Аналитик данных

ООО Кубань-Вино

Брэнд-амбассадор

С 01.11.2022 по настоящее время (2 года)

Проведение дегустаций, презентации, обучение по продуктам винодельни.

ООО Кубань-Вино

Брэнд-амбассадор

С 01.11.2022 по настоящее время (2 года)

Проведение дегустаций, презентации, обучение по продуктам винодельни.

Ресторан “Osteria Unica” (Москва, Благовещенский пер. 10 стр. 2)

Сомелье

С 01.01.2022 по 01.03.2022 (2 месяца)

Приём товара, работа в зале ресторана, презентация вина, продажи, проведение дегустаций, учёт

ООО «РДК Шато де Талю»

Управляющий магазином

С 01.09.2021 по 01.11.2021 (2 месяца)

Организация работы магазина, обучение сотрудников, документооборот, работа с поставщиками, проведение дегустаций

Винодельня «Мысхако"

Гид-экскурсовод-сомелье

С 01.04.2021 по 01.08.2021 (4 месяца)

Проведение экскурсий, организация дегустаций

ООО «Лучший год"

Старший кавист

С 01.09.2020 по 01.02.2021 (5 месяцев)

Розничная продажа алкогольной продукции, организация работы винотеки, приём товара, консультирование, проведение дегустаций, работа с кассой и 1С.

Лудинг, ООО

Кавист

С 01.02.2020 по 01.03.2020 (1 месяц)

Розничная продажа алкоголя

Корстон, Группа компаний

Менеджер ресторана

С 01.06.2018 по 01.04.2019 (10 месяцев)

Менеджер, кавист-сомелье ресторана итальянской гастрономии.

ООО Русфид

Региональный менеджер

С 01.02.2018 по 01.06.2018 (4 месяца)

Продажа кормов для КРС. Организация встреч, переговоры, презентации.

Молочное дело

Торговый представитель

С 01.12.2017 по 01.02.2018 (2 месяца)

Работа с АКБ, привлечение новых клиентов, увеличение объёма продаж, мерчандайзинг, работа с ПДЗ.

ООО "Винный негоциант"

Кавист

С 01.11.2016 по 01.11.2017 (1 год)

Прием товара, выкладка, учет, работа с кассой, консультирование клиентов, проведение дегустаций, продажи. Дважды лучший кавист месяца (август, октябрь).

Фаворит- столица, ЗАО

Супервайзер торговых представителей

С 01.03.2008 по 01.04.2011 (3 года 1 месяц)

Презентация, увеличение дистрибуции, увеличение объема продаж, мерчандайзинг, работа с дебиторской задолженностью, организация работы команды, обучение персонала.

Связной

Директор магазина

С 01.03.2001 по 01.02.2008 (6 лет 11 месяцев)

Открытие магазинов розничной сети (15 магазинов) с «нуля». Подбор помещений для салонов, поиск подрядных организаций, контроль строительных работ, под ключ. Разработка мотивации персонала. Проведение аттестаций персонала. Участие в подборе и обучении сотрудников. Участие в разработке ценовой политики. Обучение работников методикам продаж ,работе с возражениями покупателей. Бюджетирование расходов, планирование потребностей в персонале. Финансовое планирование, ценообразование, оптимизация затрат. Реализация планов отдела продаж филиала, связанные со сроками, количеством, ассортиментом. Проведение собеседований с соискателями, принятие решений по увольнению и приему сотрудников. Контроль и взаимодействие отдела с офисом и обеспечение бесперебойных процессов в работе Контроль за выполнение планов продаж. Составление планов продаж для магазинов.

Университет

Московский государственный индустриальный университет

Университет

Академия винного бизнеса

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский, Итальянский

Ключевые навыки

• Horeca

• работа с дебиторской задолженностью

• работа с кассой

• Уверенный пользователь пк

• Навыки презентации, навыки продаж, доброжелательность

• Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат

• консультативные продажи

• Маркировка и сканирование товаров, приём и передача товаров, учёт товаров, ведение документации

• Обучаемость , желание развиваться ,стрессоустойчивость , умение работать в команде ,пунктуальность

• виноделие

• алкогольная продукция

• виносливаст

Дополнительная информация

Хорошо знаю Италию, т.к жил два месяца (с 09.2018 по 11.2018) в Бари (Апулия), организовывал винные туры. Занимаюсь спортом, читаю книги. Профиль в Инстаграм: @roman_s_vinom