Проджект менеджер

КДВ Групп

Управляющий магазином

С 01.06.2023 по настоящее время (1 год 7 месяцев)

Организация и управление торговым процессом магазина с целью достичь максимальных экономических показателей Контроль и организация торгового процесса Управление деятельностью персонала магазина( подбор, обучение, развитие) Контроль санитарно-технического состояния магазина

КДВ Групп

Управляющий магазином

С 01.06.2023 по настоящее время (1 год 7 месяцев)

Организация и управление торговым процессом магазина с целью достичь максимальных экономических показателей Контроль и организация торгового процесса Управление деятельностью персонала магазина( подбор, обучение, развитие) Контроль санитарно-технического состояния магазина

Domino's Pizza

Территориальный директор

С 01.01.2023 по 01.06.2023 (5 месяцев)

Операционная деятельность: 1. Анализ P&L 2. Оптимизация статей расходов 3. Увеличение контролируемой выручки компании за счёт эффективной работы в направлении предоставления высокого качества обслуживания, клиентоориентированность 4.Планирование ФОТ 5.Составление эффективных планов работы на квартал 6.Обеспечение бесперебойной работы трёх подразделений 7.Контроль наличия необходимой продукции в подразделении, оформление заказов. 7.Контроль и анализ прямой и прочей себестоимости, увеличение маржинального дохода подразделения 8. Контроль ведения кассовой отчётности 8. Контроль наличия и ведения журналов 9. Обеспечение пищевой безопастности 10. Обновление маркетинговых акций 11.Документооборот Персонал: 1. Подбор, адаптация, обучение, развитие персонала 2. Составление расписания 3. Ведение табеля учёта рабочего времени 4. Составление заявок на отпуск/ б.л 5. Мотивация персонала 6. Наставничество 7. Развитие кадрового резерва.

ООО «УРБАН КОФИКС РАША»

Управляющий кофейни

С 01.06.2022 по 01.12.2022 (6 месяцев)

Операционная деятельность: 1. Анализ P&L 2. Оптимизация статей расходов 3. Увеличение контролируемой выручки компании за счёт эффективной работы в направлении предоставления высокого качества обслуживания, клиентоориентированность 2. Бюджетирование 3. Планирование ФОТ 3. Составление эффективных планов работы на квартал 4. Обеспечение бесперебойной работы подразделения 5. Контроль наличия необходимой продукции в подразделении, оформление заказов. 6. Контроль и анализ прямой и прочей себестоимости, увеличение маржинального дохода подразделения 7. Ведение кассовой отчётности 8. Ведение журналов для проверок 9. Обеспечение пищевой безопастности 10. Обновление маркетинговых акций Персонал: 1. Подбор, адаптация, обучение, развитие персонала 2. Составление расписания 3. Ведение табеля учёта рабочего времени 4. Составление заявок на отпуск/ б.л 5. Мотивация персонала 6.развитие кадрового резерва.

Mr.cup

Управляющий кофейни

С 01.09.2021 по 01.05.2022 (8 месяцев)

- обеспечение и поддержание эффективной бесперебойной работы кафе; - обеспечение высокого уровня обслуживания гостей; -решение конфликтных ситуаций -работа с поставщиками - руководство производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью кафе; - обучение и управление персоналом.

Эстель-центр

Менеджер по продажам

С 01.07.2020 по 01.06.2021 (11 месяцев)

Работа с клиентами, поиск новых. Выполнение плана по продажам. Проведение обучающих семинаров. Консультация по продуктам компании.

Burger King (франчайзинг)

Директор ресторана

С 01.09.2013 по 01.06.2020 (6 лет 9 месяцев)

Операционная деятельность: 1. Анализ P&L 2. Оптимизация статей расходов 3. Увеличение контролируемой выручки компании за счёт эффективной работы в направлении предоставления высокого качества обслуживания, клиентоориентированность 2. Бюджетирование 3. Планирование ФОТ 3. Составление эффективных планов работы на квартал 4. Обеспечение бесперебойной работы подразделения 5. Контроль наличия необходимой продукции в подразделении, оформление заказов. 6. Контроль и анализ прямой и прочей себестоимости, увеличение маржинального дохода подразделения 7. Ведение кассовой отчётности 8. Ведение журналов для проверок 9. Обеспечение пищевой безопастности 10. Обновление маркетинговых акций Персонал: 1. Подбор, адаптация, обучение, развитие персонала 2. Составление расписания 3. Веление табеля учёба рабочего времени 4. Составление заявок на отпуск/ б.л 5. Мотивация персонала 6.развитие кадрового резерва.

Университет

ВЗФЭИ -- Всероссийский заочный финансово-экономический институт

Университет

Колледж им. А.Г. Рогова

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Умение принимать решения

• • активные продажи • развитие продаж • управление командой • поиск и привлечение клиентов

• • деловая коммуникация • общение с клиентами • работа в условиях многозадачности • опыт работы в ком

• Анализ данных анализ продаж аналитическое мышление маркетплейсы анализ ассортиментной линейки google

• Организаторские и управленческие навыки

• b2b продажи

• Финансовое планирование

• Обучаемость, ответственность.

• Общение с людьми и коммуникабельность

• Стрессоустойчивость, пунктуальность, вежливость, умение взаимодействовать с клиентами

• Умение работать в команде, целеустремленность, работа на результат

• работа в режиме многозадачности

• работа с большим объемом информации

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• Пк деловая переписка

• 1с: зарплата и управление персоналом

• • написание текстов • деловое общение • организация мероприятий • планирование рекламных кампаний •

• Грамотная речь электронная почта работа с оргтехникой делопроизводство консультант+ умение организов

• Подбор и обучение персонала

• Кадровое делопроизводство

• Кросс-платформенное управление продажами на маркетплейсах

• Деловой этикет работа в команде грамотная речь ориентация на результат

• Массовый подбор персонала

• Оценка и мотивация персонала

• Анализ и планирование продаж

• Деловая переписка обучение и развитие adobe photoshop деловое общение дизайн интерьера 1с: бухгалтер

• Аналитика и развитие продаж

• Деловое лидерство