Blockchain

АО ВкусВилл

Кладовщик

С 01.05.2022 по настоящее время (2 года 8 месяцев)

-Приемка товара на РЦ; -Отгрузка магазинов и дарксторов; -Работа с ТСД, сопроводительными документами;

АО ВкусВилл

Кладовщик

С 01.05.2022 по настоящее время (2 года 8 месяцев)

-Приемка товара на РЦ; -Отгрузка магазинов и дарксторов; -Работа с ТСД, сопроводительными документами;

Компания МДБ

Кладовщик

С 01.06.2020 по 01.04.2022 (1 год 10 месяцев)

-Прием, размещение и хранение товара на складе; -Контроль за перемещением товара на территории склада; -Отгрузка товара согласно документам; -Работа в 1С и Excel; -Проведение инвентаризаций; -Работа со сканером и ТСД; -Контроль соблюдения температурного режимарежима;

АО " Куриное Царство"

Мастер цеха технических фабрикат

С 01.03.2019 по 01.06.2020 (1 год 3 месяца)

-Организация процесса производства мясокостной муки и технического жира. -Работа на тепловых установках harslev. -Контроль качества выпускаемой продукции. -Работа в программе 1С. -Отгрузка готовой продукции; -Разработка и внедрение новых инструкций по охране труда и технике безопасности;

МАЛАХОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ

Мастер-Весовщик

С 01.01.2018 по 01.06.2018 (5 месяцев)

-Организация процесса производства куриных п/ф; -Контроль качества и выходов после обвалки; -Контроль температурных режимов; -Ведение отчетной документации по работе смены; -Ведение журналов плана ХАССП;

ООО "Фрагмент"

Мастер колбасного цеха

С 01.12.2015 по 01.12.2017 (2 года)

-Организация процесса производства колбасных изделий, руководство сменой 20-25 человек; -Контроль качества входящего сырья; -Проработка входящего сырья; -Составление актов проработки, ведение документации; -Контроль качества фарша, набивки, термообработки колбасных изделий; -Дегустация готовой продукции; -Анализ несоответствий, выявление причин; -Ответственность за санитарное состояние цеха, оборудования;

Чикен Фэктори

Сменный технолог

С 01.07.2015 по 01.11.2015 (4 месяца)

-Контроль качества входящего сырья; -Контроль температурных режимов в цехах; -Контроль качества нарезки куриных п/ф согласно технологическим картам; -Ведение документации плана ХАССП;

Микояновский мясокомбинат

Составитель фарша

С 01.07.2013 по 01.07.2014 (1 год)

Приготовление фарша на куттере и фаршемешалке сырокопченых колбас.

Царицыно, Фирменный торговый дом, ОАО

Составитель фарша

С 01.05.2012 по 01.07.2013 (1 год 2 месяца)

-Приготовление фарша на куттере колбасных изделий согласно технологической инструкции.

Университет

Московский государственный университет пищевых производств

Университет

Технологический колледж № 28

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Исполнительность

• Стрессоустойчивость и трудолюбие

• Быстрая обучаемость