Для открытия контактов резюме необходимо приобрести доступ к базе
Не указана
Гражданство
Россия
Тип занятости
Полная занятость, Частичная занятость, Проектная работа/разовое задание
Мужчина, 37 лет, родился 24 ноября 1987
Город: Нижний Новгород
Опыт работы
35 лет 6 месяцев
Яндекс Крауд
Специалист
С 01.02.2019 по настоящее время (5 лет 9 месяцев)
Удаленная работа с офф-лайн данными, модерация и разметки данных
Яндекс Крауд
Специалист
С 01.02.2019 по настоящее время (5 лет 9 месяцев)
Удаленная работа с офф-лайн данными, модерация и разметки данных
Нижегородский Колледж Малого Бизнеса
Преподаватель 1 категории
С 01.09.2016 по 01.07.2022 (5 лет 10 месяцев)
Преподаваемые дисциплины: - Маркетинговая деятельность в организациях общественного питания - Организация обслуживания в организациях общественного питания - Организация и технология производства продукции общественного питания - Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда - Товароведение продовольственных товаров и продукции общественного питания; - Стандартизация Сертификация и подтверждение соответствия
Многопрофильный учебный центр "Универсал"
Бизнес-тренер
С 01.11.2017 по 01.11.2021 (4 года)
- подготовка рабочих программ; - проведение теоретических занятий для поваров, кондитеров и официантов; - проведение практических занятий для поваров, кондитеров и официантов; - проведение тренингов для поваров, кондитеров и официантов
ЧУ ДПО «Учебный центр РОСТ»
Бизнес-тренер
С 01.06.2016 по 01.08.2018 (2 года 2 месяца)
В 2016 г. Совместно с Шорошневой Т.Е. осуществил разработку направления профессионального обучения по профессиям «Повар», «Кондитер», «Официант» для ЧУ ДПО «Учебный центр РОСТ» Преподаватель курсов профессионального обучения по профессиям «Повар», «Кондитер», «Официант»
Ресторан "Максимилиан"
Тренинг-менеджер
С 01.04.2017 по 01.04.2018 (1 год)
Проведение тренингов для официантов по следующим направлениям: - знание блюд и напитков; - способы продажи блюд; - подача блюд и напитков; - работа с возражениями; - командообразование; - психологическая разгрузка
Ресторан грузинской кухни "Мимино"
Тренинг-менеджер
С 01.09.2017 по 01.01.2018 (4 месяца)
1) Обучение обслуживающего персонала: - знание блюд и напитков; - способы продажи блюд; - подача блюд и напитков; - работа с возражениями; - командообразование; - психологическая разгрузка 2) Проведение аттестации персонала: - составление блоков заданий для оценки каждой группы персонала; - составление оценочных листов; - проведения аттестации персонала; - подготовка отчета по обучению; - составление графика дальнейшего обучения
ЧУ ДПО «Учебный центр РОСТ»
Заместитель директора по развитию
С 01.01.2017 по 01.03.2017 (2 месяца)
Организация продвижения ЧУ ДПО «Учебный центр РОСТ», включающая в себя: - разработку макетов рекламных объявлений и баннеров через редактор Photoshop; - проведение акций и розыгрышей среди участников групп в ВК; - ведение страницы учебного центра в ВК; - разработка рекламной кампании на год; - расчет бюджета рекламной кампании на год; - наполнение сторонних ресурсов сведениями об организации (Zoon, Дубль Гис, Яндекс.Карты и т.д.)
Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского (Национальный исследовательский университет)
Преподаватель
С 01.09.2012 по 01.06.2016 (3 года 9 месяцев)
Преподаваемые дисциплины: - «Организация производства на предприятиях общественного питания» (ВПО); - «Логистика» (ВПО); - «Метрология стандартизация и подтверждение соответствия» (ВПО); - «Организация обслуживания на предприятиях общественного питания» (СПО); - «Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции»; - «Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции» (СПО); - «Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий» (СПО); - «Технология приготовления сложных горячих и холодных десертов» (СПО); - «Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции» (СПО); - «Контроль качества» (СПО); - «Организация хранения и контроль запасов и сырья» (СПО); - «Продукты питания и способы их обработки» (СПО); - «Энология» (ВПО); - «Организация работы сомелье в ресторанном бизнесе» (Магистратура)
Нижегородский филиал Московского Института Права
Старший преподаватель
С 01.09.2010 по 01.06.2015 (4 года 9 месяцев)
Преподаваемые дисциплины: •Основы менеджмента; •Маркетинг; •Инвестиции; •Инвестиционный менеджмент; •Деньги Кредит Банки; •Банковское дело; •Международные валютно – кредитные отношения •Финансы и кредит; •Финансы организации и предприятий
Автономная Некоммерческая Организация Центр Информационно – Аналитической и Правовой Поддержки Органов Исполнительной власти и Правоохранительных Структур по Приволжскому Федеральному Округу
Офисный менеджер
С 01.01.2009 по 01.01.2011 (2 года)
- Проведение анализа получаемой информации; - Подготовка отчетности
Образование
Университет
Нижегородский коммерческий институт
Университет
Нижегородский коммерческий институт
Университет
Скрайбинг и веб-квест как инновационные образовательные технологии в условиях реализации ФГОС СПО
Университет
География: теория и методика преподавания в профессиональном образовании
Университет
Проектирование и реализация адаптированных дополнительных общеобразовательных программ с использованием электронного обучения
Университет
Цифровые технологии в образовании- инструменты и методы
Университет
Педагогика профессионального образования
Университет
