоянный контакт с представителем заказчика в отеле, оперативное решение возникающих вопросов. Сбор и анализ обратной связи от заказчиков мероприятий. Введение и поддержание высоких стандартов сервиса уровня международной сети отелей.

Marriott Moscow Tverskaya

Заместитель управляющего банкетной службы

С 01.09.2017 по 01.03.2018 (6 месяцев)

Организация различных мероприятий бизнес и праздничного формата. Встречи с представителями ивент-агенств, прямыми заказчиками и частными лицами для презентации конференц-возможностей отеля. Контроль при подготовке залов и материалов в соответствии со всеми пожеланиями заказчика. Поддержание контакта с представителем компании заказчика на площадке для оперативного решения возникающих вопросов. Сбор и анализ отзывов о прошедших мероприятиях. Формирование графика работы отдела, опираясь на загрузку конференц-пространств отеля. Табелирование рабочих часов отдела. Тренинги и собрания отдела для поддержания высоких стандартов сервиса.

Park inn by Radisson Izmailovo Moscow

F&B Assistant

С 01.02.2017 по 01.09.2017 (7 месяцев)

Организация работы службы F&B, согласно международным стандартам; Взаимодействие со всеми отделами отеля по вопросам, касающимся службы питания; Распределение ресурсов, опираясь на текущую загрузку, прогнозируя возможные изменения в загрузке; Проведение тренингов для персонала F&B по сервису и требованиям стандартов; Формирование графика работы отдела, исходя из информации по загрузке отеля; Контроль операционной деятельности отдела. Взаимодействие с партнерами и подрядчиками.

Best Western VEGA Hotel & Convention Center ****

Старший менеджер по организации мероприятий

С 01.01.2016 по 01.02.2017 (1 год 1 месяц)

Организация разноформатных бизнес мероприятий конгресс центра общим количеством до 1350 участников в 17 конференц залах и переговорных комнатах, разной вместимости. Подбор персонала конгресс центра. Организация рабочих процедур для персонала. Составление посменных графиков работы, табелирование отработанных смен, формирование табеля в 1С. Контроль соблюдения высоких стандартов сервиса. Закупка профессионального оборудования для конференций с целью расширения парка имеющегося оснащения конференц залов. Контроль проведения мероприятия на всех этапах. Работа с подрядчиками, предоставляющими дополнительные услуги для проведения бизнес и социальных мероприятий Контроль состояния материально технической базы отдела, поддержание её на необходимом уровне. Взаимодействие с подрядчикаим, предоставляющими услуги аутсорсинга. Внесение счетов и контроль оплат закупок в 1С Предприятия. Формирование и контроль оплаты счетов за предоставляемые услуги по аренде залов и оборудования.

COURTYARD BY MARRIOTT MOSCOW PAVELETSKAYA HOTEL

Менеджер банкетной службы

С 01.11.2011 по 01.12.2015 (4 года 1 месяц)

Организация работы банкетной службы на pre-opening период. Подбор персонала банкетной службы. Организация эффективной команды. Закупка банкетного оборудования (световых приборов, звукового сопровождения, драпировки и пр.) Закупка оборудования для конференций (систем звукоусиления, оборудования для видеопрезентаций) Участие в разработке банкетных предложений и меню в т.ч. меню кофе брейков. Организация и проведение бизнес мероприятий: конференции, выставки, семинары, тренинги общим количеством до 300 человек. Организация и проведение социальных мероприятий: свадьбы, корпоративные вечеринки, банкеты, фуршеты, коктейли, и пр. Опыт работы со звуковым и видео оборудованием. Обучение сотрудников установке и настройке звука и видео оборудования для конференций и банкетов. Работа с подрядчиками, предоставляющими дополнительные услуги для мероприятий. Работа с заказчиком на каждом этапе мероприятия, включая обработку начального запроса в тандеме с отделом продаж. Составление графиков и расписания для сотрудников. Тренинги и собрания внутри отдела. Участие в трeнинге Event Management workshop Budapest, тренинги из курса Essential skills for managers and supervisors. Поддержание уровня сервиса и качества предоставляемых услуг согласно требованиям корпоративных стандартов. Лучший менеджер месяца, Лучший менеджер года 2012.

Holiday Inn®, Гостиницы Моспромстрой Отель Менеджмент

Супервайзор банкетной службы

С 01.05.2006 по 01.11.2011 (5 лет 6 месяцев)

Организация и проведение бизнес мероприятий: конференции, выставки, семинары, тренинги общим количеством до 500 человек. Организация и проведение социальных мероприятий: свадьбы, корпоративные вечеринки, банкеты, фуршеты, коктейли, и пр. Работа с заказчиком в тесном контакте с отделом продаж. Контроль за проведением мероприятий на всех этапах. Обработка отзывов и мнений гостей о качестве предоставляемых услуг. Проведение тренингов и собраний внутри отдела. Поддержание уровня сервиса согласно требованиям корпоративных стандартов.

Университет

ЦНПО РПП

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Организация мероприятий

• • активные продажи • развитие продаж • управление командой • поиск и привлечение клиентов

• 1с: управление персоналом

• Государственные закупки

• 1c: финансы

• Siem (security information & event management)

• Составление заданий на аутсорсинг

• opera hotel edition

• Dell emc

• Аккуратность, многозадачность, excel (google-таблицы), mc office

• salesforce lod

Дополнительная информация

Ответственность, стремление к идеальной организации работы своего отдела, стрессоустойчивость, организаторские способности, умение работать в команде, целеустремленность.