Для открытия контактов резюме необходимо приобрести доступ к базе
- Открывайте только нужные вам целевые контакты
- Контакты открываются навсегда
- Низкая стоимость
ReactJS
до 65 000 ₽
Гражданство
Россия
Тип занятости
Полная занятость
Мужчина, 59 лет, родился 10 декабря 1965
Город: Москва
Опыт работы
18 лет 3 месяца
ООО "ВИТО-1"
Заведующий производством пищеблока школьной столовой
С 01.01.2021 по настоящее время (4 года 2 месяца)
Организация и контроль работы пищеблока.Управление персоналом. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм(СанПин).Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.Помощь в приготовлении завтраков и обедов по технологическим картам. Заказ продуктов питания. Составление отчётов за рабочий день.
ООО "ВИТО-1"
Заведующий производством пищеблока школьной столовой
С 01.01.2021 по настоящее время (4 года 2 месяца)
Организация и контроль работы пищеблока.Управление персоналом. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм(СанПин).Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.Помощь в приготовлении завтраков и обедов по технологическим картам. Заказ продуктов питания. Составление отчётов за рабочий день.
ООО "Автоспейс"
Заведующий производством
С 01.09.2020 по 01.01.2021 (4 месяца)
Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими процессами. Соблюдение правил хранения продуктов. Контроль наличия необходимого количества продукции. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
ООО "ВИТО-1"
Заведующий производством пищеблока школьной столовой
С 01.02.2016 по 01.05.2020 (4 года 3 месяца)
Организация и контроль работы пищеблока.Управление персоналом. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм(СанПин).Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.Помощь в приготовлении завтраков и обедов по технологическим картам. Заказ продуктов питания. Составление отчётов за рабочий день.
ООО "Кадры 77" Социальное питание Центр
Заведующий производством пищеблока дошкольного учреждения
С 01.02.2013 по 01.01.2016 (2 года 11 месяцев)
Организация и контроль работы пищеблока.Управление персоналом. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм(СанПин).Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.Помощь в приготовлении завтраков и обедов по технологическим картам. Заказ продуктов питания. Составление отчётов за рабочий день.
Детская городская больница № 9
Старший смены пищеблока
С 01.10.2012 по 01.01.2013 (3 месяца)
Организация и контроль работы пищеблока.Управление персоналом. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм(СанПин).Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.Помощь в приготовлении завтраков и обедов по технологическим картам.
ГБУЗ № 31 ДЗМ
Старший смены пищеблока
С 01.06.2011 по 01.08.2012 (1 год 2 месяца)
Организация и контроль работы пищеблока.Управление персоналом. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм(СанПин).Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.Помощь в приготовлении завтраков и обедов по технологическим картам.
ОАО Московская кондитерская фабрика Красный Октябрь
Повар 5 разряда
С 01.02.2010 по 01.06.2011 (1 год 4 месяца)
Приготовление завтраков, обедов по технологическим картам.
Образование
Университет
ГБ ПОУ колледж № 32 г. Москвы
Университет
Учебный Центр ГУП УПФ "КОРЭ"
Университет
Средне-городское профессионально-техническое училище № 172
Владение языками
Родной язык
Русский
Иностранные языки
Дополнительно
Ключевые навыки
Управление производственным персоналом
ззнание производственного процесса предприятий общепита.умение руководить коллективом.
Похожие резюме
до 50 000 ₽
50 лет
Москва
Последнее место работы
Розничные магазины, Продавец-консультант, январь 1999 - январь 2005
Обновлено
15.12 в 11:58
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
23 года 2 месяца
до 250 000 ₽
29 лет
Москва
Полный день, Гибкий график, Удаленная работа
Последнее место работы
Наяда-столица, Монтажник, Бригадир монтажников, март 2014 - декабрь 2018
Обновлено
19.12 в 21:01
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
10 лет 8 месяцев
до 350 000 ₽
33 года
Москва
Полный день
Последнее место работы
Торговая сеть "Усадьба", Менеджер по ВЭД, май 2014 - март 2017
Обновлено
19.12 в 12:13
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
11 лет 4 месяца