Арт директор

Ресторан "Ейск", ресторан "Пивной клуб"

Арт-директор ресторанного комплекса "Ейск".

С 01.06.2010 по 01.12.2016 (6 лет 6 месяцев)

Ресторанный комплекс "Ейск" (два зала) "запускал с нуля" В работу активно включился на стадии проектирования и капитального ремонта Вносил корректировки по расположению барной стойки, сцены, звукового и светового оборудования, пилона, танцпола Контролировал закупку звукового и светового оборудования, его установку и подключение. Провел кастинги в арт-группу (музыканты, танцоры и D.J.s) Задачи которые успешно выполнял на должности арт-директора ресторана: 1. Продвижение услуг ресторана в социальных сетях, сми, офф-лайн 2. Наработка и ведение клиентской базы. Перевод гостей в статус "постоянный клиент", поддержка "теплых" отношений с постоянными клиентами 3. Руководство коллективом из 14 человек: Вокалисты, музыканты‑инструменталисты, D.J.s, танцевальный коллектив, go-go анимация, веб-дизайнер, SMM-менеджер, хостес. 4. Продюсирование «своих» проектов 5. Взаимодействие с персоналом ресторана (официанты, бармены, администраторы) при разработке тематических вечеринок 6. Выявление творческих способностей работников ресторана для их участия в тематических вечеринках. 7. Организация мозговых штурмов, генерация идей по привлечению гостей, улучшению качества обслуживания, разработка тематических сценариев 8.1 Взаимодействие с шеф-поваром - обсуждение вариантов меню или отдельных позиций под тематику вечера. 8.2 Проведение кулинарных шоу с целью популяризации меню и продвижения шеф-повара (авторской кухни) 9. Разработка, организация, написание сценариев, таймингов для шоу-программ и тематических вечеринок. 10. Наработка базы артистов и специалистов ивент-сферы 11. Организация корпоративов, свадеб и других событий. Продвижение услуг ресторана. Взаимодействие с заказчиками и исполнителями. 12. Ведение шоу-программ, тематических вечеринок, корпоративов, свадеб и других праздничных событий (ведущий, конферансье, организатор) 13. Организация выездного обслуживания (кейтеринг) Неоднократно обеспечивали кейтеринговое и банкетное обслуживание кинофестиваля "Провинциальная Россия" 14. Организация выступлений звездных артистов. Обеспечение технического и бытового райдера Организовывал выступление "Boney M", "Spirit Of Smokie", Никита Джигурда и других. Организовывал "звездные ужины" с таким артистами как "Витас", "Максим" Достижения: Ресторанный комплекс "Ейск" (ресторан "Ейск" и клуб-ресторан "Пивной клуб") на протяжении 5 лет был очень популярным. Самые платежеспособные клиенты были нашими гостями Ресторан "Ейск" - премиальная европейская и авторская кухня, живая музыка и лучший персонал. В условиях маленького города это не простая задача, но у нас получилось! Банкетный зал "Ейск" принимал самые роскошные свадебные торжества. Клуб-ресторан "Пивной клуб" был самым посещаемым местом для желающих весело и куражно провести время. Именно, наш ресторан стал организатором кейтерингового обслуживания кинофестиваля "Провинциальная Россия". А открытие и закрытие этого фестиваля проходили в нашем банкетном зале. в 2017 году после смены владельца бизнеса и статуса заведения я вернулся во фриланс (организатор и ведущий праздников различной тематики), но по прежнему готов заняться любимым делом

Ресторан "Ейск", ресторан "Пивной клуб"

Арт-директор ресторанного комплекса "Ейск".

