фронтенд разработчик

Moti Time

Продавец-бариста

С 01.03.2024 по настоящее время (8 месяцев)

Обслуживание гостей Приготовление напитков Работа с кассой 1С

Moti Time

Продавец-бариста

С 01.03.2024 по настоящее время (8 месяцев)

Обслуживание гостей Приготовление напитков Работа с кассой 1С

Макароника-М

Продавец-кассир

С 01.11.2022 по 01.02.2024 (1 год 3 месяца)

Открытие/закрытие смены + отчеты по открытию закрытию смены ведение журналов, инкассация, заявки/поставки продукции инвентаризация Работа с кассой приготовление кофейных напитков в больших количествах (точка в ТЦ Галерея) Продажа непосредственной продукции

Мишка Bakery

Продавец-кассир

С 01.10.2021 по 01.09.2022 (11 месяцев)

Бариста, Продавец булочных изделий Ведение отчетов по кассе/смене Работа с кассой и кофемашиной

Цех85

Продавец-кассир

С 01.04.2021 по 01.06.2021 (2 месяца)

Открытие/закрытие смены, заполнение витрины, упаковка, маркировка, ведение кассовой смены, уборка зала, приготовление напитков на основе эспрессо

Grill Bar Brooklyn BBQ

Старший бармен

С 01.12.2018 по 01.02.2021 (2 года 2 месяца)

Подготовка бара к открытию. Соблюдение чистоты бара и барного инструмента. Работа с документами (приём товара) Составление заявок для стабильной работы бара на неделю. Проверка сроков и ротации барной продукции. Составление технологических карт и создание новых сезонных коктейлей. Работа с активным контактным баром. (приём заказов бара и кухни) Приготовление кофе по стандартам рожковой кофемашины (латте Арт: розетта) Приём звонков, доставок, броней.

Lucky Strike Rock Bar

Официант/Бармен

С 01.05.2016 по 01.12.2018 (2 года 7 месяцев)

Начинал работу официантом, по истечении некоторого времени обучился работе бармена. Участвовал в создании барного меню. Изучил искусство латте-Арт. В мои обязанности входило открытие бара, подготовка зала к приему гостей. Приём звонков, броней, составление банкетов по требованию гостей.

Боулинг-Центр

Официант

С 01.03.2015 по 01.04.2016 (1 год 1 месяц)

Подготовка зала к открытию. Соблюдение чистоты в зале. Проверка наличия всех необходимых инструментов для работы в зале. Приём и отдача заказов кухни и бара. Выход в отдельные смены на ресепшн самого Боулинг зала. Выдача обуви и запуск игры. Приём звонков, запись броней.

Пиццерия «Милано»

Пиццмейкер

С 01.02.2015 по 01.08.2015 (6 месяцев)

Работа на открытой кухне. Составление заявок, маркировки, отслеживание сроков годности продуктов, подготовка к открытию (заготовки продуктов на день), списание «вчерашней» продукции, ревизии.

Дворцовый Ряд (Пятёрочка)

Продавец-консультант

С 01.10.2011 по 01.10.2014 (3 года)

Консультирование по алкогольной продукции. Поддержка порядка, ротации, проверка сроков хранения алкогольной продукции. Поддержка чистоты алкогольного склада.

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Добросовестность

• Обучаемость, ответственность.

• Обучаемость , желание развиваться ,стрессоустойчивость , умение работать в команде ,пунктуальность

• Коммуникабельность, организаторские способности, креативность;

• Работа по бартеру

• баристика

• коктейли

• коктейльная карта

Дополнительная информация

Участвую в жизни коллектива. Люблю общаться с людьми за баром. По опросам коллег - жалеют о моем уходе. Легко (с пониманием) соглашаюсь подменить сотрудника на смене. С радостью участвую в создании (смене) новой коктейльной карты. С пониманием отношусь к задержкам на рабочем месте. Для меня не существует фразы «это не моя работа». (Имеется медицинская книжка) (Прошёл военную службу с 2010-2011г)