SMM менеджер

MD Group Астана

Генеральный Управляющий

С 01.05.2022 по 01.12.2023 (1 год 7 месяцев)

Управление сетью ресторанов «Мол Дастархан», «Турфан», сетью столовых «Избушка», хостелом, производственной базой, заводом по производству полуфабрикатов и колбасных изделий.

MD Group Астана

Генеральный Управляющий

С 01.05.2022 по 01.12.2023 (1 год 7 месяцев)

Управление сетью ресторанов «Мол Дастархан», «Турфан», сетью столовых «Избушка», хостелом, производственной базой, заводом по производству полуфабрикатов и колбасных изделий.

Бригады Миллера

Руководитель направления

С 01.05.2021 по 01.02.2022 (9 месяцев)

• Разработка и внедрение структуры управления Компании • Корректировка и внедрение: • бизнес-процессов по направлениям и службам • Организация единого документооборота Компании • Разработка и внедрение стандартов Компании • Организация бесперебойной работы подразделений • Работа в условиях кризиса и пандемии • Создание службы HR (адаптация персонала, не материальная мотивация, а также своевременная аттестация) • Организация кадрового резерва сотрудников • Реорганизация службы внутреннего аудита, ежемесячный аудит, в части соблюдения стандартов Компании. • Управление коллективом до 300 человек

Сеть ресторанов Turandot, Казахстан

Генеральный Управляющий

С 01.08.2017 по 01.08.2020 (3 года)

Управление Компанией от первого лица.

Шоколадница, Сеть кофеен

Старший территориальный Управляющий

С 01.03.2006 по 01.08.2017 (11 лет 5 месяцев)

Оперативное управление 20 ресторанами.

Комплекс отдыха Старая мельница

Бармен-администратор

С 01.03.2002 по 01.03.2006 (4 года)

Организация работы баров и ресторанов.

Ночной клуб Плаза

Старший бармен

С 01.03.2001 по 01.03.2002 (1 год)

Организация работы барменов. Разработка и внедрение нового меню.

Ночной клуб Пирамида

Бармен

С 01.01.1996 по 01.03.2000 (4 года 2 месяца)

Организация работы бара.

Университет

Санкт-Петербургский государственный технический университет

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Ответственность

• Активная жизненная позиция, честность

• Умение работать в команде, целеустремленность, работа на результат

• умение добиваться результата

• • командообразование

• Оценка и мотивация персонала

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• Хорошие организаторские навыки

• Деловой этикет работа в команде грамотная речь ориентация на результат

• Организаторские и управленческие навыки

• Деловое лидерство

• • активные продажи • развитие продаж • управление командой • поиск и привлечение клиентов

• антикризисное управление

• • маркетинговые исследования • анализ рынка • swot анализ • аналитическое мышление • стратегический

• создание и управление процессами

• Долгосрочное бюджетирование и планирование

• стратегическое планирование

• • деловая коммуникация • общение с клиентами • работа в условиях многозадачности • опыт работы в ком

• Табель учета рабочего времени бизнес-планирование штатное расписание разработка схем премирования оп

• оперативное планирование

• Управление проектами стратегическое мышление

• Финансовое планирование

• • управление бюджетом на персонал