С 01.06.2010 по 01.12.2016 (6 лет 6 месяцев)

Ресторанный комплекс "Ейск" (два зала) "запускал с нуля" В работу активно включился на стадии проектирования и капитального ремонта Вносил корректировки по расположению барной стойки, сцены, звукового и светового оборудования, пилона, танцпола Контролировал закупку звукового и светового оборудования, его установку и подключение. Провел кастинги в арт-группу (музыканты, танцоры и D.J.s) Задачи которые успешно выполнял на должности арт-директора ресторана: 1. Продвижение услуг ресторана в социальных сетях, сми, офф-лайн 2. Наработка и ведение клиентской базы. Перевод гостей в статус "постоянный клиент", поддержка "теплых" отношений с постоянными клиентами 3. Руководство коллективом из 14 человек: Вокалисты, музыканты‑инструменталисты, D.J.s, танцевальный коллектив, go-go анимация, веб-дизайнер, SMM-менеджер, хостес. 4. Продюсирование «своих» проектов 5. Взаимодействие с персоналом ресторана (официанты, бармены, администраторы) при разработке тематических вечеринок 6. Выявление творческих способностей работников ресторана для их участия в тематических вечеринках. 7. Организация мозговых штурмов, генерация идей по привлечению гостей, улучшению качества обслуживания, разработка тематических сценариев 8.1 Взаимодействие с шеф-поваром - обсуждение вариантов меню или отдельных позиций под тематику вечера. 8.2 Проведение кулинарных шоу с целью популяризации меню и продвижения шеф-повара (авторской кухни) 9. Разработка, организация, написание сценариев, таймингов для шоу-программ и тематических вечеринок. 10. Наработка базы артистов и специалистов ивент-сферы 11. Организация корпоративов, свадеб и других событий. Продвижение услуг ресторана. Взаимодействие с заказчиками и исполнителями. 12. Ведение шоу-программ, тематических вечеринок, корпоративов, свадеб и других праздничных событий (ведущий, конферансье, организатор) 13. Организация выездного обслуживания (кейтеринг) Неоднократно обеспечивали кейтеринговое и банкетное обслуживание кинофестиваля "Провинциальная Россия" 14. Организация выступлений звездных артистов. Обеспечение технического и бытового райдера Организовывал выступление "Boney M", "Spirit Of Smokie", Никита Джигурда и других. Организовывал "звездные ужины" с таким артистами как "Витас", "Максим" Достижения: Ресторанный комплекс "Ейск" (ресторан "Ейск" и клуб-ресторан "Пивной клуб") на протяжении 5 лет был очень популярным. Самые платежеспособные клиенты были нашими гостями Ресторан "Ейск" - премиальная европейская и авторская кухня, живая музыка и лучший персонал. В условиях маленького города это не простая задача, но у нас получилось! Банкетный зал "Ейск" принимал самые роскошные свадебные торжества. Клуб-ресторан "Пивной клуб" был самым посещаемым местом для желающих весело и куражно провести время. Именно, наш ресторан стал организатором кейтерингового обслуживания кинофестиваля "Провинциальная Россия". А открытие и закрытие этого фестиваля проходили в нашем банкетном зале. в 2017 году после смены владельца бизнеса и статуса заведения я вернулся во фриланс (организатор и ведущий праздников различной тематики), но по прежнему готов заняться любимым делом

Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс

Организатор шоу-программ, концертов, праздников.

С 01.09.2005 по 01.01.2012 (6 лет 4 месяца)

Организация шоу-программ и концертов для клубов, муниципальных и корпоративных праздников. Организация корпоративных праздников под ключ. Организация тимбилдинг - Team Building для организаций. Организовывал выступление группы Сергея Скачкова/группа "Земляне" , группы "Фабрика", ВИА "Сябры". Наработана обширная база артистов юга России. Постоянный организатор и ведущий всех пивных фестивалей крупного пивоваренного завода "Ейская Бавария" http://www.priazovskayabavaria.ru/page_10.html с 2010 по 2013 годы. Организатор шоу-программ в дискобаре "Вавилон" http://www.vavilon-hotel.ru/ с 2010 по 2015 годы. Арт-директор ночного клуба "Сова" в 2009 году Арт-директор и резидент (ведущий) ночного клуба "Огни" (2007-2009)

