копирайтер

RBE - group, ООО

Аудитор-контролер

С 01.06.2024 по настоящее время (5 месяцев)

Проверка деятельности Компании по вопросам гигиены, производственной санитарии Разработка и актуализация документации (ППК, ХАССП) Проведение служебных расследований по жалобам от заказчиков Разработка, внедрение, контроль за исполнением внутренних требований, регламентов, стандартов, рекомендаций и тд Проверка ЛМК сотрудников, направление на прохождение анализов и прививок Проведение проверки, согласно требованиям общепита, выявление нарушений, составление акта по результатам. В некоторых случаях участие в исправлении. Участие в подборе, тестировании новых поставщиков услуг (дезинсекция, моющие и дез средства, инвентарь, лабораторные исследования, вывоз мусора и тд). При положительном выборе заключение договоров.л Выборочный входной контроль в момент приемки товара - проверка на соответствие, сертификатов, маркировок, декларация соответствия

RBE - group, ООО

Аудитор-контролер

С 01.06.2024 по настоящее время (5 месяцев)

Проверка деятельности Компании по вопросам гигиены, производственной санитарии Разработка и актуализация документации (ППК, ХАССП) Проведение служебных расследований по жалобам от заказчиков Разработка, внедрение, контроль за исполнением внутренних требований, регламентов, стандартов, рекомендаций и тд Проверка ЛМК сотрудников, направление на прохождение анализов и прививок Проведение проверки, согласно требованиям общепита, выявление нарушений, составление акта по результатам. В некоторых случаях участие в исправлении. Участие в подборе, тестировании новых поставщиков услуг (дезинсекция, моющие и дез средства, инвентарь, лабораторные исследования, вывоз мусора и тд). При положительном выборе заключение договоров.л Выборочный входной контроль в момент приемки товара - проверка на соответствие, сертификатов, маркировок, декларация соответствия

X5 RETAIL GROUP

Эксперт по качеству ФРОВ

С 01.09.2021 по 01.03.2024 (2 года 6 месяцев)

Видеоконтроль приемки товара Категории ФРОВ на Рц, работа с претензиями. Решение спорных вопросов и конфликтных ситуаций по приемке товара, работа с паспортами качества

ООО "Агроторг"

Менеджер по качеству

С 01.08.2014 по 01.05.2021 (6 лет 9 месяцев)

Осуществление входного контроля качества фруктов и овощей на распределительном центре. Минимизация рисков и убытков компании на всех этапах (приемка, хранение , производство, отгрузка); знание требований ТР ТС 021/2013, ТР ТС 022/2011 Приемка товара по качеству (соответствие требованиям ГОСТ, ОСТ, ТУ, внутренним требованиям качества), определение процента отхода/нестандарта при приемке товара; проверка соответствия маркировки на товаре требованиям стандартов, знание требований по сертификации продукции, декларированию, составление претензионных писем, актов оценки качества/браковки; контроль соответствия продукции законодательным требованиям нормативных документов, Техническим Регламентам РФ, Таможенного Союза и ЕврАзЭс; работа спретензиями от магазинов.

Невская

эксперт по качеству

С 01.04.2014 по 01.08.2014 (4 месяца)

Прием плодовоовощной продукции по качеству; минимизация рисков и убытков компании на всех этапах (приемка, хранение , производство, отгрузка); Работа с нормативно-технической документацией, касающейся качества товара; Претензиционнная деятельность с поставщиками и потребителями; Обучение вновь прибывшего персонала

ЗАО "Торговый Дом "Перекресток"

Консультант

С 01.10.2011 по 01.08.2014 (2 года 10 месяцев)

Консультирование и обслуживание покупателей (рекомендации по выбору вина, крепких алкогольных напитков, организация работы отдела элитного алкоголя, контроль качества реализуемых товаров

ООО "Линк-Вэст"

Контролер по качеству

С 01.02.2011 по 01.05.2011 (3 месяца)

Входной контроль качества, контроль за соблюдением условий хранения и сроков годности сырья, взаимодействие с микробиологической, производственно-испытательной лабораторией, ведение необходимой документации, проведение ревизий, сопровождение отгрузок, возврат товара при необходимости (заполнение актов ТОРГ-2, фото некачественного товара),оптимизация работы с претензиями к качеству продукции от потребителей,организации контроля качества с нуля;

ООО "Парламент Продакшн"

Купажист

С 01.11.2010 по 01.02.2011 (3 месяца)

Приемка спирта, водоподготовка, приготовление водно-спиртовой смеси, расчет и добавление необходимых ингредиентов, отбор проб, контроль за фильтрацией сортировки, отпуск готовой водки на розлив.

ООО "Спиртзавод "Балезинский"

Инженер-технолог смены

С 01.03.2008 по 01.09.2010 (2 года 6 месяцев)

Обеспечение качества всей технологической цепочки от поступления сырья до реализации продукции в соответствии с принятыми требованиями и стандартами, контроль и соблюдение технологических параметров и их корректировка при необходимости, выявление причин брака, их устранение и предупреждение, разработка, проведение производственных инструктажей, выявление неполадок работы оборудования, принятие решения при аварийных ситуациях, обеспечение безопасным методам работы, обеспечение средств индивидуальной защиты работников смены, учет рабочего времени, расчет необходимого сырья и расходных материалов, запуск работы оборудования "с нуля". При необходимости выполняла работу инженера-химика: отбирала пробы и образцы для проведения анализов; осуществляла органолептические тестов и физико-химические анализы по контролю качества выпускаемой продукции в полном соответствии НД.

Университет

Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Москва199

Университет

Сарапульский техникум пищевой промышленности

Университет

Разработка, документирование и обеспечение функционирования системы менеджмента безопасности пищевой продукции согласно требованиям ГОСТ Р ИСО 22000:2019

Университет

Лаборант химического анализа

Университет

Варщик пищевого сырья и продуктов

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский, Немецкий, Тата?

Ключевые навыки

• Технический контроль производства

• Хорошие организаторские навыки

• Верстка плейлистов, отсмотр и ротация материалов, контроль качества эфира

• контроль отгрузок

• претензионная работа

• Обучаемость , желание развиваться ,стрессоустойчивость , умение работать в команде ,пунктуальность

• контроль сроков годности

• Уверенный пользователь пк

• Подбор и обучение персонала

• • сертификация продукции

• производственный контроль

• Работа в sap

• проведение внутреннего аудита

• аудит поставщиков

• Знание требований iso 22000

Дополнительная информация

Окончила учебное заведение с красным дипломом, после прохождения практики на производстве на рабочих специальностях пригласили на руководящую должность, опыт управления коллективом от 10 человек (коллеги старше в 2 раза), самостоятельно усвоила автоматизированную систему управления, применяемую на данном производстве. Имеется навык в дегустационной работе и навыки проведения микробиологических анализов. Ответственная, быстро всему обучаюсь, имею огромное желание работать, целеустремленная, коммуникабельная,.