Для открытия контактов резюме необходимо приобрести доступ к базе
до 60 000 ₽
Гражданство
Россия
Тип занятости
Полная занятость
Женщина, 36 лет, родилась 19 марта 1988
Город: Москва
Опыт работы
13 лет 2 месяца
ресторан Илья Муромец
Управляющий рестораном
С 01.01.2019 по 01.10.2023 (4 года 9 месяцев)
-Организация и контроль ресторана в полном объеме -общение с гостями, работа с предзаказами, организация мероприятий, в том числе выездных -Планирование бюджета -контроль документооборота -кассовая дисциплина ПКО, РКО, кассовый отчет в конце смены, контроль скидок и наценок, ведение табеля учета рабочего времени, составление графиков работы -контроль проведения плановых инвентаризаций -внедрение маркетинговых программ -контроль соблюдения сервиса и стандартов ресторана -подбор персонала, обучение, аттестация, мед книжки -контроль работы кухни, взаимодействие с шеф поваром, участие в закупке товара кухни, бара, склада хоз товаров -контроль списания товара -контроль направления «доставка», обзвон и общение с гостями, ведение базы гостей, контроль сбора заказов, контроль водителя и курьера -работа с отзывами во всех соц сетях и сайтах, на которых представлен ресторан: ответы, переписка, обзвон, обратная связь -взаимодействие с бухгалтерией, запрос документов, при необходимости поездки в гос органы, контроль кредиторской задолженности -выполнение поручений Учредителей -умение работать в программах R-keeper, iiko, word, Excel, программы по бронированию и т.д.
ресторан Илья Муромец
Управляющий рестораном
С 01.01.2019 по 01.10.2023 (4 года 9 месяцев)
-Организация и контроль ресторана в полном объеме -общение с гостями, работа с предзаказами, организация мероприятий, в том числе выездных -Планирование бюджета -контроль документооборота -кассовая дисциплина ПКО, РКО, кассовый отчет в конце смены, контроль скидок и наценок, ведение табеля учета рабочего времени, составление графиков работы -контроль проведения плановых инвентаризаций -внедрение маркетинговых программ -контроль соблюдения сервиса и стандартов ресторана -подбор персонала, обучение, аттестация, мед книжки -контроль работы кухни, взаимодействие с шеф поваром, участие в закупке товара кухни, бара, склада хоз товаров -контроль списания товара -контроль направления «доставка», обзвон и общение с гостями, ведение базы гостей, контроль сбора заказов, контроль водителя и курьера -работа с отзывами во всех соц сетях и сайтах, на которых представлен ресторан: ответы, переписка, обзвон, обратная связь -взаимодействие с бухгалтерией, запрос документов, при необходимости поездки в гос органы, контроль кредиторской задолженности -выполнение поручений Учредителей -умение работать в программах R-keeper, iiko, word, Excel, программы по бронированию и т.д.
Ресторан Илья Муромец
Менеджер
С 01.01.2018 по 01.01.2019 (1 год)
Организация работы смены ресторана, обучение Контроль работы персонала, обучение сотрудников Взаимодействие с гостями Открытие/закрытие смены Участие в проведении инвентаризаций
Ресторан Илья Муромец
Официант
С 01.09.2017 по 01.01.2018 (4 месяца)
сервировка столов с учетом стандартов ресторана; встреча гостей и размещение их в зале ресторана; предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков; прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар; получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям; замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей; оформление счетов за сделанные заказы; получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций оплаты по счетам; обслуживание массовых мероприятий в ресторане;
Свит Лайф Фудсервис, ООО
Территориальный менеджер по продажам
С 01.09.2016 по 01.09.2017 (1 год)
- сбор заказов на закрепленной территории и продажа продукции в торговые точки по предварительным заказам - представление совместных интересов компании и её дистрибьютора на закрепленной территории - работа с сетевыми магазинами и клиентами - соблюдение стандартов мерчендайзинга в торговых точках - выполнение задач по увеличению видимости, доступности и узнаваемости брендов компании - заключение договоров - контроль заказов и поставок товара клиентам - увеличение объема продаж и выполнение плана - поддержание ассортиментной матрицы - ведение клиентской базы в актуальном состоянии - ведение и увеличение клиентской базы - работа с существующей базой клиентов и привлечение новых - контроль наличия и актуальности заключаемых договоров‚ аудит дебиторской задолженности - отслеживание и контроль дебиторской задолженности. - работа с КПК - выезд к клиенту - демонстрация и презентация продукта - выявление потребности - помощь в выборе - формирование первичной отчетности
Средняя школа № 1 Новочебоксарск
Секретарь-делопроизводитель
С 01.05.2011 по 01.09.2012 (1 год 4 месяца)
Подготовка и сдача в архив документы. Обеспечивание сохранность проходящей служебной документации. Выполнение отдельных поручений.
Образование
Университет
ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ УЧИЛИЩЕ № 9 Г.НОВОЧЕБОКСАРСКА
Владение языками
Родной язык
Русский
Иностранные языки
Дополнительно
Ключевые навыки
Умение работать в команде
Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат
знание техники продаж
навыки презентации
Менеджер по продажам, прямые продажи, менеджер по работе с клиентами, продажи.
Активные продажи навыки переговоров управление отношениями с клиентами оценка потребностей клиентов
Создание, развитие и ведение клиентской базы
Знание техники продаж
навыки телефонных продаж
B2b продажи ориентация на клиента оценка потребностей клиентов холодные звонки холодные продажи веде
холодные продажи
• активные продажи • развитие продаж • управление командой • поиск и привлечение клиентов
общественное питание
• написание текстов • деловое общение • организация мероприятий • планирование рекламных кампаний •
Дополнительная информация
приятный и ухоженный внешний вид, грамотная речь и хорошая дикция, умение общаться, способность сглаживать конфликтные ситуации, расторопность, аккуратность.
Похожие резюме
до 45 000 ₽
35 лет
Москва
Полный день
Последнее место работы
Общество с ограниченной ответственностью "Межрегиональное агентство услуг, консультаций и оценки", помощник юриста, сентябрь 2013 - январь 2015
Обновлено
21.10 в 06:08
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
19 лет 4 месяца
Не указана
33 года
Москва
Полный день, Удаленная работа
Последнее место работы
ИП Гурьев Антон Андреевич, Фотограф, ноябрь 2012 - декабрь 2014
Обновлено
12.11 в 21:01
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
14 лет 1 месяц
до 150 000 ₽
34 года
Москва
Полный день
Последнее место работы
КРЦ "Самолет", оператор 4D кинотеатра, июнь 2006 - ноябрь 2006
Обновлено
21.10 в 06:02
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
18 лет 3 месяца