Помощник программиста

КОРАБЛЬ

Управляющий рестораном

С 01.07.2021 по 01.08.2024 (3 года 1 месяц)

Новый проект в МО, на Икшенском водохранилище. Ресторан при аппарат отеле. Веду проект с самого открытия и до сих пор. Два этажа: первый с посадкой около 80 персон и второй - банкетный зал. В обязанности входит открытие/закрытие смены. Набор и обучение персонала. Контроль закупок, контроль оплаты счетов, проведение инвентаризации. Проведение банкетных мероприятий. Кассовая дисциплина, анализ продаж, финансовое планирование,Правая рука директора.

КОРАБЛЬ

Управляющий рестораном

С 01.07.2021 по 01.08.2024 (3 года 1 месяц)

Новый проект в МО, на Икшенском водохранилище. Ресторан при аппарат отеле. Веду проект с самого открытия и до сих пор. Два этажа: первый с посадкой около 80 персон и второй - банкетный зал. В обязанности входит открытие/закрытие смены. Набор и обучение персонала. Контроль закупок, контроль оплаты счетов, проведение инвентаризации. Проведение банкетных мероприятий. Кассовая дисциплина, анализ продаж, финансовое планирование,Правая рука директора.

Maison Dellos

Метрдотель

С 01.12.2020 по 01.07.2021 (7 месяцев)

Управление персоналом, составление и проведение банкетов, встреча и рассадка гостей.

Джон Донн

Ночной менеджер

С 01.01.2020 по 01.12.2020 (11 месяцев)

Кассовая дисциплина, ведение внутренних документов, работа с поставщиками, контроль зала и отдачи кухни и бара, составление графиков, работа с персоналом, решение конфликтных ситуаций. Работа за баром и в зале ночью.

PROBURGER

Управляющий сети

С 01.10.2017 по 01.12.2019 (2 года 2 месяца)

Подбор сотрудников, проведение инвентаризации, работа с поставщиками, бесперебойная работа заведений, ведение внутренней документации.

Burger Heroes

Менеджер

С 01.09.2015 по 01.10.2017 (2 года 1 месяц)

Работа за кассой, проведение инвентаризации, работа с бухгалтерией, обучение персонала, ведение внутренней документации.

Университет

Белорусская государственная орденов Октябрьской Революции и Трудового Красного Знамени сельскохозяйственная академия, Горки (Республика Беларусь)

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Стрессоустойчивость

• Стрессоустойчивость и трудолюбие

• Коммуникабельность, организаторские способности, креативность;

• Владение ms excel

• Уверенный пользователь ms office

• Хорошие организаторские навыки

• Личный ассистент генерального персональный проджект project manager управление проектами

• Эффективное ведение переговоров

• Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• Разговорный английский язык

• • написание текстов • деловое общение • организация мероприятий • планирование рекламных кампаний •

• 1с: зарплата и управление персоналом

• Уверенный пользователь пк

• • активные продажи • развитие продаж • управление командой • поиск и привлечение клиентов

• Техническая грамотность

• Организаторские и управленческие навыки

• Подбор и обучение персонала

• руководство коллективом

• Массовый подбор персонала

Дополнительная информация

Коммуникабельный молодой человек, люблю людей, холерик. В общепите с первого курса университета (2011 год).