java developer

Сицилия

Старший бармен

С 01.03.2024 по настоящее время (11 месяцев)

Создание напитков, инвентаризация,

Сицилия

Старший бармен

С 01.03.2024 по настоящее время (11 месяцев)

Создание напитков, инвентаризация,

Good Company

Бармен официант

С 01.05.2022 по 01.08.2023 (1 год 3 месяца)

Приготовление напитков согласно ТТК, инвентаризации

Своя компания

Бармен, Бар-менеджер

С 01.12.2020 по 01.11.2021 (11 месяцев)

Создание прекрасных напитков, обучение сотрудников, инвентаризация, отслеживания и минимизирование товарных потерь, повышение выручки бара, работа с поставщиками. Ну и какой бартендер если он не стоит за баром.

Кафе-бар "Лето"

Бармен-официант

С 01.03.2018 по 01.12.2019 (1 год 9 месяцев)

Приготовления коктейлей по ТТК,инвентаризация бара, обслуживание гостей, работа с поставщиками

Бар Scorpion

Бармен

С 01.12.2017 по 01.09.2018 (9 месяцев)

Работа по ТТК, инвентаризация, работа с кассовой дисциплиной, работа над продвижением заведения

I'am coffee

Бариста

С 01.11.2016 по 01.09.2017 (10 месяцев)

Приготовление холодных и горячих напитков, знание технологических карт, кассовая дисциплина, работа в системе R-Keeper, работа с клиентами.

Университет

Тюменский государственный университет

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Работа с кассой

• общественное питание

• Высокая клиентоориентированность

• Коммуникабельность, стрессоустойчивость

• разработка и внедрение системы kpi

Дополнительная информация

Высокая обучаемость, стрессоустойчивость, мобильность, умение работать в команде, исполнительность, способность самостоятельно решать рабочие вопросы.