Веб дизайнер

Кәсіби таңдау

Супервайзер

С 01.06.2021 по настоящее время (3 года 5 месяцев)

Руководить работой персонала. Контролировать обслуживание гостей и заполняемость линии раздачи. Контролировать санитарный и технический состояние ресторана. Поддерживать производственную дисциплину. Составлять графики работы, графики отпусков и вести табель учета. Проводить собрание с персоналом. Контроль качества работы бара. Ежедневные заявки по кухни, ресторана и по бару. Контролировать документооборот. Проводить ежемесячный инвентаризацию по ТМЦ и ОС. Составлять ежедневный отчет по кухни и по бару.

Кәсіби таңдау

Супервайзер

С 01.06.2021 по настоящее время (3 года 5 месяцев)

Руководить работой персонала. Контролировать обслуживание гостей и заполняемость линии раздачи. Контролировать санитарный и технический состояние ресторана. Поддерживать производственную дисциплину. Составлять графики работы, графики отпусков и вести табель учета. Проводить собрание с персоналом. Контроль качества работы бара. Ежедневные заявки по кухни, ресторана и по бару. Контролировать документооборот. Проводить ежемесячный инвентаризацию по ТМЦ и ОС. Составлять ежедневный отчет по кухни и по бару.

Ренко Кат

Заведующий производством

С 01.06.2019 по 01.03.2021 (1 год 9 месяцев)

Руководить персоналом столовой, обеспечивать бесперебойную работу кухни, контроль соблюдения стандартов качества обслуживания, контроль графиков работы персонала, контроль качества линий раздачи и качества питания, контроль качества работы бара и магазина, составление заявок на закуп, ведение отчетов бара и магазина. На основе спроса потребителей составлять меню. Проводит бракераж готовой пищи.

TOO Aspar Kashagan

Главный администратор

С 01.10.2018 по 01.07.2019 (9 месяцев)

Встреча посетителей, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений. Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий Полный контроль за работой персонала. Набор, тестирование и обучение официантов Знание и ведение всевозможной документации. Следить в течении дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования. Сглаживание любых конфликтных ситуаций.

CPSCD, Riviera Park Residence

Администратор

С 01.02.2017 по 01.10.2018 (1 год 8 месяцев)

Административное положение объекта NCOC. Работа с общими запросами арендаторов и внутреннего персонала. Прием телефонных звонков, консультирование гостей о возможностях бронирования и оплаты услуг и прочей важной информации; Работа с кассой и терминалом. Соблюдение кассовой дисциплины; встреча, заселение- выселение гостей; ввод данных в базы, обработка Информации, подготовка внутренних отчетов; Оформление документов для регистрации; Работа с системами бронирования; Решение конфликтных ситуаций;

Шагала Менеджмент

Администратор ресепшн

С 01.05.2013 по 01.01.2017 (3 года 8 месяцев)

Принимать и регистрировать заявки на бронирование, подтверждать бронирование. Согласовывать даты заезда и выезда гостей отеля. Принимать телефонные звонки, факсимильные сообщения, почту и при необходимости переправлять назначенному лицу. Обеспечивать прием, учет и хранение документной информации. Осуществляет контроль над своевременной подготовкой номеров к приему прибывающих в гостиницу гостей. Работать по кассовому аппарату и по пост терминалу. Помочь с гостями решать проблему.

Шагала Менеджмент, Ресторан Cocos

Бармен-кассир

С 01.07.2007 по 01.04.2012 (4 года 9 месяцев)

Принимает заказы от посетителей. Обслуживает посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами. Готовит безалкогольные и алкогольные коктейли. Производит денежные расчеты с посетителями. Оформляет витрины и барную стойку, содержит их в порядке. Эксплуатирует и обслуживает музыкальную аппаратуру. Составляет заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведет учет посуды. Получает товары и продукты со склада или производства. Осуществлять операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека покупателю, используя в работе контрольно- кассовую машину. Передавать в соответствии с установленным порядком денежные средства в бухгалтерию компании. Составлять кассовую отчетность.

Университет

Алматинский Казахский Педагогический колледж №1

Университет

ҚАЗАҚ-ТІЛ ҚОҒАМЫ

Родной язык

Казахский

Иностранные языки

Английский, Русский, Ту?

Ключевые навыки

• Ответственность

• Обучаемость , желание развиваться ,стрессоустойчивость , умение работать в команде ,пунктуальность

• умение адаптироваться

• Общение с людьми и коммуникабельность

• умение решать конфликты

• Уверенный пользователь пк

• программа opera

• G suite

• r-keeper

• Знание программ microsoft office, outlook

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• Пк деловая переписка

• работа с большим объемом информации

• B2b продажи поиск и привлечение клиентов телефонные переговоры навыки продаж 1с: предприятие 8 подго

• Разговорный английский язык

• Знание ms project, ms excel, ms word, ms outlook, autocad.

• Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат

• Хорошие организаторские навыки

• 1с: зарплата и управление персоналом

• Adobe indesign indesign adobe photoshop adobe illustrator ms powerpoint пользователь пк графические

• Подбор и обучение персонала

Дополнительная информация

Следовать процедурам безопасности. Hастойчивый в достижении требуемых результатов.Готовность изучать новые вещи.доброжелательная‚ улыбчивая‚ коммуникабельная‚ внимательная,активная жизненная позиция, без вредных привычек. Вакцинирована.