java developer

Русский продукт

Начальник производства

С 01.07.2023 по 01.03.2024 (8 месяцев)

Запуск и контроль работы комбикормового производства в г.энгельс и план и запуск, закуп оборудования, организации производственного процесса (с начального этапа производство,фасовка, упаковка,маркировка и отправка натурального органического удобрения)

Русский продукт

Начальник производства

С 01.07.2023 по 01.03.2024 (8 месяцев)

Запуск и контроль работы комбикормового производства в г.энгельс и план и запуск, закуп оборудования, организации производственного процесса (с начального этапа производство,фасовка, упаковка,маркировка и отправка натурального органического удобрения)

ООО комбинат Дубки

Мастер производственного участка

С 01.06.2021 по 01.07.2023 (2 года 1 месяц)

По н.в.

ООО 'ТД Андреевский иК'

Начальник производства

С 01.10.2020 по 01.06.2021 (8 месяцев)

Планирование и организация работы участков цеха по производству варёно-копченых, сырокопченых колбас, мясной и куриной деликатесной продукции Управление персоналом участков цеха Установление и корректировка графиков работы сотрудников Контроль за соблюдением технологии производства и установленных рецептур предприятия Поиск и переговоры с новыми поставщиками необходимого сырья и материалов Контроль за обеспечением сырья и вспомогательных материалов (специи, оболочка, упаковка) Контроль качества выпускаемой продукции Обеспечением снижения потерь при производстве, увеличение эффективности и увеличение выхода готовой продукции Контроль причин брака и максимально быстрое устранение Разработка мероприятия по улучшению качества, выпускаемой продукции, сокращения расходов и потерь при производстве Прием, обучение и управление персонала, в количестве от 30 человек, контроль соблюдения персоналом производственной, санитарной, трудовой дисциплины Контроль выполнения ежесменного планового задания, увеличение объёма, выпускаемой продукции и снижение трудоёмкости при производстве Работа с технологами ведущих фирм поставщиков сырья и пищевых добавок в разработке и обновления ассортимента выпускаемой продукции Контроль расчёта себестоимости выпускаемой продукции Ведение отчётности перед Руководством Предприятия

ООО'Микпром'

Начальник производства

С 01.06.2020 по 01.10.2020 (4 месяца)

Планирование и организация ежедневной работы всех производственных цехов Контроль и корректировка технологического процесса выпуска куриных полуфабрикатов Совместно с Руководителем Предприятия планирование, постановка и введение в эксплуатацию автоматизированной обвалочной линии, запуск нового цеха механической обвалки, расстановка оборудования и обеспечения высокой производительности Плотное взаимодействия с отделом продаж и отделом логистики по увеличению планов производства Контроль выполнения сменных планов руководителями участков Контроль за обеспечением производства сырьем и материалов Плотное взаимодействия с отделом кадров в подборе персонала, контроль выполнения персоналом производственной, санитарной и трудовой дисциплины Установление графиков работы персонала (более 200 человек), для более высокой производительность и сохранения количества кадров на производстве Контроль за соблюдением технологических процессов производства Контроль за санитарным состоянием производства Контроль качества и безопасности выпускаемой продукции, предотвращения выпуска продукции, не соответствующей нормативной и технической документации

ИП Кузьмина Н. Ф.

Технолог

С 01.06.2010 по 01.06.2020 (10 лет)

Взаимодействия и руководство со всеми службами производства по выпуску колбасных и деликатесных продуктов Планирование и организация работы участков цеха по производству варёных, варёно-копченых и сырокопченых колбас и деликатесной группы Управление персоналом участков цеха Установление и корректировка графиков работы сотрудников Контроль за соблюдением технологии производства и установленных рецептур предприятия Контроль за обеспечением сырья и вспомогательных материалов Контроль качества выпускаемой продукции и за обеспечением снижения потерь при производстве Выявление причин брака, предупреждение и максимально быстрое устранение Разработка мероприятия по улучшению качества, выпускаемой продукции, сокращения расходов и потерь при производстве Содействие в приеме персонала Обучение и управление персонала, в количестве от 70 человек, контроль соблюдения персоналом производственной, санитарной, трудовой дисциплины Контроль выполнения ежесменного планового задания, увеличение объёма, выпускаемой продукции и снижение трудоёмкости при производстве Работа с технологами ведущих фирм поставщиков сырья и пищевых добавок в разработке и обновления ассортимента выпускаемой продукции Разработка более интересной по ценовой политике продукции для торгового отдела Ведение отчётности перед руководством производства

Университет

Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова

Университет

организация бизнеса в сфере услуг

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Ориентация на результат

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• работа с большим объемом информации

• готовность к новому

• умение решать нестандартные задачи

• эффективно управлять временем и людьми

• Эффективно управлять временем и людьми, находящимися в подчинении

• опыт составления и ведения отчётности

• опыт руководства коллективом от 10 до 130 человек

• организация бесперебойной работы участков производства

• знание полного технологического процесса

• Обучаемость, ответственность.

• уверенный пользователь пк (word

• Ms excel

• Ms office (excel, word, power point, access, visio)

• Php

• знание специализированных компьютерных программ: 1с: 7.7 и 8