hr специалист

ООО «ТимАл»

Заместитель генерального директора

С 01.11.2023 по настоящее время (1 год 2 месяца)

-Работа с документацией - Ведение переговоров с поставщиками - Организация корпоративных мероприятий - Работа с бухгалтерией - Проведение собеседований

ООО «ТимАл»

Заместитель генерального директора

С 01.11.2023 по настоящее время (1 год 2 месяца)

-Работа с документацией - Ведение переговоров с поставщиками - Организация корпоративных мероприятий - Работа с бухгалтерией - Проведение собеседований

ВОСХОД

Руководитель отдела персонала

С 01.06.2022 по 01.11.2022 (5 месяцев)

- Написание обучающего материала; - Проведение аудитов торговых точек; - проведение сертификации сотрудников; - отбор/ набор и обучение персонала; - разработка регламентов и должностных инструкции. - работа с CRM / система платрум; - Работа с воронкой рекрутинга; - Проведение собеседований онлайн/ очных - адаптация сотрудников; - разработка мотивационных программ.

Сити Ресторантс, ООО

Директор ресторана

С 01.05.2021 по 01.05.2022 (1 год)

- открытие ресторана с 0 - работа с 1С /УЗУП -Проведение ревизий - Контроль менеджеров - Работа с отчётами прибыли и убытков компании - наставничество - обучение сотрудников

Сити Ресторантс, ООО

Заместитель директора

С 01.01.2020 по 01.05.2021 (1 год 4 месяца)

Организация работы членов команды (от 10 до 100 человек ); - Ведение P&L (отчета о прибылях и убытках компании); -Контроль за высоким качеством обслуживания гостей ресторана; -Соблюдение технологических процессов производства; - Проведение аудитов операционной деятельности ресторанов; -Контроль исправного состояния оборудования; -Обеспечение соблюдения технологических процессов производства; -Организация работы рядовых сотрудников ресторана; -Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей; -Внедрение новых маркетинговых программ; -Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана; -Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей; -Контроль качества и скорости обслуживания; -Поддержание высокого уровня качества продукции и карьерного роста персонала; -Работа с R-Keeper, программой учета рабочего времени сотрудников и 1С-Рарус. -Решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторана. Обеспечение эффективных отбора, найма, адаптации, обучения и развития персонала -Участие в проведении программ, направленных на удержание сотрудников, управление текучестью -Ведение учета рабочих часов сотрудников; -Координирование работы тренеров, обучение, оценка работы сотрудников; - Соблюдение норм пищевой безопасности по HASSP (ХАССП).

ООО «Ресторанпром"

Менеджер

С 01.08.2019 по 01.12.2019 (4 месяца)

- Контроль производства. -Работа с наличностью. -Обеспечение бесперебойной работы ресторана. - Управление персоналом от 5 человек и выше. - Контроль качества блюд. - Работа с iiko.

Сити Ресторантс, ООО

Менеджер ресторана

С 01.06.2015 по 01.06.2018 (3 года)

- Ведение смена согласно регламенту заведения - Составление бухгалтерских отчетов - работа с персоналом: - адаптация - обучение - развитие сотрудников по карьерной лестнице. - работа с гостями - работа с накладными

Университет

НИУ БелГУ «Медицинский колледж"

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Инкассация

• 1с-рарус

• аудит hr бренда

• аудит персонала

• аудит безопасности

• работа с тмц

• работа с кассой

• кассовая дисциплина

• администрирование приема

• Администрирование приема, перевода и увольнения сотрудников

• ведение кассовой книги

• Деловое общение ведение отчетности

• Эффективное ведение переговоров

• Деловая переписка обучение и развитие adobe photoshop деловое общение дизайн интерьера 1с: бухгалтер

• Деловой этикет работа в команде грамотная речь ориентация на результат

• Первичная адаптация персонала

• стандарты гостеприимства

• административное управление

• Умение продавать, коммуникабельность, многозадачность

• Хорошие организаторские навыки

• Коммуникабельность, стрессоустойчивость

• Подбор персонала; телефонное интервью; кадровое делопроизводство; адаптация персонала.

• аттестация персонала

• Входящая исходящая корреспонденция

• медицинская документация

• знание кассовой дисциплины

• общение с гостями

• Тех поддержка iiko

• 1с: предприятие 8, уверенный пользователь пк, битрикс 24

• материальная ответственность

Дополнительная информация

Меня зовут Джания мне 28 года, Здравствуйте! Родилась на Камчатке, переехала в г. Белгород, и после решила переехать в г.Калининград. Энергичная и общительная девушка работаю в общепите на протяжении 5 лет, начинала с продавца мороженного в данный момент являюсь заместителем директора в ресторане быстрого обслуживания KFC. В данной сфере работаю 4 года, начинала с обычного рядового сотрудника далее начала продвигаться по карьерной лестнице. Являюсь лучшим «хостес» компании 2017 года, а так же являюсь модульным тренером обучаю новых кандидатов до своего уровня. Принимала участие в команде «Открытия» На счету, в должности менеджера, открыты рестораны в городе Москва, Орёл, Калининград, Ульяновск. В мои задачи входило: • Отбор и набор персонала; • Обучение на рабочем месте, и проведение теоретических занятий; • Ведение кассовой документации 1С; КМ7 и т д; •Составление заказов. • Постановка качественных и количественных целей на смену; • планирование бюджета; • управление сотрудников от 12 человек. О себе: Весёлая, люблю татуировки, трудоголик, люблю необычные имена)