Для открытия контактов резюме необходимо приобрести доступ к базе
до 200 000 ₽
Гражданство
Россия
Тип занятости
Полная занятость, Частичная занятость, Проектная работа/разовое задание
Мужчина, 32 года, родился 8 апреля 1992
Город: Новосибирск
Опыт работы
14 лет 9 месяцев
ГК Аренда
Исполнительный директор
С 01.11.2023 по настоящее время (1 год)
-В прямом подченении 3 подразделения : Кафе "Оливье", Гостиница " Атом 3*", Деловой Центр "Томск" (Коммерческая недвижимость /аренда) -Реализация стратегии компании; -Построение бизнес-процессов; - Решение нестандартных задач; - Ведение регулярного менеджмента с подчиненными подразделениями и сотрудниками производства; - Регламентация деятельности подразделений предприятия, разработка и внедрение; - Контроль за выполнением финансового и производственного планирования - Контроль и оптимизация расходов и доходов компании;
ГК Аренда
Исполнительный директор
С 01.11.2023 по настоящее время (1 год)
-В прямом подченении 3 подразделения : Кафе "Оливье", Гостиница " Атом 3*", Деловой Центр "Томск" (Коммерческая недвижимость /аренда) -Реализация стратегии компании; -Построение бизнес-процессов; - Решение нестандартных задач; - Ведение регулярного менеджмента с подчиненными подразделениями и сотрудниками производства; - Регламентация деятельности подразделений предприятия, разработка и внедрение; - Контроль за выполнением финансового и производственного планирования - Контроль и оптимизация расходов и доходов компании;
ООО АВТОФУД
Директор по стратегическому развитию
С 01.10.2021 по 01.09.2023 (1 год 11 месяцев)
Разработка программ развития компании, направленных на поддержание конкурентоспособности и повышение дохода компании. ( Открыл 3 точки питания с 0 и доходностью более 30%) Разработка стратегии бизнеса компании. Определение, согласование и контроль исполнения бюджетов. Выбор партнёров и контрагентов, взаимодействие и работа на понижение FC; Управление разработкой нового продукта компании. Усовершенствование существующего продукта. Построение коммуникации между подразделениями (собственник - менеджеры и линейный персонал) Создание и поддержание необходимой документации, а также ведение всей отчётности. * Был ответсвеннным за исполнение ГК в 2022 и 2023 гг, на ВЭФ.
ООО Сабвэй Раша Девелопмент Компани
Business Development Manager
С 01.01.2018 по 01.10.2021 (3 года 9 месяцев)
- консультации по ведению бизнеса. - оценка бизнес-состояния предприятия, финансовых, товарно-материальных и трудовых ресурсов предприятия. - оценка производственного и инновационного потенциала предприятия, определение проблемы предприятия в сфере бизнеса. -оценка перспективы развития предприятия. - Анализ действующих проектов развития предприятия; разработка новых проектов, планов развития предприятия, произведение расчетов их экономической выполнимости. - Разработка схемы мероприятий по финансовому оздоровлению предприятия привлечение финансовой помощи, изменение организационной структуры предприятия. - Разрабатывание планов по финансовому и материально-техническому оздоровлению предприятия (меры по сокращению расходов и получению дополнительных доходов, по увеличению объемов производства, изменению контрактных схем, по сотрудничеству предприятия с иными предприятиями для увеличения общего потенциала и увеличения рынка сбыта производимой продукции. Координация своих действий с действиями подразделений предприятия и отдельными специалистами по реализации бизнес-проектов. - Оказание консультативную помощь бизнес-менеджеру при разработке бизнес-планов, коммерческих условий, заключаемых соглашений, договоров и контрактов, оценке степени возможного риска; при проведении переговоров с контрагентами. Составление отчетов о своей работе.
Subway ИП Гаврилов Е.Н.
