биоинформатик

MEDUZA

Бармен

С 01.02.2024 по 01.07.2024 (5 месяцев)

Работа за большой контактной стойкой, так же работа в зале Приготовление авторских и классических коктейлей Приготовление прибэтчей Резка льда Работа с r-keeper Предоставление сервиса согласно д/и Закрыто заведение с 6 июля

MEDUZA

Бармен

С 01.02.2024 по 01.07.2024 (5 месяцев)

Работа за большой контактной стойкой, так же работа в зале Приготовление авторских и классических коктейлей Приготовление прибэтчей Резка льда Работа с r-keeper Предоставление сервиса согласно д/и Закрыто заведение с 6 июля

Hookah place

Старший бармен

С 01.02.2020 по 01.02.2024 (4 года)

Открытие заведения с нуля Обслуживание гостей в зале и за стойкой: от принятия брони по телефону, до расчета за столом. Составление барной карты, сезонное обновление напитков. Найм сотрудников и их обучение. Работа с поставщиками. Организация мероприятий, организация санитарных мероприятий.

The дым

Бармен-администратор

С 01.09.2019 по 01.02.2020 (5 месяцев)

Подготовка к техническому и официальному открытию заведения, составление меню в том числе коктейльной карты, обучение сотрудников. Приготовление напитков согласно тк, обслуживание гостей за контактной барной стойкой, проведение инвентаризации, контроль работы зала, составление заявок, открытие заведения.

Мята LOUGE

Бармен

С 01.07.2019 по 01.09.2019 (2 месяца)

Приготовление напитков согласно ТТК, прием и составление заявок. Учет ревизии. Составление новой барной карты

Кроличья Нора

Бармен

С 01.06.2019 по 01.07.2019 (1 месяц)

Заведение работало в 3 режимах: Кальянная, Караоке бар, клуб с проведением After Party Работа по всем направлением согласно д/и. Через 2 недели повысили до администратора заведения Увольнение в связи с закрытием заведения

Хабл-Бабл

Чайный мастер

С 01.09.2018 по 01.06.2019 (9 месяцев)

Работа в зале и за барной стойкой. Консультирование гостей с выбором чай, снеков. Приготовление чая и снеков. Прием и составление заявок, учет ревизии. Обучение нового персонала на должность чайного мастера. Проведение чайных церемоний.

LaPunto

Чайный мастер

С 01.04.2018 по 01.09.2018 (5 месяцев)

Приготовление чая, консультирование и помощь в выборе чая. Прием и составление заявок. Учет ревизии.

Чай ине чай

Чайный мастер

С 01.10.2016 по 01.04.2018 (1 год 6 месяцев)

Продажа и приготовление чая. Параллельно работа кальянным мастером. Прием и составление заявок. Учет ревизии

Бар "Бардак"

Бармен

С 01.03.2016 по 01.12.2016 (9 месяцев)

Приготовление напитков, консультирование гостей с выбором. Прием и составление заявок, учет ревизии.

Рок-бар "Треугольник"

Официант

С 01.05.2015 по 01.01.2016 (8 месяцев)

Согласно д/и

Тайм-Аут

Бармен

С 01.10.2012 по 01.05.2015 (2 года 7 месяцев)

Приготовление напитков согласно ТТК, консультирование гостей с выбором. Прием и составление заявок

Университет

ФГБОУ ВПО МГГТК АГУ

Университет

Blizko.com

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Уверенный пользователь пк

• Тех поддержка iiko

• общественное питание

• навыки межличностного общения

• Обучаемость , желание развиваться ,стрессоустойчивость , умение работать в команде ,пунктуальность

• Системное администрирование

• • написание текстов • деловое общение • организация мероприятий • планирование рекламных кампаний •

• навыки составления отчетности

• Грамотная речь электронная почта работа с оргтехникой делопроизводство консультант+ умение организов

• Понимание бизнеса, аналитические способности

• • точность и внимательность к деталям

• умение работать в коллективе

• • высокие организационные навыки, умение систематизировать информацию, структурировать процессы и ра

• оперативный поиск информации в сети интернет

• # работа с документами # с обучением #

• умение планировать

• способность обучать других

• Системное администрирование, серверное обслуживание, корпоративная этика, работа с 1с, работа с атол

• 1с: предприятие 8, уверенный пользователь пк, битрикс 24

• Подбор и обучение персонала

• Хорошие организаторские навыки

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• Коммуникабельность, стрессоустойчивость

• • управление персоналом • организаторские навыки • обучение персонала • проведение инвентаризаций •

• взаимодействие с роспотребнадзором

• умение принимать решения

• Претензионная работа с клиентами, работа с возражениями

• урегулирование конфликтов

• Высокая клиентоориентированность

Дополнительная информация

Легкообучаема, лояльно отношусь к критике, стремление к саморазвитию, улучшаю знания английского языка, ответственно подхожу к работе и поставленным тз. Пунктуальна, трудоголик