разработчик laravel

ОА ЦУМ-Воронеж Марриотт Олеа

Администратор

С 01.04.2019 по настоящее время (5 лет 11 месяцев)

Разрешение конфликтных ситуаций. Контроль работы шведской линии на завтраках Работа в системе micros Организация работы официантов на шведсеой линии, по системе сет обедов и а ля карт. Обучение новых сотрудников. Оформление заявок на закупку продукции. Проведение инвентаризаций егаис и по materials control. Составление графиков работы в зависимости от загрузки отеля. Составление табелей в 1с

ОА ЦУМ-Воронеж Марриотт Олеа

Администратор

С 01.04.2019 по настоящее время (5 лет 11 месяцев)

Разрешение конфликтных ситуаций. Контроль работы шведской линии на завтраках Работа в системе micros Организация работы официантов на шведсеой линии, по системе сет обедов и а ля карт. Обучение новых сотрудников. Оформление заявок на закупку продукции. Проведение инвентаризаций егаис и по materials control. Составление графиков работы в зависимости от загрузки отеля. Составление табелей в 1с

АО деловой центр Воронеж Marriott

Официант

С 01.12.2017 по 01.03.2019 (1 год 3 месяца)

работа на завтраках в формате шфедского стола и а ля карт, принятие заказов на бизнесс-ланчи и ужины, обслуживание гостей

Yoko Mokko

Официант

С 01.09.2015 по 01.10.2017 (2 года 1 месяц)

Встреча и размещение гостей, прием заказа, своевременная подача блюд, расчет гостей, подготовка зала к открытию и закрытию смены, поддержание порядка в зале и на рабочем месте, обучение стажеров

ООО Пансионат Шексна

помощник повара

С 01.06.2015 по 01.08.2015 (2 месяца)

производство полуфабрикатов в соответствии с тех.картами в пекарне в ходе прохождения практики от университета

ООО Самарский мясокомбинат

помощник-изготовитель полуфабрикатов

С 01.06.2014 по 01.07.2014 (1 месяц)

изготовление полуфабрикатов в соответствии с рецептурой

Университет

Воронежский государственный университет инженерных технологий

Университет

Воронежский государственный университет инженерных технологий

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский, Итальянский

Ключевые навыки

• Умение работать в команде

• способность обучать других

• • точность и внимательность к деталям

• Хорошие организаторские навыки

• Adobe indesign indesign adobe photoshop adobe illustrator ms powerpoint пользователь пк графические

• общественное питание

• Проведение инвентаризация ос

Дополнительная информация

Искренне верю в хороший сервис и его непосредственную необходимость в ресторанном бизнесе. Готова к изучению всего нового, касающегося пищевой продукции и организации питания особенно в гостинечном бизнесе. По прогоамме taks force support работала в sheraton Moscow Sheremetyevo Airport Hotel в марте 2020.