Менеджер проекта

Black Market

Су-шеф

С 01.06.2024 по 01.01.2025 (7 месяцев)

Приготовления блюд и контроль качества. Учет остатков и составление заявок. Контроль сбора команды для выездных банкетов, мероприятий и гостевых смен в дружественных заведениях. Урегулирование сложных ситуаций и не предвидимых форс мажоров. Поддержание порядка как на выездных мероприятиях, так и в цехах. Координации сотрудников и процессов.

Black Market

Су-шеф

С 01.06.2024 по 01.01.2025 (7 месяцев)

Приготовления блюд и контроль качества. Учет остатков и составление заявок. Контроль сбора команды для выездных банкетов, мероприятий и гостевых смен в дружественных заведениях. Урегулирование сложных ситуаций и не предвидимых форс мажоров. Поддержание порядка как на выездных мероприятиях, так и в цехах. Координации сотрудников и процессов.

Shoqan Suits

Стилист, Арт Директор фото-видеосъемок

С 01.06.2021 по 01.06.2024 (3 года)

Работа в моно-бутике, сопровождение и работа с первыми лицами, работа с документацией, проведение съемок для брэнда, контроль качества обслуживания гостей.

Pino Wine Bar

Су-шеф

С 01.04.2023 по 01.08.2023 (4 месяца)

Контроль и приготовление блюд, учет сырья и остатков. Координации сотрудников и процессов. По совместительству, встреча гостей, поддержание порядка в гостевом зале и на кухне, учет бронирования столиков и приготовления к банкетам от А до Я.

Late Night Show

Бармен

С 01.04.2021 по 01.06.2021 (2 месяца)

Приготовление напитков, общение с гостями, поддержание чистоты в баре.

ButterBrot

Соучредитель и Повар

С 01.10.2020 по 01.02.2021 (4 месяца)

После работы на Льдинке, мы с другом и партнером решили запустить свой проект в центре Алматы. Документооборот, осуществление закупа, уход за территорией, общение с гостями(а так же привлечение), приготовление фирменных блюд по разработанным нами рецептам, реклама в одном из самых популярных баров Алматы. Но холодное время года и ужесточение правил карантина, заставили прогнуться под себя и нам пришлось временно закрыть проект, но мы вернемся с новыми силами!

Льдинка

Повар

С 01.07.2020 по 01.09.2020 (2 месяца)

Приготовление блюд на грилле, роскошная подача, ответственность за изумительный вкус.

KANZLER

Стилист-имиджмейкер

С 01.10.2018 по 01.07.2019 (9 месяцев)

Работа в зале. Прямая консультация клиентов по товару. Помощь в составлении look'ов и имиджа. Выкладка продукции в торговом зале. Прием/отправка товара в разные места.

Достык

Риэлтор

С 01.06.2017 по 01.07.2017 (1 месяц)

Прямые переговоры с потенциальными покупателям недвижимости. Составление объявлений и выкладка их в сеть.

Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс

Столяр-плотник

С 01.06.2014 по 01.08.2014 (2 месяца)

Работа с деревом, выполнение заказов по поднятию саун и бань.

Университет

Казахско-Американский Университет (КАУ)

Университет

Производственная практика

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский, Казахский

Ключевые навыки

• Ответственность

Дополнительная информация

Советник в любых вопросах, консультант, менеджер-гид по стилю. Любой активный вид спорта. Чтение фактической и научной литературы. Уединение в свободное время, отключение от мира посредством хорошей музыки. И многое другое, при личной встрече. В последние годы проходил обучение без возможности работать. Немного личных качеств: Грамотная речь, презентабельная внешность, коммуникабельность, ответственность‚ исполнительность, многозадачность, обучаемость, внимательность, аккуратность, доброжелательность, умение работать в команде. Умение решать любые вопросы путем множеством различных решений и предложений. Аналитический склад ума.