Для открытия контактов резюме необходимо приобрести доступ к базе
Не указана
Гражданство
Россия
Тип занятости
Полная занятость
Мужчина, 35 лет, родился 20 мая 1989
Город: Краснодар
Опыт работы
11 лет 10 месяцев
MattPear
Менеджер по логистики и снабжению
С 01.12.2023 по 01.07.2024 (7 месяцев)
- Взаимодействие с поставщиками: запрос счетов и коммерческих предложений, контроль отгрузок, анализ коммерческих предложений, переговоры для получения лучших условий и цен. - Работа в 1С: формирование заказов поставщикам, внесение данных по новым контрагентам, оформление доверенностей, формирование отчётов. - Закупка товарно-материальных ценностей (ТМЦ) по заявкам, в т.ч. инструментов, запасных частей и оборудования, поиск необходимых ТМЦ по требуемым параметрам - Пополнение запасов хозяйственного склада, закупка канцелярских товаров. Выдача и учёт ТМЦ относящихся к хозяйственному складу - Претензионная работа, оформление рекламаций Обязанности по логистике: - Формирование в личных кабинетах транспортных компаний и курьерских служб заявок клиентам / поставщикам на отправку / получение грузов - Формирование в личных кабинетах маркетплейсов заказов на отгрузку, пополнение складских остатков и разрешение спорных ситуаций по данному направлению. - Контроль отгрузок от поставщиков и хода перемещения по заявкам транспортных компаний. Решение проблемных ситуаций по отгрузкам, претензионная работа. - Формирование заданий для водителя грузовой машины на забор/отправку грузов - Найм грузовых авто по РФ и Краснодару через автомобильные грузовые компании
MattPear
Менеджер по логистики и снабжению
С 01.12.2023 по 01.07.2024 (7 месяцев)
- Взаимодействие с поставщиками: запрос счетов и коммерческих предложений, контроль отгрузок, анализ коммерческих предложений, переговоры для получения лучших условий и цен. - Работа в 1С: формирование заказов поставщикам, внесение данных по новым контрагентам, оформление доверенностей, формирование отчётов. - Закупка товарно-материальных ценностей (ТМЦ) по заявкам, в т.ч. инструментов, запасных частей и оборудования, поиск необходимых ТМЦ по требуемым параметрам - Пополнение запасов хозяйственного склада, закупка канцелярских товаров. Выдача и учёт ТМЦ относящихся к хозяйственному складу - Претензионная работа, оформление рекламаций Обязанности по логистике: - Формирование в личных кабинетах транспортных компаний и курьерских служб заявок клиентам / поставщикам на отправку / получение грузов - Формирование в личных кабинетах маркетплейсов заказов на отгрузку, пополнение складских остатков и разрешение спорных ситуаций по данному направлению. - Контроль отгрузок от поставщиков и хода перемещения по заявкам транспортных компаний. Решение проблемных ситуаций по отгрузкам, претензионная работа. - Формирование заданий для водителя грузовой машины на забор/отправку грузов - Найм грузовых авто по РФ и Краснодару через автомобильные грузовые компании
MattPear
Заместитель директора по производству
С 01.06.2022 по 01.03.2023 (9 месяцев)
- Планирование производства (собственного/ контрактного); - Работа в 1с УНФ (проведение документов производства, работа с номенклатурой и спецификациями); - Формирование расчетов потребностей комплектующих и производственных запасов; - Проведение инвентаризаций; - Проведение анализа причин отклонения перерасхода сырья, разработка контрмер; - Осуществление контроля выполнения плана производства; - Подготовка и презентация отчетов по производственной деятельности; - Проведение анализа причин отклонения от плана производства, разработка контрмер.
MattPear
Менеджер по учету
С 01.03.2018 по 01.05.2022 (4 года 2 месяца)
- Планирование производства (собственного/ контрактного); - Работа в 1с УНФ (проведение приходных, расходных накладных, документов производства, работа с номенклатурой и спецификациями); - Формирование расчетов потребностей комплектующих и производственных запасов; - Проведение инвентаризаций.
ООО «ПЕРСПЕКТИВА», отель Ибис Краснодар, ресторан ibis kitchen
Менеджер ресторана
С 01.11.2015 по 01.12.2017 (2 года 1 месяц)
• подготовка предприятия к запуску, формирование штатного расписания; • подготовка бюджета, подбор поставщиков и оборудования; • организация и руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана; • разработка совместно с отделом маркетинга мотивационных схем для гостей; • работа с шефом по вводу сезонных меню и введению новых позиций; • подбор персонала, обучение персонала, контроль за работой, ведение табеля учета рабочего времени; проведение инструктажей; • прием и организация праздничных мероприятий; • контроль ассортимента алкогольной продукции, ведение необходимой отчетности. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм‚ учет медицинских книжек; • ведение отчетности по деятельности организации‚ проведение инвентаризации. Контроль за складом и ведение соответствующей документации; • взаимодействие с контролирующими органами. Заключение договоров с поставщиками.
«ООО Отель», Аэроотель Краснодар, кафе-бар «Диалог»
Заведующий производством, бухгалтер-калькулятор (по совместительству)
С 01.09.2012 по 01.11.2015 (3 года 2 месяца)
• руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия общественного питания; • подбор персонала, обучения персонала, контроль за работой, ведение табеля учета рабочего времени‚ проведение инструктажей; • знание технологий производства продуктов питания, знание методов контроля качества и экономического анализа в общественном питании, знание нормативных документов; • составление меню, прием и организация праздничных мероприятий; • закупка необходимого сырья и продукции, контроль ассортимента алкогольной продукции, ведение необходимой отчетности. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм‚ учет медицинских книжек; • ведение отчетности по деятельности организации‚ проведение инвентаризации. Контроль за складом и ведение соответствующей документации; • взаимодействие с контролирующими органами. Заключение договоров с поставщиками;
"ООО Былина", ночной клуб "Формула" г Геленджик
Бармен
С 01.03.2012 по 01.09.2012 (6 месяцев)
• обслуживание посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции; • соблюдение кассовой дисциплины, знание и исполнение инструкции по работе на кассово - операционной системе; • произведение расчетов с посетителями; знание порядка составления и своевременное представление в бухгалтерию по установленной форме отчеты о движении и остатке товаров, учитываемых в суммовом выражении.
Образование
Университет
Сочинский государственный университет
Владение языками
Родной язык
Русский
Иностранные языки
Дополнительно
Ключевые навыки
Работоспособность
Дополнительная информация
Своими сильными сторонами считаю коммуникабельность, хорошие управленческие навыки, требовательность к себе и подчиненным, отсутствие вредных привычек.