QA / Тестировщик

ООО "Борух"

Бариста -продавец

С 01.04.2024 по настоящее время (7 месяцев)

Продажи

ООО "Борух"

Бариста -продавец

С 01.04.2024 по настоящее время (7 месяцев)

Продажи

ЧТУП Алтер смак

Администратор

С 01.05.2023 по настоящее время (1 год 6 месяцев)

Прием звонков,графики,пред заказы,контроль работы персонала и тд

ТНК алеся

Бармен

С 01.04.2023 по 01.05.2023 (1 месяц)

Сезонное кафе,помощь в открытии

ЗАО кондитер,кафе быстро

Администратор

С 01.09.2018 по 01.01.2023 (4 года 4 месяца)

Администратор зала, кассир, приём товара, контроль качества блюд и напитков, решение конфликтных ситуаций, контроль работы персонала

Чуп "диско" (крц "континент")

Менеджер сервис баров

С 01.01.2016 по 01.08.2018 (2 года 7 месяцев)

Ведение документации,технологические карты,управление персоналом

Клуб "Топ"

Бармен-администратор-маркер

С 01.02.2015 по 01.10.2016 (1 год 8 месяцев)

Работа в зале и застойкой, работа маркером

Мир бильярда,ресторан "Подкова"

Бармен

С 01.02.2014 по 01.01.2015 (11 месяцев)

Работа в зале и застойкой бара

Табакинвест

Преподаватель по повышению квалификации барменов

С 01.08.2014 по 01.10.2014 (2 месяца)

Лекции,практика , повышение уровня знаний барменов

Кафе-бар Печки-лавочки

Менеджер,зам. Директора ,

С 01.12.2013 по 01.08.2014 (8 месяцев)

Персонал,кухня,бары,графики и тд

чуп ресторан "белая русь" КРЦ"ЕВРОПА"

бармен

С 01.11.2007 по 01.11.2013 (6 лет)

опыт работы в зале и с гостями.есть похвальные грамоты,опыт работы на всех барах комплекса,обучение нового персонала специфики работы

Кафе бар "Хазар"

Бармен-кассир

С 01.06.2007 по 01.11.2007 (5 месяцев)

Обслуживание гостей

Кафе бар "Чаплин"

Бармен-официант

С 01.06.2006 по 01.06.2007 (1 год)

Обслуживание гостей

Университет

ГОУ СПО Самарский Машиностроительный Колледж

Университет

Ггптк кулинарии

Университет

Бармен 5 разряд

Университет

Курсы для иллюстраторов

Университет

Повышение квалификации в сфере мобилизационной подготовки железнодорожного транспорта

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский, Бело?

Ключевые навыки

• Телефонные переговоры

• работа с жалобами клиентов

• Работоспособность исходящие/входящие звонки консультирование клиентов по телефону работа с претен

• прием посетителей

• общение с гостями

• Коммуникации и работа с людьми

• знание стандартов сервиса

• знание ресторанного бизнеса

• Деловое общение ведение отчетности

• ведение кассовой книги

• кассовые документы

• знание кассовой дисциплины

• Подбор и обучение персонала

• Массовый подбор персонала

• Оценка и мотивация персонала

• умение вести контроль рабочего процесса

• руководство коллективом

• B2b продажи поиск и привлечение клиентов телефонные переговоры навыки продаж 1с: предприятие 8 подго

• работа с кассовым аппаратом

• • написание текстов • деловое общение • организация мероприятий • планирование рекламных кампаний •

• работа с поставщиками

Дополнительная информация

..имеется сертификат для работы в Евросоюзе по профессии Бармен