Руководитель E-commerce

ТОО "ULY DALA"

Категорийный менеджер

С 01.08.2018 по настоящее время (6 лет 5 месяцев)

Составление ассортиментной матрицы торгового отдела ,расчет товарного запаса. Поиск и заключение договоров с поставщиками.Подготовка и открытие магазина. Заполнение магазина товаром. работа с маркетинговыми акциями. Формирование и расчет ретробонусов и взаимозачетов. Формирование и работа с отчетами по торговле, АВС, анализы и.т.д. Работа с коллективом, контроль бесперебойной работы отдела,. работа в 1С 8, 7 версия. Астор. Домино.

ТОО "ULY DALA"

Категорийный менеджер

С 01.08.2018 по настоящее время (6 лет 5 месяцев)

Составление ассортиментной матрицы торгового отдела ,расчет товарного запаса. Поиск и заключение договоров с поставщиками.Подготовка и открытие магазина. Заполнение магазина товаром. работа с маркетинговыми акциями. Формирование и расчет ретробонусов и взаимозачетов. Формирование и работа с отчетами по торговле, АВС, анализы и.т.д. Работа с коллективом, контроль бесперебойной работы отдела,. работа в 1С 8, 7 версия. Астор. Домино.

ТОО "ТД АКМОЛ"

Категорийный менеджер

С 01.06.2018 по 01.08.2018 (2 месяца)

управлением ассортиментом магазина с целью увеличения объемов продаж магазина. формирование ассортиментной матрицы в рамках определенных товарных категорий; контроль ценообразования; поиск поставщиков, установление партнерских связей и проведение переговоров; организация и контроль процесса закупки товаров, их доставки и хранения; мониторинг и анализ работы с категорией у конкурентов;

УФ ТОО "АНВАР"

Категорийный менеджер

С 01.09.2015 по 01.05.2018 (2 года 8 месяцев)

управлением ассортиментом магазина с целью увеличения объемов продаж магазина. формирование ассортиментной матрицы в рамках определенных товарных категорий; контроль ценообразования; поиск поставщиков, установление партнерских связей и проведение переговоров; организация и контроль процесса закупки товаров, их доставки и хранения; мониторинг и анализ работы с категорией у конкурентов;

ТОО "Premium Сервис"

Технолог

С 01.10.2014 по 01.08.2015 (10 месяцев)

Оформление необходимой документации и учёта материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции, а также составления рецептов новых блюд и технологических карт, составление меню. Распределять обязанности между поварами и контролирует их работу. Подготовка предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья. Осуществление оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи.

The Caspian International Restaurants Company

член бригады

С 01.05.2012 по 01.12.2012 (7 месяцев)

Приготовление различных видов блюд; Обслуживание гостей; Уход за оборудованием; Контроль за качеством еды и напитков; Соблюдение стандартов компании. Умение общаться, быть гостеприимным; Умение работать в команде; Внимательность и аккуратность;

Университет

Алматинский технологический университет

Родной язык

Казахский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Контроль качества

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• стандарты гостеприимства

• технология производства

Дополнительная информация

Ответственность, энергичность, умение работать в команде, коммуникабельность, активная жизненная позиция, стрессоустойчивость, внимание к деталям.