менеджер по маркетингу

ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ

Заведующая Научно-инновационной производственной лабораторией сыра

С 01.07.2020 по 01.05.2021 (10 месяцев)

Проведение обучения студентов (варка крафтовых сыров по традиционным европейским рецептам). Обеспечение работы лаборатории.

ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ

Заведующая Научно-инновационной производственной лабораторией сыра

С 01.07.2020 по 01.05.2021 (10 месяцев)

Проведение обучения студентов (варка крафтовых сыров по традиционным европейским рецептам). Обеспечение работы лаборатории.

ИП Черномуров А.М.

Заместитель директора по технологии

С 01.02.2017 по 01.07.2020 (3 года 5 месяцев)

Декларирование продукции, контроль графиков исследований продукции по программе производственного контроля, составление документов и организация процесса предоставления продукции на конкурсы и доведение до победы в конкурсах: гарантия качества (г.Москва), 100 лучших товаров (г.Красноярск). Работа с поставщиками сырья на предмет качества поставляемого сырья. Разработка и внедрение программы ХАССП.

ФГБУ Красноярский референтный центр россельхознадзора

Заместитель руководителя органа по сертификации продукции

С 01.10.2015 по 01.02.2017 (1 год 4 месяца)

Регистрация деклараций о соответствии продукции, формирование дел, оказание консультационных услуг предприятиям пищевой промышленности в области подготовки документов для получения деклараций о соответствии. Оказание консультационных услуг по разработке программы производственного контроля, программы основанной на принципах ХАССП, разработке СТО.

ФГБУ ВПО Красноярский государственный аграрый университет

директор Научно-исследовательского испытательного центра

С 01.10.2006 по 01.09.2015 (8 лет 11 месяцев)

Организация работы испытательного центра (закупка оборудования, подбор персонала, закупка расходных материалов, поверка оборудования, прохождение аккредитации, получение лицензии).

Университет

Сибирский федеральный университет

Университет

ФГБУ ВПО Красноярский аграргный университет

Университет

ФГБУ ВПО Красноярский аграрный университет

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Немецкий

Ключевые навыки

• Организаторские навыки

• Уверенный пользователь пк

• контроль сроков годности

• Эффективное ведение переговоров

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• • написание текстов • деловое общение • организация мероприятий • планирование рекламных кампаний •

• Подбор и обучение персонала

• водительское удостоверение категории b

• Кадровое делопроизводство

• Массовый подбор персонала

• Составление и заключение договоров

• Оценка и мотивация персонала

• управление производством

• управление производственным персоналом

• технология производства

• Верстка плейлистов, отсмотр и ротация материалов, контроль качества эфира

• Поиск и подбор производственного персонала

• административное управление

• внутренний контроль

• производственный контроль

• Понимание бизнеса, аналитические способности