веб программист

Nesco

Сервесный-менеджер

С 01.07.2023 по настоящее время (1 год 6 месяцев)

Работа в программе 1с- (УТАП)почта,excel, битрикс-24 основные программы. Активное общение с клиентами. Запросы по всем документам (акт сверки, дебиторские накл. Транспортные наклд, корректировка счёт фактуры, счёта на оплату, заведение новых клиетов, составление КУ, заведение КУ и Акций, подбор ассортимента для клиента. Выявление проблем. Многочисленные решения проблем с клиентом и менеджером. Активное общение.

Nesco

Сервесный-менеджер

С 01.07.2023 по настоящее время (1 год 6 месяцев)

Работа в программе 1с- (УТАП)почта,excel, битрикс-24 основные программы. Активное общение с клиентами. Запросы по всем документам (акт сверки, дебиторские накл. Транспортные наклд, корректировка счёт фактуры, счёта на оплату, заведение новых клиетов, составление КУ, заведение КУ и Акций, подбор ассортимента для клиента. Выявление проблем. Многочисленные решения проблем с клиентом и менеджером. Активное общение.

Рыбацкое дело

Кладовщик-комплектовщик

С 01.02.2020 по настоящее время (4 года 11 месяцев)

Сборка, проверка, отгрузка, работа в программе 1с склад. Приёмка. Водитель элктро погрузчика 1год. Водитель штабелера 1.2 года

Маркет Лайн

Грузчик-комплектовщик

С 01.04.2019 по 01.02.2020 (10 месяцев)

Приёмка и расстановка товара, сбор заказов по накладной, разгрузка-выгрузка палетов с фур на склад, работа в 1С: Склад.

Steak-club

Повар-мангальщик

С 01.05.2017 по 01.03.2019 (1 год 10 месяцев)

Работа в Фудтраке(уличная еда быстрого питания). Приготовление мяса, стейков, рёбер и котлет для бургеров на профессиональном мангале Big Green Egg. Также приготовление салатов, бургеров и буррито. Копчение брискита, рыбы, свинины и птицы на специальном оборудовании (дровяная топка). В обязанности также входит инвентаризация, поддержание чистоты, проведение генеральной уборки, обучение новых сотрудников, разработка и введение новых позиций, изготовление технологических карт. Повышенин до заместителя управляющего фудтрака. Что включает в себя контроль качества отдачи блюд; Оформление заказов у поставщиков, контроль своевременной и качественной поставки.

Ресторан

Шеф-повар

С 01.10.2018 по 01.10.2018 (меньше месяца)

Организовывал обновление меню в ресторане по просьбе совладельца. Ввод новых позиций, проведение мастер-класса персоналу ресторана, проработка позиций, составление технологических карт.

ARMTEK

Кладовщик

С 01.08.2016 по 01.10.2016 (2 месяца)

Сбор и упаковка товара

Пиццерия Сергея Светлакова «Ямм…Pizza»

Инструктор по обучению персонала/универсал

С 01.06.2015 по 01.07.2016 (1 год 1 месяц)

• обслуживание гостей; • обучения персонала; • знания меню итальянской кухни; • выходы блюд по стандартам ресторана; • принятие поставок в ресторан; • повышение продаж; • распространения рекламы; • проведение собеседований; • тренинги по приготовлению блюд.

ДВЕ ПАЛОЧКИ, сеть ресторанов свободного полета

1,5 года сушист, полгода повар горячего цеха

С 01.06.2013 по 01.06.2015 (2 года)

• обслуживание гостей; • приготовления блюд по стандартам ресторана; • проработки новых блюд; • обучение персонала; • приготовления заготовок; • знания японской и европейской кухни; • принятие поставок в ресторан.

Васаби, сеть ресторанов

Повар горячего цеха

С 01.01.2013 по 01.06.2013 (5 месяцев)

• обслуживание гостей; • знания японской кухни; • отдача блюд по стандартам; • качество и нормы выхода; • заготовки продуктов.

Отель Courtyard St. Petersburg Vasilievsky

Официант на завтраках, после 4-х месяцев повысили до бармена

С 01.01.2012 по 01.01.2013 (1 год)

• обслуживание гостей; • знания меню аля-кард; • знания винной карты; • подсчет ежедневной инвентаризации; • обслуживание номеров; • продажи продукции бара и ресторана; • обучение новых сотрудников; • признан лучшим работником месяца.

Университет

Колледж кулинарного мастерства

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• 1с: склад

• Хорошие организаторские навыки

• водительское удостоверение категории b

• Менеджер по продажам, прямые продажи, менеджер по работе с клиентами, продажи.

• Подбор и обучение персонала

Дополнительная информация

Ответственный, коммуникабельный, легко обучаемый, имею организаторские способности, веду здоровый образ жизни.