Системный аналитик

Булочные Вольчека

Ведущий инженер-технолог розницы

С 01.04.2022 по настоящее время (2 года 9 месяцев)

1. Контроль соблюдения стандартов качества и чистоты на ТТ. 2. Ведение отчетности (бракеражный журнал,ежемесячные списания) 3. Работа с рекламациями . 4. Объезд ТТ,обучение сотрудников. 5. Анализ ежемесячных проблем на ТТ, нахождение способов решения.

Булочные Вольчека

Ведущий инженер-технолог розницы

С 01.04.2022 по настоящее время (2 года 9 месяцев)

1. Контроль соблюдения стандартов качества и чистоты на ТТ. 2. Ведение отчетности (бракеражный журнал,ежемесячные списания) 3. Работа с рекламациями . 4. Объезд ТТ,обучение сотрудников. 5. Анализ ежемесячных проблем на ТТ, нахождение способов решения.

Булочные вольчека

Старший продавец-кассир

С 01.09.2021 по 01.04.2022 (7 месяцев)

Работа с кассой,с рабочей документацией ,поддержание порядка в булочной ,своевременное пополнение продукции. Адаптация и обучение новых сотрудников,контроль выполнения обязанностей ,составление графиков,контроль табеля.

Булочные Вольчека

Технолог пищевого производства

С 01.11.2020 по 01.09.2021 (10 месяцев)

*Поэтапный контроль технологического процесса; *Контроль качества выпускаемой продукции (соблюдение установленных стандартов); *Контроль соответствия внешнего вида производственного персонала санитарно-гигиеническим требованиям; *Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам; *Проверка санитарного состояния рабочих мест, инвентаря и оборудования; *Проведение техно-хим.контроля, ведение нормативной документации; *Обучение персонала технологиям производства; *Участие в запуске новых продуктов; Проведение проработок по заданию ведущего технолога; *Обучение стажеров сменных технологов; *Проведение проработок поточного сырья.

Булочные Вольчека

Продавец-кассир

С 01.06.2019 по 01.11.2020 (1 год 5 месяцев)

1.Обслуживание гостей булочной; 2.Помощь в выборе продукции; 3.Поддержание чистоты и уюта в булочной; 4.Работа на кассе; 5.Доведение нескольких позиций булочек в печи до готовности. 6.Ведение отчетности ,работа с документами. 7.Осуществление бесперебойной работы торговой точки.

Стоматология "Щелкунчик»

Администратор

С 01.11.2017 по 01.05.2019 (1 год 6 месяцев)

1. Встреча пациентов ,запись на приём, обзвон,консультирование по услугам клиники. 2. Ведение документов ,работа с кассой,работа в программе IDENT 3. Ведение архива. 4. Создание уютной атмосферы и обеспечение бесперебойной работы клиники.

Университет

Санкт-Петербургский государственный политехнический университет

Университет

Инжиниринг кулинарной продукции

Университет

Алтайский государственный гуманитарно-педагогический университет имени В.М. Шукшина

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Общительность

• Коммуникабельность, стрессоустойчивость

Дополнительная информация

Стрессоустойчивая, умею работать в команде , быстро обучаюсь новому ,ответственная, неконфликтная. Всегда ищу плюсы везде и во всем :) Окончила школу с золотой медалью, успешно окончила университет. Имею опыт работы за границей. Работала в Америке и изучала английский язык.