ВСК "Торнадо" (Ейск, Азовское побережье)

Арт-директор ночного клуба/водно-спортивного клуба

С 01.06.2002 по 01.08.2005 (3 года 2 месяца)

Организация и проведение шоу-программ, тематических вечеринок, работа с артистами. Организация авторского тимбилдинга на островах Ейского лимана Разработка политики клуба, музыкальное наполнение, продвижение, реклама, промоушн. Продвижение бара и кухни. Достижения: Как арт-директор ВСК "Торнадо" стоял у истоков запуска как отеля и водно-спортивного клуба при нем, так и ночного клуба/ресторана. Результат - клуб был раскручен, рейтинг высокий. Статус самого успешного клуба и популярного места отдыха в сезоны 2002-2005 не только у местной тусовки, но и у гостей нашего города. Справедливо заметить, что сама инфраструктура и локация ВСК "Торнадо" значительно способствовали успеху. В 2004 году я организовал и провел свой первый авторский тимбилдинг на островах Ейского лимана, для компании "Филипп Моррис Сэйлз Энд Маркетинг" (Ростов-на-Дону)

Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс

Диджей (Диск-жокей), Ведущий молодежных дискотек. Ведущий и соорганизатор молодежных мероприятий (фестивали,концерты, джемы)

С 01.09.1994 по 01.08.2002 (7 лет 11 месяцев)

Дискотеки и организация мероприятий для молодежи. Подготовка и проведение музыкальных вечеров и дискотек. Работал на всех площадках города. Карьеру диджея закончил в клубе "Торнадо", перейдя в статус клубного Mc, а затем ведущего и арт-директора. В качестве ведущего и соорганизатора работал с представителями молодежных субкультур. Был организатором, руководителем, сценаристом и режиссером команды КВН, продюсером команды по брейк-дансу, организатором и руководителем школы брейк-данса. Ведущим и соорганизатором различных хип-хоп джемов и фестивалей, рок концертов, байк-слетов. Был организатором и руководителем независимой команды КВН "Дыхание улиц". Команда состояла из молодежи, которой не заинтересовались учебные заведения в которых они обучались. Но после триумфального дебюта - участников команды "Дыхание улиц" разобрали команды их учебных заведений - это для меня одно из главных достижений того времени. Как тренер ДЮП по ППС смог увлечь подростков этим видом спорта и со слов их родителей отвлек от "улицы" и пагубных привычек, что для меня и на данный момент является одним из важнейших достижений!!!!

Университет

Ленинградский государственный университет им. А.С. Пушкина

Университет

менеджмент туристического бизнеса

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Организация мероприятий

• Хорошие организаторские навыки

• проведение праздников

• управление талантами

• Техническая организация встреч

• выездные мероприятия

• ресторанный менеджмент

• мониторинг цен

• Музыкальное продюсирование

• написание сценариев

• режиссура

• публичные выступления

• Массовый подбор персонала

• руководство коллективом

• Adobe photoshop графический дизайн иллюстрирование дизайн разработка концепции графика художник упак

• тренды популярной музыки

• ведение мероприятий

• ведение свадеб

• Менеджер по продажам, прямые продажи, менеджер по работе с клиентами, продажи.

• • высокие организационные навыки, умение систематизировать информацию, структурировать процессы и ра

• pr events

• • написание текстов • деловое общение • организация мероприятий • планирование рекламных кампаний •

• Проверка и согласование договоров

• Siem (security information & event management)

• Составление и заключение договоров

• • активные продажи • развитие продаж • управление командой • поиск и привлечение клиентов

• производство рекламных роликов

• написание рекламных сценариев

• продвижение в социальных группах

• интервьюирование

Дополнительная информация

Хобби - зож, психология, астрология, нумерология и другие логии) Личные качества - коммуникабелен, ответственен, любознателен. Хорошо разбираюсь в популярной музыке. Стремлюсь научится также хорошо разбираться в людях и мотивах их поступков.