программист баз данных

Вебстер студио

SEO-специалист

С 01.01.2024 по настоящее время (1 год)

Продвижение сайтов в поисковой выдаче.

Вебстер студио

SEO-специалист

С 01.01.2024 по настоящее время (1 год)

Продвижение сайтов в поисковой выдаче.

АРТ Современные научные технологии

Технолог

С 01.05.2023 по 01.11.2023 (6 месяцев)

Обеспечение производственного контроля и контроля качества выпускаемой продукции (батончики).

ООО МИЛКПРО

Сменный технолог

С 01.11.2022 по 01.02.2023 (3 месяца)

- обеспечение выпуска качественной продукции - контроль за соблюдением технологии производства

ТампоМеханика

Лаборант-исследователь

С 01.02.2022 по 01.06.2022 (4 месяца)

Проверка качества сырья, готовой продукции, разработка новых продуктов.

Богатырь, КФ, ООО

Технолог

С 01.09.2019 по 01.12.2021 (2 года 3 месяца)

Контроль качества готовой продукции Соблюдение технологических норм расхода сырья Контроль переработки технологического брака Контроль выполнения технологических инструкций операторами Ведение лабораторной документации Проведение физико-химических анализов сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Проведение инвентаризаций сырья и технологического брака. Организация производства кондитерских изделий : нуга, мягкая карамель, (двехслойные, однослойные конфеты батончики), злаковые батончики, фруктовые батончики и конфеты, суфле, кондитерские глазури, твёрдая карамель, кондитерские массы фруктовые, кондитерские какао-массы, сиропы (сахаро-паточные, на основе каррагинанов, пектинов) Ассортимент кондитерской фабрики " Богатырь " состоял из 250-ти позиций. Годовой обьем производства составлял 25 000 тонн кондитерской продукции. Среди заказчиков такие крупные сети как: X5 Group, Ашан, Лента, Черноголовка, S7, Аэрофлот, Светофор, Fix Price. На производстве была внедрена система HACCP. ДОСТИЖЕНИЯ: Ежемесячно выполнял KPI(выполнение плана по производству продукции на 110%, количество образованного брака меньше количества переработанного, выполнение плана по упаковке ГП) Усовершенствовал технологии переработки производственного брака, а так же минимизации его на отдельных участках производства. Усовершенствовал технологию, путем внедрения новых способов и видений использования промышленного оборудования. Качественно обучал новый персонал на участках производства, внедрял новые программы обучения, чем минимизировал сроки обучения новых сотрудников. Разработал подробные инструкции на каждый из отдельных участков. Разобрался во всех нюансах работы со сложным производственным оборудованием, благодаря чему, мог своевременно распознавать технические неисправности, а так же усовершенствовать технологию. Успешно принимал участие в запуске новых продуктов, таких как: фруктовые конфеты с желейной начинкой, батончики мюсли на основе сахара - паточного сиропа, конфеты суфле, яблочных чипсов. Успешно создавал подробные отчёты по итогам пробных запусков, данные из которых вносились в технологические карты.

"ПитьКофе"

Водитель-экспедитор

С 01.11.2018 по 01.07.2019 (8 месяцев)

Доставка продуктов питания, напитков и блюд.

ООО МКПП "Темп"

Обвальщик

С 01.07.2017 по 01.11.2017 (4 месяца)

Перерабока тушек курицы, выполнение планов на смену.

Университет

Азово-Черноморский инженерный институт ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет» в г. Зернограде

Университет

Азово-Черноморский инженерный институт ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет» в г. Зернограде

Университет

Азово-Черноморский инженерный институт ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет» в г. Зернограде

Университет

Организация и введение аварийно-спасательных работ при ЧС природного, военного и техногенного характера, раздел 1"Первоначальная подготовка спасателей"

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Проработка новых видов продукции непосредственно на производственной линии

• Подбор и обучение персонала

• производственный контроль

• • деловая коммуникация • общение с клиентами • работа в условиях многозадачности • опыт работы в ком

• быстрая обучаемость

• Умение работать в команде, целеустремленность, работа на результат

• Обучаемость, ответственность.

• технология производства

• технологические карты

• Верстка плейлистов, отсмотр и ротация материалов, контроль качества эфира

• Сегментирование аудитории

• нормативная документация

• Бронирование гостиниц

• 1с: управление персоналом

• управление производственным персоналом

• усовершенствование технологии

• работа на кондитерской фабрике

• Уверенный пользователь пк

• мягкая карамель

• нуга

• мюсли

• конфеты

• Изготовление глазури

• шоколадные массы

• твёрдая карамель

• работа с суфлером

Дополнительная информация

Интересуюсь историей, спортом, литературой и музыкой. Создание несложных музыкальных композиций - моё хобби. В подростковом возрасте занимался футболом на протяжении 5 лет. В начальной школе посещал театральную студию, занимался театром, вокалом и даже эстрадными танцами. Так же в средней школе занимался кик-боксингом. Интересуюсь историческими документальными фильмами и литературой. Пробовал себя в сфере продаж продуктов питания (колбасные изделия, сыр, сливочное масло). Побывал на ярмарках в нескольким городах России. Так же в свободное время изучаю Daw-секвенсор Fl Studio. Интересуюсь новинками в сфере полезных технологий, новинками смартфоностроения. Считаю себя достаточно разносторонним, способным поддержать множество тем для общения. Имел позитивный опыт в производстве кондитерских изделий (мягкой, твёрдой карамели, нуги, злаковых батончиков, фруктовых батончиков и конфет, конфет с желейной начинкой, глазурями, суфле и кондитерскими какао-массами) будучи цеховым технологом на кондитерской фабрике "Богатырь", принимал участие в разработках новых видов продукции и отработке их на производственных линиях.