smm

Ресторан Perfect Pitch

Управляющая рестораном

С 01.04.2023 по настоящее время (1 год 11 месяцев)

Полный контроль работы ресторана. Ведение бюджета, графиков. Связь с управой, префектурой и пр. Решение всех административных вопросов. Организация и контроль проведения частных мероприятий. Поиск и обучение сотрудников, контроль их работы, ликвидация "тякучки". Создание PR акций, поиск и проведение регулярных мероприятий, развитие ресторана. Проведение инвентаризаций. Составление планов и отчетов. Визуализация рентабельности ресторана. Управление производственно-хозяйственной деятельностью. Проработка меню и винной карты, поиск и связь с поставщиками. Ведение социальных сетей. Оптимизация себестоимости ресторана. Планирование и реализация маркетинговых акций. Контроль выполнения задачь всех отраслей ресторана.

Ресторан Perfect Pitch

Управляющая рестораном

С 01.04.2023 по настоящее время (1 год 11 месяцев)

Полный контроль работы ресторана. Ведение бюджета, графиков. Связь с управой, префектурой и пр. Решение всех административных вопросов. Организация и контроль проведения частных мероприятий. Поиск и обучение сотрудников, контроль их работы, ликвидация "тякучки". Создание PR акций, поиск и проведение регулярных мероприятий, развитие ресторана. Проведение инвентаризаций. Составление планов и отчетов. Визуализация рентабельности ресторана. Управление производственно-хозяйственной деятельностью. Проработка меню и винной карты, поиск и связь с поставщиками. Ведение социальных сетей. Оптимизация себестоимости ресторана. Планирование и реализация маркетинговых акций. Контроль выполнения задачь всех отраслей ресторана.

Лиса и Гусь

Администратор, бармен

С 01.09.2021 по 01.04.2023 (1 год 7 месяцев)

Бар с небольшим коллективом, где все делают все. От оформления и контроля закупок до ведения мероприятий. Стрессоустойчивость выработалась как нигде. В одиночку скоординировать взаимодействие бара, кухни и зала при полной посадке теперь норма.

АЗК Строй Групп

Помощник руководителя производственно-технического отдела

С 01.12.2020 по 01.04.2021 (4 месяца)

Создание и ведение exel отчетов, графиков и таблиц, координация и контроль сотрудников, составление плана работы на отдел, приём и контроль экстренных заявок, сопровождение проектов ТО.

Miss x

Координатор склада

С 01.06.2019 по 01.09.2020 (1 год 3 месяца)

Предыдущий штат уволили, меня пригласили на место в отделе. За пару дней освоила все тонкости работы, на третий вышла работать в одиночку. Выполняла обязанности трех сотрудников. Координация закупок, связь с менеджерами, составление карты для курьеров, отгрузка wildberries, работа с 1с.

Red stars

Менеджер по продажам

С 01.10.2019 по 01.03.2020 (5 месяцев)

Активные продажи в театральной компании. Оперативное решение задач, общение с клиентами.

Ever Sing

Организатор мероприятий

С 01.09.2018 по 01.09.2019 (1 год)

В первую очередь быстрая координация в стрессовых ситуациях. В этой сфере главное быть всегда готовым предложить быстрое решение. Однажды пришлось за 1 ночь организовать флешмоб на день города в Сокольниках.

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Оперативное планирование

• Ответственность и исполнительность

• 1с: бухгалтерия и склад

• Коммуникабельность, организаторские способности, креативность;

Дополнительная информация

Я влюбляюсь в свою работу, это как хорошо, так и плохо. Если я вхожу в новое дело, отдаюсь ему на 100%