Менеджер проекта

Фасфуд

Директор по продажам

С 01.05.2022 по 01.04.2024 (1 год 11 месяцев)

Открытие с нуля . Фасфуд. Быстрое питание, качество питание и свежесть продуктов. Донер, Пицца, Чикен, Тантуни, Нагетсы, Фри,Жаренный донер. Калькуляционные карты блюд. Подбор персонала. Мотивация . Составления плана по акций и разработка новых блюд. привлечение блогеров .

Фасфуд

Директор по продажам

С 01.05.2022 по 01.04.2024 (1 год 11 месяцев)

Открытие с нуля . Фасфуд. Быстрое питание, качество питание и свежесть продуктов. Донер, Пицца, Чикен, Тантуни, Нагетсы, Фри,Жаренный донер. Калькуляционные карты блюд. Подбор персонала. Мотивация . Составления плана по акций и разработка новых блюд. привлечение блогеров .

кофейня бар

Администратор кофе бара

С 01.11.2019 по 01.04.2020 (5 месяцев)

администратор кофе бара. первым открываю и последним ухожу, работа согласно графику 2/2 с 08:00 до 00:00. сервис для гостей , во время отдать горячее блюда , презентовать новые блюда , атмосфера в зале и за сотрудниками на рабочем месте, следить за стоп листом и также следить за продукцией по десертам.

ресторанный гостиничный комплекс, караоке

Управляющий рестораном

С 01.04.2017 по 01.03.2019 (1 год 11 месяцев)

Отчетность, прием на работу, разработка плана на месяц, на год. распределение бюджета на год. разработка сезонных акций, привлечение потока новых гостей, сервис обслуживания. ведения табель и графика сотрудников.

AIR ASTANA, АО

duty officer

С 01.02.2011 по 01.10.2014 (3 года 8 месяцев)

начальник наземного обслуживания в г. Актобе. Агент по наземному обслуживанию г Астана,работа в команде,в авиации каждая минута на счету,поэтому надо делать всё во время.

Компания АККО, Фархи.

Менеджер ресторана

С 01.10.2010 по 01.02.2011 (4 месяца)

Работал не долго , так как прошел собеседрваные в Эйр

ИП

Организатор мероприятий

С 01.10.1999 по 01.11.2007 (8 лет 1 месяц)

Организовывал гастроли артистов РФ по Территорий Республика Казахстан. Организация Культурно массовых мероприятий.

Кара Алтын

Менеджер ресторана

С 01.11.1998 по 01.02.2000 (1 год 3 месяца)

Работал по приглашению. Хороший опыт.

Ресторан Жастык

Администратор

С 01.11.1996 по 01.10.1998 (1 год 11 месяцев)

Самый лучший ресторан в тот перкод. Обслуживание первых лиц КЗ.

АВЛУГА Летное уч.

Повар

С 01.06.1993 по 01.06.1995 (2 года)

Получил колоссальное знание , параллельно работал поваром в Лётном уч. Далее сдал аттестацию на 4разряд

Университет

москва курсы по подготовке админ по ресторанному бизнесу

Университет

актобе пту-3

Родной язык

Казахский

Иностранные языки

Английский, Русский

Ключевые навыки

• Работа в команде

• Умение работать самостоятельно; решительность; напористость

• контроль исполнения решений

• Умение работать в команде, целеустремленность, работа на результат

• Опыт работы от 3-х лет: технический маркетинг / сервис/ проектный менеджмент / r&d

• Smm, pr, управление проектами, маркетинговые коммуникации, управление временем

• работа с большим объемом информации

• • высокие коммуникативные навыки (уверенные навыки переговоров и презентаций)

• • написание текстов • деловое общение • организация мероприятий • планирование рекламных кампаний •

• B2b продажи поиск и привлечение клиентов телефонные переговоры навыки продаж 1с: предприятие 8 подго

• навыки презентации

• Организаторские и управленческие навыки

• Деловая переписка обучение и развитие adobe photoshop деловое общение дизайн интерьера 1с: бухгалтер

• Маркетинг ведение переговоров проведение презентаций навыки продаж работа в команде телефонные перег

• Пк деловая переписка

• Составление и заключение договоров

• бизнес-анализ

• Хорошие организаторские навыки

• Автоматизация кадрового документооборота

• Подбор и обучение персонала

• Аналитика и развитие продаж

• Государственные закупки

• • маркетинговые исследования • анализ рынка • swot анализ • аналитическое мышление • стратегический

• Подбор, адаптация, мотивация, развитие, построение hr бизнес процессов

• Финансовое планирование

• Деловое лидерство

• Анализ данных и составление отчетности

• Планирование. расстановка приоритетов. тайм-менеджмент.

• • деловая коммуникация • общение с клиентами • работа в условиях многозадачности • опыт работы в ком

Дополнительная информация

Опыт работы на руководящей должности. Ресторанный бизнес; Опыт управления персоналом (дисциплина, умение мотивировать); Опыт урегулирования конфликтов; Знание рынка потребителей; Уверенный пользователь MS Office; Лидерство и управленческие качества; ответственность, самостоятельность; ориентация на результат; коммуникабельность. стрессоустойчивость.