программист php

Корчма Млин

Повар универсал

С 01.06.2017 по настоящее время (7 лет 5 месяцев)

Приготовление блюд,работа по тех\картам,соблюдения норм приготовления блюд,контроль качества готового продукта,обучение персонала,разработка нового меню.

Корчма Млин

Повар универсал

С 01.06.2017 по настоящее время (7 лет 5 месяцев)

Приготовление блюд,работа по тех\картам,соблюдения норм приготовления блюд,контроль качества готового продукта,обучение персонала,разработка нового меню.

Твин Пикс

Повар

С 01.07.2016 по 01.06.2017 (11 месяцев)

Приготовление блюд,работа по тех\картам,соблюдения норм приготовления блюд,контроль качества готового продукта,обучение персонала,проведение тренингов,разработка нового меню.

OOO Пахлава

повар универсал

С 01.12.2015 по 01.06.2016 (6 месяцев)

Приготовление блюд согласно тех\картам,обучение персонала,проведение инвентаризации,контроль качества готовой продукции,прием товара,ведение журналов и контроль качества списания.

OOO Красный Лев

Повар холодного цеха

С 01.08.2014 по 01.05.2015 (9 месяцев)

приготовления и отдача блюд согласно тех\картам,ведение журналов,обучение персонала,обработка сырья.

Ресторан СССР

повар универсал

С 01.08.2013 по 01.07.2014 (11 месяцев)

приготовление и отдача блюд согласно тех\картам,проработка блюд,ведение журналов,обучение персонала,проведение инвентаризации.

OOO Столичный

повар универсал

С 01.07.2012 по 01.08.2013 (1 год 1 месяц)

Приготовление и отдача блюд согласно тех\картам,приготовление заготовок,обучение персонала,проведение инвентаризации,разработка новых блюд,бракераж готовой продукции.

Университет

Владикавказский институт экономики, управления и права (г. Владикавказ)

Университет

ГАПОУ Колледж Сервиса корпус №2

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Контроль сроков годности

• способность обучать других

• Верстка плейлистов, отсмотр и ротация материалов, контроль качества эфира

• • управление персоналом • организаторские навыки • обучение персонала • проведение инвентаризаций •

• Обучаемость , желание развиваться ,стрессоустойчивость , умение работать в команде ,пунктуальность