Frontend-developer | Frontend-разработчик

ТОО "Наша пекарня"

Шеф-кондитер

С 01.10.2023 по 01.07.2024 (9 месяцев)

В обязанности входило: просмотр качества продукции, полный контроль от отпекания до выставления готовых блюд, ответственность за контроль качества закупаемой продукции, контроль сроков хранения, контроль за чистотой мест, разработка план работы сотрудников цеха, распределение производственные задания между сотрудниками цеха, контроль текущей деятельности работников цеха и своевременно выявление отклонения в их работе; управление конфликтными ситуациями в кондитерском производстве

ТОО "Наша пекарня"

Шеф-кондитер

С 01.10.2023 по 01.07.2024 (9 месяцев)

В обязанности входило: просмотр качества продукции, полный контроль от отпекания до выставления готовых блюд, ответственность за контроль качества закупаемой продукции, контроль сроков хранения, контроль за чистотой мест, разработка план работы сотрудников цеха, распределение производственные задания между сотрудниками цеха, контроль текущей деятельности работников цеха и своевременно выявление отклонения в их работе; управление конфликтными ситуациями в кондитерском производстве

ТОО "Dinastia east"

Шеф-кондитер

С 01.06.2019 по 01.06.2020 (1 год)

Управление персоналом, ведение документации, отработка меню, контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады кондитеров.

ТОО Estau Company

Шеф-кондитер

С 01.01.2019 по 01.05.2019 (4 месяца)

Управление персоналом, ведение документации, отработка меню, контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады кондитеров.

Rixos Almaty (Альпари АФ , ТОО)

Sous Chef

С 01.01.2013 по 01.08.2017 (4 года 7 месяцев)

Заместитель шеф повара

Rixos Almaty (Альпари АФ , ТОО)

CDP

С 01.02.2010 по 01.11.2013 (3 года 9 месяцев)

Старший повар департамента питания и напитков

Rixos Almaty (Альпари АФ , ТОО)

Demi chef

С 01.09.2009 по 01.02.2010 (5 месяцев)

Повар департамента питания и напитков

ТОО Брот- Мастер

Кондитер

С 01.02.2008 по 01.09.2009 (1 год 7 месяцев)

Мастичница

ТОО Мастер- Кулинар

Кондитер

С 01.11.2006 по 01.11.2007 (1 год)

Работа с мастикой

ТОО Дастархан TRADE

Кондитер

С 01.11.2005 по 01.10.2006 (11 месяцев)

Выпечка бисквитов, пирогов, печений

ТОО "Дастархан сауда"

Пекарь

С 01.05.2005 по 01.11.2005 (6 месяцев)

Выпечка бисквитов, пирогов, печений

Университет

ПТУ№13 г.Алма-Аты

Родной язык

Казахский

Иностранные языки

Английский, Русский

Ключевые навыки

• Работа в команде

• 1с: зарплата и управление персоналом

• Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат

• Подбор и обучение персонала

• Массовый подбор персонала

• Деловая переписка обучение и развитие adobe photoshop деловое общение дизайн интерьера 1с: бухгалтер

Дополнительная информация

Коммуникабельная, ответственная, честная, с большим опытом работы работа в команде.легко обучаемая.обучение и развитие персонала.грамотная речь.подбор персонала.