Для открытия контактов резюме необходимо приобрести доступ к базе
до 60 000 ₽
Гражданство
Россия
Тип занятости
Полная занятость
Мужчина, 34 года, родился 7 февраля 1990
Город: Ярославль
Опыт работы
4 года 8 месяцев
Ресторан ЛарисуВаннуХочу
Су-шеф
С 01.06.2020 по 01.10.2020 (4 месяца)
Контроль качества изготавливаемых полуфабрикатов и готовых блюд. Бракераж. Контроль соблюдения норм и правил хранения продуктов и полуфабрикатов. Контроль соблюдения порядка и чистоты на производстве. Контроль прихода-ухода сотрудников. Работа на раздаче. Работа по «Stop» и «Go» листам. Заказ продукции, прием продукции, контроль качества. Проведение инвентаризации по продуктам. Ведение документооборота.
Ресторан ЛарисуВаннуХочу
Су-шеф
С 01.06.2020 по 01.10.2020 (4 месяца)
Контроль качества изготавливаемых полуфабрикатов и готовых блюд. Бракераж. Контроль соблюдения норм и правил хранения продуктов и полуфабрикатов. Контроль соблюдения порядка и чистоты на производстве. Контроль прихода-ухода сотрудников. Работа на раздаче. Работа по «Stop» и «Go» листам. Заказ продукции, прием продукции, контроль качества. Проведение инвентаризации по продуктам. Ведение документооборота.
Ресторан ЛарисуВаннуХочу
Повар горячего цеха
С 01.12.2019 по 01.03.2020 (3 месяца)
Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.
Бар Папин Гараж
Повар
С 01.06.2017 по 01.06.2018 (1 год)
Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.
РК Техас
Повар
С 01.08.2014 по 01.09.2014 (1 месяц)
Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.
Гостиница Ярославское Подворье
Повар
С 01.03.2012 по 01.03.2013 (1 год)
Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.
Ресторан Mojito
Повар
С 01.07.2010 по 01.03.2012 (1 год 8 месяцев)
Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.
Образование
Университет
ЯТЭТ
Владение языками
Родной язык
Русский
Иностранные языки
Английский
Дополнительно
Ключевые навыки
Стрессоустойчивость, пунктуальность, вежливость, умение взаимодействовать с клиентами
Быстрая обучаемость
Общение с людьми и коммуникабельность
Похожие резюме
Не указана
32 года
Ярославль
Полный день
Последнее место работы
ООО "VAP", Дизайнер интерьеров, август 2012 - февраль 2015
Обновлено
02.11 в 03:05
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
17 лет 8 месяцев