Управляющий рестораном
С 01.05.2017 по 01.01.2018 (8 месяцев)
Управление персоналом . Найм и обучение сотрудников . Внутренний аудит. Постановка и достижение целей . Еженедельный отчёт . Ежеквартальный отчёт . А так же ежемесячные плановые показатели были всегда достигнуты . Выполнение поручений франчайзи . Планирование бюджета , изучение внутреннего рынка поставщиков . В течении полу года фуд кост не превышал 33%. Сплочённая мной команда из 10 человек . Соблюдение стандартов и регламента компании. Так же за время моего руководства мы всегда находились в стандартах компании.
ООО "АГАВА"
Управляющий филиалом, Администратор
С 01.01.2015 по 01.04.2017 (2 года 3 месяца)
Организация эффективной работы кафе; Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения); Контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд; Контроль сроков реализации готовой продукции; Общение с посетителями; Помощь официантам; Оформление необходимых документов и отчетности. Подбор персонала; Проведение инвентаризаций; Управление ассортиментом приготавливаемых блюд; Работа с кассой; Организация банкетов. Достижения: Открыл отдел с нуля (нанял и обучил 12 человек, прописал инструкции и положения, разработал систему мотивации и зарплат ). Увеличил базу постоянных клиентов на 70%. Добился выхода на новый план оборота в месяц.
ООО "Милан плюс"
Старший бармен
С 01.11.2010 по 01.01.2015 (4 года 2 месяца)
Подготовка бара к обслуживанию. Подготовка посуды, спиртных и прочих напитков, барных аксессуаров. Встреча гостей и прием заказа. Обслуживание. Приготовление и подача смешанных напитков. Расчет и прощание с гостем. Корректировка технологических карт Разработка коктейлей Оживление обстановки в баре. Работа с претензиями и пожеланиями гостей. Уборка бара. Саморазвитие.
Образование
Университет
Томский сельскохозяйственный институт (филиал) Новосибирского государственного аграрного университета
Университет
Пути решения - путём правильной постановки вопросов
Университет
BUSINESS DEVELOPER - это?
Университет
Тренинг для тренеров интенсив
Университет
Я Успешный Переговорщик
Университет
"Организация умственного труда: развитие памяти и мышления"
Университет
Курс для Менеджеров
Владение языками
Родной язык
Русский
Иностранные языки
Английский
Дополнительно
Ключевые навыки
Общественное питание
обслуживание покупателей
• написание текстов • деловое общение • организация мероприятий • планирование рекламных кампаний •
• активные продажи • развитие продаж • управление командой • поиск и привлечение клиентов
навыки межличностного общения
Уверенный пользователь пк
r-keeper
Подбор и обучение персонала
1с: зарплата и управление персоналом
ресторанный менеджмент
Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт
кассовые операции
урегулирование конфликтов
контроль исполнения решений
Умение продавать, коммуникабельность, многозадачность
выездное обслуживание
работа в режиме многозадачности
способность обучать других
Массовый подбор персонала
Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат
B2b продажи поиск и привлечение клиентов телефонные переговоры навыки продаж 1с: предприятие 8 подго
Пк деловая переписка
Эффективное ведение переговоров
работа с кассой
Хорошие организаторские навыки
1с: управление персоналом
поиск и подбор помещения
локальные бренды
• маркетинговые исследования • анализ рынка • swot анализ • аналитическое мышление • стратегический
аудиторские проверки
Дополнительная информация
Пунктуален, честность, добросовестность, Ответственность, умение работать в коллективе, нацеленность на результат. Есть л/а и права категории В.
Похожие резюме
до 140 000 ₽
49 лет
Новосибирск
Полный день
Последнее место работы
ИП Жидяева И.В.( магазин "Русский Текстиль")., продавец промышленных товаров, июль 2007 - февраль 2010
Обновлено
13.11 в 04:35
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
14 лет 2 месяца
до 70 000 ₽
Новосибирск
Удаленная работа
Последнее место работы
Красотка, Продавец-консультант, апрель 2010 - ноябрь 2013
Обновлено
15.10 в 03:02
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
15 лет 9 месяцев
до 100 000 ₽
60 лет
Новосибирск
Полный день
Последнее место работы
ООО "Шахта "Тырганская", Главный энергетик, декабрь 2009 - август 2012
Обновлено
07.11 в 15:02
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
17 лет 3 месяца