Видеомонтажер

Safeology

Специалист по работе с контентом, видеомонтажер

С 01.10.2019 по настоящее время (5 лет 5 месяцев)

Ключевые компетенции: взаимодействие с клиентами, сопровождение и поддержка клиентских проектов, работа с видео контентом. Монтаж видео в Adobe Premiere Pro (графика, анимация) : интервью, вебинары, промо ролики, YouTube Shorts, Instagram Reels

Safeology

Специалист по работе с контентом, видеомонтажер

С 01.10.2019 по настоящее время (5 лет 5 месяцев)

Ключевые компетенции: взаимодействие с клиентами, сопровождение и поддержка клиентских проектов, работа с видео контентом. Монтаж видео в Adobe Premiere Pro (графика, анимация) : интервью, вебинары, промо ролики, YouTube Shorts, Instagram Reels

Ресторан meat_coin, ex. mur_mur

Территориальный управляющий

С 01.06.2018 по 01.09.2019 (1 год 3 месяца)

Осуществление контроля соблюдения сотрудниками санитарно-гигиенических требований, правил техники безопасности, пожарной безопасности, графика работы и трудовой дисциплины. Ежедневное предоставление отчетов Взаимодействие с гос. учреждениями (Роспотребнадзор, УМВД, сан.врачи) Прямое взаимодействие с SMM отделом. Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей; поддержание высокого уровня качества продукции; управление персоналом (адаптация и ориентация, обучение, оценка работы, удержание персонала, карьерное развитие сотрудников). Организация/участие в плановых и внеплановых инвентаризациях.

ООО "Сити Гриль Проджект"

Менеджер

С 01.10.2017 по 01.06.2018 (8 месяцев)

Управление показателями эффективности работы ресторана Подбор и адаптация персонала. Выстраивание и настройка всех процессов зала Работа с поставщиками, контроль закупок, участие в закупках. Контроль соблюдения стандартов работы, принятых в компании Взаимодействие с гос. учреждениями.

Интернет-магазин, шоу-рум "Belle Lis"

Руководитель отдела продаж

С 01.11.2013 по 01.10.2017 (3 года 11 месяцев)

Организация бесперебойной работы интернет-магазина, SMM, повышение товарооборота, работа с поставщиками.

Егерь Хаус, ООО"Егерь"

Управляющая

С 01.04.2013 по 01.11.2013 (7 месяцев)

В подчинении 20 человек. Осуществление планирования, организации и координации работы ресторана. Выполнение контролируемых статей бюджета. Взаимодействие с проверяющими органами. Составление графиков работы, зарплатных ведомостей. Набор/обучение/контроль персонала. Проведение/участие в инвентаризация. Контроль себестоимости.

ПАБ№1

Администратор

С 01.02.2011 по 01.03.2012 (1 год 1 месяц)

В подчинении 15 человек. Закупка товара. Работа с поставщиками. Кассовая дисциплина, заключение договоров, первичная обработка документации. Расчет з/п. Подбор и контроль персонала, в т.ч. проведение тренингов по улучшению качества обслуживания. Организация банкетов, работа с гостями, урегулирование конфликтных ситуаций, участие в организации тематических вечеринок.

ООО"ОМС СПбкейтринг"

Управляющий кафе

С 01.03.2010 по 01.02.2011 (11 месяцев)

В подчинении 15 человек. Закупка товара, работа с поставщиками, кассовая дисциплина, заключение договоров. Бюджетирование. Контроль выполнения статей бюджета. Выполнение планов по товарообороту и прибыли. Контроль себестоимости. Управление персоналом кафе, формирование команды. Обеспечение выполнения стандартов сервиса и качества. Взаимодействие с государственными органами и арендодателями.

ГУП"Санкт-Петербургский метрополитен"санаторий "Балтийский Берег"

Директор (столовая, бар, кафе)

С 01.08.2008 по 01.02.2010 (1 год 6 месяцев)

В подчинении 80 человек. Организация бесперебойной работы заведения, взаимодействие с контролирующими организациями, кассовая дисциплина, расчет и выдача з/п, организация банкетов, кофе-брэйков, управленческий учет.

ООО"ПарадВитаминов"

Старший менеджер

С 01.01.2007 по 01.08.2008 (1 год 7 месяцев)

В подчинении 15 человек. Закупка товара, работа с поставщиками, кассовая дисциплина, взаимодействие с контролирующими организациями, заключение договоров.

Университет

Санкт-Петербургский институт гостеприимства

Университет

Балтийский туристский колледж

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский, Испанский

Ключевые навыки

• Управление персоналом

• урегулирование конфликтов

• Хорошие организаторские навыки

• ресторанный менеджмент

• формирование бюджета

• Кросс-платформенное управление продажами на маркетплейсах

• взаимодействие с контрольными органами

• кассовые документы

• Массовый подбор персонала

• оптимизация затрат

• обслуживание покупателей

• Постановщик монтажа монтажер видеооператор видеомонтажер

Дополнительная информация

Занимаюсь танцами. Люблю людей и животных) Справедливая, люблю организовывать людей, добрая, но требовательная. В ресторанной сфере с 15 лет. Начинала с официанта в "Кофе Хаус" на Невском пр.