специалист по машинному обучению

Винный бар «Terrapia»

менеджер- сомелье

С 01.01.2023 по 01.03.2024 (1 год 2 месяца)

так же брала на себя банкеты, доставку. обслуживание столов, рекомендации по вину, заказ хоз части, открытие закрытие смены, ведение кассы, заполнение журналов, работа на айке, так же инвентаризация бара, ведение корпоративных обедов

Винный бар «Terrapia»

менеджер- сомелье

С 01.01.2023 по 01.03.2024 (1 год 2 месяца)

так же брала на себя банкеты, доставку. обслуживание столов, рекомендации по вину, заказ хоз части, открытие закрытие смены, ведение кассы, заполнение журналов, работа на айке, так же инвентаризация бара, ведение корпоративных обедов

Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс

Стилист визажист

С 01.03.2018 по 01.02.2023 (4 года 11 месяцев)

Работала с артистами,собирала образы для клипов/выступлений и тд. Так же работала с детьми на фотопроектах

коктейльный бар «арт- бульвар»

Менеджер ресторана

С 01.06.2022 по 01.12.2022 (6 месяцев)

закуп хоз части, пополнение бара, открытие закрытие кассы, работа на кипере, обучение официантов.

ordynka_party

Арт-директор (event manager)

С 01.08.2019 по 01.12.2021 (2 года 4 месяца)

Основатель мероприятий для музыкантов и просто творческих людей в Москве. Обязанности- мероприятия под ключ для РАМ им. Гнесеных. Работа с персоналом, работа с документами. Закупки. Работа с артистами.

Кафе 38

Менеджер ресторана

С 01.04.2021 по 01.10.2021 (6 месяцев)

Урегулирования конфликтов, встреча гостей, помощь официантам, поддержание чистоты

Хачапури грузинский ресторанчик (г Краснодар)

Администратор ресторана

С 01.07.2020 по 01.04.2021 (9 месяцев)

Обучение персонала, контроль работы зала, отчетность, решение конфликтных ситуаций

Famous star production

Директор филиала

С 01.06.2019 по 01.04.2021 (1 год 10 месяцев)

Директор продюсерского центра и модельного агенства «Famous star production» в г.Краснодар. Обязанности- проводить :съемки,кастинги, мероприятия, показы. Работа с детьми, работа с документами.

Pallet (бар-ресторан)

Бэк-вокалист , управляющая

С 01.05.2017 по 01.10.2019 (2 года 5 месяцев)

Отвечала за диджейский стол,музыку, аппаратуру. Так же принимала заказы и вбивала в кипер. Урегулирование конфликтных ситуаций с гостями, помощь официантам.

Университет

Нижегородский государственный педагогический университет им. Козьмы Минина (Мининский университет)

Университет

ГМУЭДИ

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Руководство коллективом

• Деловое лидерство

• Подбор и обучение персонала

• Хорошие организаторские навыки

• Деловая переписка обучение и развитие adobe photoshop деловое общение дизайн интерьера 1с: бухгалтер

• кассовые операции

• • активные продажи • развитие продаж • управление командой • поиск и привлечение клиентов

Дополнительная информация

проходила так же стажировку в mitrich steakhouses. работала на айке, кипер и постер. могу решить любую конфликтную ситуацию, а так же обучить персонал. всегда горю своей работай, стараюсь гостям дать только положительные эмоции после выхода из заведения. не смотря на разносторонность, ресторанный бизнес в приоритете