DevOps

ООО ЛИТОНА

УГО

С 01.08.2023 по настоящее время (1 год 5 месяцев)

Управляющий группой объектов.

ООО ЛИТОНА

УГО

С 01.08.2023 по настоящее время (1 год 5 месяцев)

Управляющий группой объектов.

ООО Партнеры Ноябрьск

Заведующий производством

С 01.01.2019 по 01.04.2023 (4 года 3 месяца)

Работа вахтовым методом на Салмановском месторождение проект Арктик СПГ-2. Не освобожденный заведующий производством. Обязанности: Приготовление блюд согласно технологических карт. Контроль качества блюд. Ведение отчетности. Составление заявок. Ведение журналов. В подчинение находится 40 человек.

ПАО Сургутнефтегаз

Повар-бригадир

С 01.09.2018 по 01.12.2018 (3 месяца)

Работа на месторождениях.Приготовление блюд согласно технологических карт.Составление заявок на продукты, заполнение документации согласно внутреннему регламенту, ведение отчетности.

ООО Газпром питание

Повар

С 01.01.2018 по 01.08.2018 (7 месяцев)

Работа в пос. Ямбург . Мясной цех, холодный цех, горячий цех. Приготовление блюд согласно технологических карт.

ООО Партнеры Ноябрьск

повар

С 01.10.2016 по 01.12.2017 (1 год 2 месяца)

Работа вахтовым методом, в пос. Сабетта "проект Ямал СПГ" Мясной цех, холодный цех, горячий цех. Приготовление блюд согласно технологических карт.

ООО Партнеры Ноябьрск

Повар

С 01.12.2015 по 01.04.2016 (4 месяца)

Работа на международном проекте Ямал СПГ, в столовой (система контроля HACCP)проходимостью 5000 приемов пищи в сутки. Мясной цех, холодный цех, горячий цех. Приготовление блюд согласно технологических карт.

ООО Партнеры Омск

Повар-универсал

С 01.01.2013 по 01.10.2015 (2 года 9 месяцев)

Работа на месторождениях. Мясной цех, холодный цех, горячий цех. Приготовление блюд согласно технологических карт.

ИП "Саитбаталова Р.Р" кафе Шихан

Шеф-повар

С 01.11.2009 по 01.12.2012 (3 года 1 месяц)

Приготовление мясных и рыбных блюд на мангале. Приготовление салатов и гарниров, соусов.

Университет

Сибирский институт бизнеса и информационных технологий

Университет

Тарский индустриально-педагогический колледж

Университет

БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ №25"

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Ответственность

• Общение с людьми и коммуникабельность

Дополнительная информация

Большой опыт работы вахтовым методом в стационарных столовых с проходимостью до 4000 человек в день. Легко адаптируюсь в новой среде. Целеустремленный , внимательный, ответственный, мобильный, коммуникабельный.