Для открытия контактов резюме необходимо приобрести доступ к базе
Не указана
Гражданство
Россия
Тип занятости
Полная занятость
Мужчина, 25 лет, родился 15 февраля 1999
Город: Москва
Опыт работы
5 лет 10 месяцев
High bar
Бармен
С 01.11.2022 по настоящее время (2 года)
Приём заказов клиентов; Приготовление коктейлей; Приготовление заказов на кофемашине; Работа с рассчетно-кассовым аппаратом; Заказ продукции для стабильной работы бара.
High bar
Бармен
С 01.11.2022 по настоящее время (2 года)
Приём заказов клиентов; Приготовление коктейлей; Приготовление заказов на кофемашине; Работа с рассчетно-кассовым аппаратом; Заказ продукции для стабильной работы бара.
Отель «Викинг»
Администратор
С 01.05.2022 по 01.09.2022 (4 месяца)
Администратор ресторана на территории отеля
Ресторан «Times»
Бармен
С 01.01.2022 по 01.03.2022 (2 месяца)
-Разработка новых коктейлей, введение их в меню предприятия; -применение современных способов подачи коктейлей и напитков; - Обслуживание гостей в гостеприимной атмосфере, по стандартам сервиса; - Контроль чистоты, соблюдение санитарных норм;
Ресторан «Юзовская пивоварня»
Бармен
С 01.10.2021 по 01.12.2021 (2 месяца)
-прием заказов клиентов; -приготовление коктейлей; -создание новых коктейлей; -приготовление заказов на кофемашине; -работа с расчетно-кассовым аппаратом; -пополнение ассортимента на баре.
Ресторан «Тортуга», пансионат «Солнечная Долина» р. Крым.
Бармен
С 01.05.2021 по 01.09.2021 (4 месяца)
-Разработка новых коктейлей, введение их в меню предприятия; -применение современных способов подачи коктейлей и напитков; - Обслуживание гостей в гостеприимной атмосфере, по стандартам сервиса; - Контроль чистоты, соблюдение санитарных норм;
кофейня «Barista»
Бариста
С 01.01.2018 по 01.04.2018 (3 месяца)
-Разработка новых коктейлей, введение их в меню предприятия; -применение современных способов подачи коктейлей и напитков; - Обслуживание гостей в гостеприимной атмосфере, по стандартам сервиса; - Контроль чистоты, соблюдение санитарных норм.
Пансионат «Солнечная Долина» р. Крым.
Повар холодного цеха
С 01.05.2017 по 01.12.2017 (7 месяцев)
- Контроль качества выпускаемой продукции; - контроль за соблюдение санитарных норм на предприятии. -приготовление блюд холодного цеха согласно ттк.
Образование
Университет
Донецкий национальный университет экономики и торговли им. М. Туган-Барановского, Донецк (Украина)
Университет
Курс «Бармен эксперт»
Университет
Курс «Барное дело»
Владение языками
Родной язык
Русский
Иностранные языки
Английский
Дополнительно
Ключевые навыки
Коммуникабельность
Высокая скорость работы, хорошая память
Активная жизненная позиция, желание развиваться и реализовывать не стандартные, новые проекты.
Обучаемость, ответственность.
Точность и внимательность к деталям
быстрая обучаемость
Коммуникабельность, активная жизненная позиция
хорошая физическая форма
приятная внешность
Дополнительная информация
Ответственный, стрессоустойчивый, коммуникабельный. Мои сильные стороны — хорошие управленческие и лидерские навыки, клиентоориентированность, системное мышление, позитивный настрой. Есть права категории B