художник по персонажам

Колбасофф

Официант

С 01.04.2015 по настоящее время (9 лет 9 месяцев)

Работа поваром 5 лет холодного цеха, горячего, кондитерского, повар на раздаче, имеется опыт работы су-шефом, работа хостесс, официантом.

Колбасофф

Официант

С 01.04.2015 по настоящее время (9 лет 9 месяцев)

Работа поваром 5 лет холодного цеха, горячего, кондитерского, повар на раздаче, имеется опыт работы су-шефом, работа хостесс, официантом.

Fаrш

Повар ресторана

С 01.05.2016 по 01.07.2017 (1 год 2 месяца)

методы планирования, организации, стимулирования и контроля деятельности сотрудников организаций питания; требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения технологии обучения на рабочих местах; требования трудовой дисциплины, санитарии и гигиены; Правила внутреннего трудового распорядка; Контроль текущей деятельности работы на кухне; Отдача холодных, горячих блюд;

Ресторан Филимонова и Янкель

Повар холодного цеха

С 01.09.2013 по 01.09.2016 (3 года)

Приготовление, отдача холодных блюд; соблюдение санитарно-гигиенических норм; соблюдение сроков и температуры хранения; разграничение участков нарезки отварных и сырых овощей; разграничение участков нарезки гастрономии, мясных и рыбных продуктов.

Probka на Цветном

Повар холодного цеха

С 01.04.2013 по 01.08.2013 (4 месяца)

Приготовление, отдача холодных блюд; соблюдение санитарно-гигиенических норм; соблюдение сроков и температуры хранения; разграничение участков нарезки отварных и сырых овощей; разграничение участков нарезки гастрономии, мясных и рыбных продуктов.

Ресторан Китайский квартал

Повар холодного цеха

С 01.11.2012 по 01.02.2013 (3 месяца)

Приготовление, отдача холодных блюд

Университет

КСУ 44

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Php

Дополнительная информация

Обучаема, готова к познанию новых направлений сфер деятельности.