программист

Хитрые Люди

Повар горячего цеха

С 01.06.2021 по настоящее время (3 года 7 месяцев)

Приготовление блюд по меню ресторана

Хитрые Люди

Повар горячего цеха

С 01.06.2021 по настоящее время (3 года 7 месяцев)

Приготовление блюд по меню ресторана

Гостиничный комплекс,Севастополь,ресторан "Крым"

Повар

С 01.11.2020 по 01.05.2021 (6 месяцев)

Приготовление бизнес ланчей и блюд по меню.

Robert Burns Pub

Повар горячего цеха

С 01.05.2018 по 01.03.2020 (1 год 10 месяцев)

Приготовление блюд для гостей ресторана.

Дизайн Кафе

Повар горячего цеха,старший смены

С 01.07.2017 по 01.04.2018 (9 месяцев)

Приготовление блюд для персонала и гостей гостиницы.

Кельт Конор Мак Несса паб

Повар

С 01.07.2016 по 01.05.2017 (10 месяцев)

Приготовление горячих блюд,отдача. Участие в проведении инвентаризации. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Фудкорнер

Повар,Су-шеф

С 01.09.2015 по 01.07.2016 (10 месяцев)

Приготовление горячих блюд,закусок. Отдача. Поддержание чистоты и порядка на кухне. Обучение персонала,заказ и прием продуктов. Работа с поставщиками. Общение с гостями!

Кельт Конор Мак Несса паб

Повар горячего цеха,су-шеф

С 01.04.2012 по 01.09.2015 (3 года 5 месяцев)

Приготовление горячих блюд и закусок,отдача! Заказ и прием продуктов. Работа с поставщиками. Управление персоналом.

Старина Мюллер

Повар горячего цеха,бригадир

С 01.03.2008 по 01.05.2012 (4 года 2 месяца)

Приготовление горячих блюд. Отдача. Проведение банкетов.

Прекрасный Карл

Повар горячего цеха,бригадир

С 01.11.2007 по 01.03.2008 (4 месяца)

Приготовление и отдача горячих блюд. Помощь в составлении меню. Проведение инвентаризации! Управление персоналом горячего цеха. Соблюдение чистоты и порядка на кухне!

ООО "Георгий"

Повар горячего цеха,мангал.Шеф-повар

С 01.01.2005 по 01.10.2005 (9 месяцев)

Приготовление и отдача горячих блюд и закусок! Составление меню. Проведение банкетов. Соблюдение чистоты и порядка на кухне. Проведение инвентаризации! Заказ и прием продуктов!

ООО "Рустика СК" ресторан Эльрумбо.

Повар горячего цеха

С 01.06.2004 по 01.12.2004 (6 месяцев)

Приготовление и отдача горячих блюд,закусок. Проведение инвентаризации. Помощь Шеф-повару в составлении меню. Проведение банкетов.

Университет

ПУ-190

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Ответственность

Дополнительная информация

Знание мексиканской, европейской,русской кухонь!понемногу немецкой,кельтской! Помощь в открытии ресторана с нуля! Управление персоналом!выход к поставщикам! Умение и упорство добиваться успехов как для себя,так и для компании!!! Желаемый график работы 4/3 либо 3/3!!! Уровень заработной платы рассматриваю от 500р. в час!!! На данный момент рассматриваю подработку с ежедневной оплатой!!! Спасибо,что полностью ознакомились с моим резюме!