Проджект менеджер

Виновник

Су-шеф

С 01.02.2023 по настоящее время (2 года)

Приготовление блюд на всех цехах,составление заявок на продукты,работа с документами,участие в разработке меню.

Виновник

Су-шеф

С 01.02.2023 по настоящее время (2 года)

Приготовление блюд на всех цехах,составление заявок на продукты,работа с документами,участие в разработке меню.

Виновник

Повар универсал

С 01.06.2022 по 01.02.2023 (8 месяцев)

Приготовление блюд на всех цехах

АЯМИ

Повар-сушист

С 01.09.2021 по 01.06.2022 (9 месяцев)

Приготовление японской кухни

Кафе Posh

Повар горячего цеха

С 01.05.2014 по 01.02.2018 (3 года 9 месяцев)

Приготовление горячих блюд по ТТК.Составление заявок на продукты.Последние 4 месяца работал су-шефом.Активный пользователь ПК программа iika.

Университет

Ижевский техникум индустрии питания

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Составление ттк в программе iika

• Знание ms project, ms excel, ms word, ms outlook, autocad.

• ms access

Дополнительная информация

Трудолюбивый,нацелен на результат,стрессоустойчивый.готов к любой работе.Легко обучаюсь новым профессиям и обязанностям .Легко нахожу контакт с людьми.Могу работать сверхурочно.Выносливый и активный человек.Есть действующая мед.книжка.