Игровой сценарист

Ресторан «Есенин»

Администратор ресторана

С 01.09.2022 по настоящее время (2 года 5 месяцев)

Обучение и адаптация нового персонала, работа с отчетностью ресторана Обратная связь с гостями Обеспечение бесперебойной работы ресторана при гостинице

Ресторан «Есенин»

Администратор ресторана

С 01.09.2022 по настоящее время (2 года 5 месяцев)

Обучение и адаптация нового персонала, работа с отчетностью ресторана Обратная связь с гостями Обеспечение бесперебойной работы ресторана при гостинице

Шишка Lounge

Бариста

С 01.07.2020 по 01.08.2022 (2 года 1 месяц)

Приготовление напитков по стандартам компании,контроль качества блюд,работа по стандартам ресторана

БургерDrive

Менеджер по доставке

С 01.11.2019 по 01.07.2020 (8 месяцев)

Работа по стандартам заведения,контроль качества блюд ,стажировка персонала,составление рабочих графиков персонала

ООО «Лаунж"

Администратор ресторана

С 01.02.2019 по 01.11.2019 (9 месяцев)

Контроль работы персонала,обеспечение бесперебойной работы заведения. Обучение новых сотрудников. Контроль и заказ необходимых предметов для обеспечения работы сотрудников подразделений.

Шоколадница, Сеть кофеен

Менеджер ресторана

С 01.08.2015 по 01.10.2018 (3 года 2 месяца)

Контроль и обеспечение стабильной работы заведения. Обучение новых сотрудников. Контроль и заказ необходимых предметов и продукции, для обеспечения работы сотрудников подразделений. Мониторинг цен,заключение договоров,а так же выявление более выгодных торговых предложений для заведения. Ведение отчетности по товарообороту,планирование выручек на месяц и достижение данных результатов.

Шоколадница, Сеть кофеен

Бариста

С 01.08.2015 по 01.11.2016 (1 год 3 месяца)

Приготовление продукции заведения и соблюдений стандартов кофейни. Составление заказа необходимых продуктов в подразделение бара. Обучение новых сотрудников.

Пасадоффест

Бармен

С 01.03.2015 по 01.08.2015 (5 месяцев)

Приготовление напитков,поддержание чистоты на рабочем месте. Составление закупок,проведение инвентаризаций. Работа с кассой

Пасадоффест

Старший официант

С 01.12.2014 по 01.03.2015 (3 месяца)

Управление,поддержание правильной работы на станции официант

Пасадоффест

Официант

С 01.10.2013 по 01.12.2014 (1 год 2 месяца)

Основы и правила работы в сфере общественного питания

Университет

РГРТУ

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Ms excel

• 1с: зарплата и управление персоналом

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• r-keeper

• Unity, c#, adobe photoshop, spine.

• Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат

• 1с: предприятие 8, уверенный пользователь пк, битрикс 24

Дополнительная информация

Исполнителен,ответственен,быстр в обучении и освоении информации. Хорошие навыки обучения и управления персоналом.