Эксперт демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс Россия
Университет
Психолого-педагогическая деятельность преподавателя высшего учебного заведения
Университет
Обучение навыкам оказания первой помощи пострадавшим на месте происшествия после несчастного случая
Университет
Преподаватель национального исследовательского университета
Университет
Школа молодого преподавателя
Университет
Приобретение профессиональных и предпринимательских навыков посредством воспитания предпринимательского духа и консультации начинающих предпринимателей
Владение языками
Родной язык
Русский
Иностранные языки
Дополнительно
Ключевые навыки
Организация учебного процесса
• маркетинговые исследования • аналитические исследования • разработка маркетинговой стратегии
Дистанционное обучение
Фис фрдо дистанционное обучение организация учебного процесса администрирование процесса обучения до
Уверенный пользователь пк
Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат
работа с большим объемом информации
Дополнительная информация
В 2024 году выступил в роли эксперта на Региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы" в Нижегородской области В 2024 прошел курс повышения квалификации «Скрайбинг и веб-квест как инновационные образовательные технологии в условиях реализации ФГОС СПО» (72 часа) В 2022 прошел переобучение по программе "Эксперт демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс Россия" В 2022 прошел обучение в ГБОУ ДПО НИРО «Проектирование и реализация адаптированных дополнительных общеобразовательных программ с использованием электронного обучения, дистанционных образовательных технологий», 72 часа В 2022 прошел обучение, АкадемиЯ минпросвещения России, «Цифровые технологии в образовании», 42 часа В 2022 году привлекался руководителями телепередачи «Экспертиза» (ТК «ННТВ») в качестве эксперта по правильному питанию и товароведению. В 2020 г. успешно освоил дополнительную образовательную программу на ведение профессиональной деятельности в сфере среднего профессионального образования с присвоением квалификации "Преподаватель профессионального образования" В 2019 сдал экзамен на "Первую квалификационную категорию учителя" В 2018 прошел обучение по программе "Психолого-педагогическая деятельность преподавателя высшего учебного заведения" В 2018 прошел обучение по программе "Эксперт демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс Россия" В 2017 году разработал программы дистанционного обучения для Учебного Центра "РОСТ" по направлениям "Повар 3 разряда", "Повар 4 разряда" В 2017 году выступил в роли независимого эксперта на конкурсе профессионального мастерства WorldSkills (по Нижегородской области) по направлению «Кондитерское дело» С 2013 г. по настоящее время привлекается руководителями телепередачи «Телекабинет врача» (ТК «ВОЛГА») в качестве эксперта по правильному питанию. В 2016 году опубликовал монографию на тему «Теоретические основы организации контроля в сфере общественного питания: регионально-инфраструктурный аспект». В 2016 г. Совместно с Шорошневой Т.Е. осуществил разработку направления профессионального обучения по профессиям «Повар», «Кондитер», «Официант» для ЧУ ДПО «Учебный центр РОСТ» Научная деятельность: - Опубликованных монографий – 1; - Опубликованных статей – 37 (из них 13 – в сборниках рецензируемых ВАКом); - Опубликовано научных работ – 2 (одна в соавторстве) В 2016 г. Прошел повышение квалификации по дополнительной образовательной программе "Преподаватель национального исследовательского университета" организованной ННГУ им. Н.И.Лобачевского В 2015 г. Участвовал в семинаре Якова Пака «В чем моя маркетинговая фишка: концепция, позиционирование и продвижение», организованного компанией «Event Make» В 2015 г. проходил повышение квалификация по дополнительной образовательной программе «Школа молодого преподавателя», организованной ННГУ им. Н.И.Лобачевского. В 2015 г. Проходил повышение квалификации на консультационном семинаре в рамках проекта EC Tempus «Приобретение профессиональных и предпринимательских навыков посредством воспитания предпринимательского духа и консультации начинающих предпринимателей» Участвовал в подаче заявок на гранты: Май-июнь 2013 г.: Конкурс на право заключения государственных контрактов на выполнение работ (оказание услуг) для государственных нужд в рамках федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009-2013 годы (Мероприятие 2.2 – I очередь). Лот № 1. Участвовал в организации проекта «Я думаю», проходившему в Нижнем Новгороде в сентябре 2008 года. Окончил курсы бухгалтерского учета, квалификация “бухгалтер предприятия”
Похожие резюме
до 80 000 ₽
56 лет
Нижний Новгород
Полный день, Гибкий график, Удаленная работа
Последнее место работы
Горьковский областной Центр по начислению и выплате пенсий и пособий, Старший инспектор, август 1986 - июнь 1993
Обновлено
12.10 в 03:02
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
56 лет 6 месяцев
Не указана
33 года
Нижний Новгород
Полный день, Гибкий график
Последнее место работы
MERA, Programmer, ноябрь 2009 - август 2010
Обновлено
22.11 в 10:41
Был на сайте
Менее недели назад
Опыт работы
13 лет 7 месяцев
до 80 000 ₽
33 года
Нижний Новгород
Полный день
Последнее место работы
ООО Сфера, Менеджер по работе с клиентами, февраль 2010 - декабрь 2010
Обновлено
06.11 в 21:01
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
15 лет 6 месяцев