маркетолог

Ресторан Манул

Официант

С 01.05.2024 по настоящее время (1 год)

Обслуживание гостей по стандартам сервиса ресторана

Ресторан Манул

Официант

С 01.05.2024 по настоящее время (1 год)

Обслуживание гостей по стандартам сервиса ресторана

Сыроварня Novikov

Официант

С 01.01.2024 по 01.07.2024 (6 месяцев)

Обслуживание гостей по стандартам сервиса ресторана

Shore House

Официант

С 01.06.2023 по 01.10.2023 (4 месяца)

Обслуживанием гостей по стандарту сервиса ресторана

Ресторан Поместье

Официант

С 01.05.2021 по 01.06.2023 (2 года 1 месяц)

Обслуживание гостей по стандартам сервиса ресторана

ООО «ФРИСТАЙЛ»

Менеджер банным комплексом

С 01.04.2017 по 01.03.2020 (2 года 11 месяцев)

Открытие и запуск нового проекта с «0» Участие в разработки концепции Поиск Шеф-повара и проведение дегустаций Покупка оборудования, мебели, посуды и т. д. Получение разрешительных документаций Утверждение блюд и напитков Подбор персонала с «0» Разработка перспективных планов развития комплекса МОИ ДОСТИЖЕНИЯ Выведение комплекса в прибыл через два месяца В течение полу года расширился до трёх торговых точек Достижение рентабельности 35%

Ресторанный комплекс "CHIPS"

Банкетный менеджер , менеджер клуба.

С 01.09.2014 по 01.02.2017 (2 года 5 месяцев)

Профессиональная организация банкетов, фуршетов, корпоративных мероприятий и т. д. Проведение переговоров с первыми лицами (заказчик) Согласование с заказчиком о технических и организационных вопросов проведения мероприятия Координация всех подразделений задействованных на банкете Организация официантов, барменов и поваров на смене ( распределение сотрудников по позициям, постановка задач с указанием сроков исполнения) Взаимодействие с заказчиками и гостями мероприятия во время банкета Подбор и обучение нового персонала Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания Проведение мероприятий от минимальных бюджетов до максимальных Организация обслуживания банкетных мероприятий для VIP- персон МОИ ДОСТИЖЕНИЯ Проводил мероприятия до 750 персон Единая Россия Банка ВТБ АЛЬФА-БАНК Компания Лукойл Строительная компания ПИК-групп Русский уголь Ulysse Nardin и т. д.

Дом Рыбака

Официант

С 01.04.2013 по 01.09.2014 (1 год 5 месяцев)

Обязанности стандартные для официанта ресторана премиум-класса. Обслуживание VIP-гостей, суперкоммуникация), особый подход к каждому гостю, умение работать с винной картой, умение продавать дорогие блюда, не обидев при этом гостя, умение из человека,посетившего нас впервые, сделать постоянного гостя.

Ресторан Тарантино

Старший официант

С 01.10.2012 по 01.04.2013 (6 месяцев)

Обслуживание столов, соблюдения стандартов сервиса, работа по шагам, контроль работы официантов, ведение графика официантов. Стажировка,обучения официантов

Ресторан "Колковна"

Официант

С 01.05.2011 по 01.10.2012 (1 год 5 месяцев)

Обязанности стандартные для официанта ресторана премиум-класса. Обслуживание VIP-гостей, суперкоммуникация), особый подход к каждому гостю, умение работать с винной картой, умение продавать дорогие блюда, не обидев при этом гостя, умение из человека,посетившего нас впервые, сделать постоянного гостя.

Кафе "Япоша"

Старший официант

С 01.03.2009 по 01.05.2011 (2 года 2 месяца)

Обязанности стандартные для официанта ресторана премиум-класса. Обслуживание VIP-гостей, суперкоммуникация), особый подход к каждому гостю, умение работать с винной картой, умение продавать дорогие блюда, не обидев при этом гостя, умение из человека,посетившего нас впервые, сделать постоянного гостя.

Этаж - сеть городских ресторанов

Официант

С 01.12.2007 по 01.03.2009 (1 год 3 месяца)

Обязанности стандартные для официанта ресторана премиум-класса. Обслуживание VIP-гостей, суперкоммуникация), особый подход к каждому гостю, умение работать с винной картой, умение продавать дорогие блюда, не обидев при этом гостя, умение из человека,посетившего нас впервые, сделать постоянного гостя.

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Умение работать в команде

• Хорошие организаторские навыки

• • написание текстов • деловое общение • организация мероприятий • планирование рекламных кампаний •

• 1с: зарплата и управление персоналом

• Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат

• выездное обслуживание

• Кросс-платформенное управление продажами на маркетплейсах

• Высокая клиентоориентированность

• работа с большим объемом информации

• Эффективное ведение переговоров

• • активные продажи • развитие продаж • управление командой • поиск и привлечение клиентов

• Работоспособность исходящие/входящие звонки консультирование клиентов по телефону работа с претен

Дополнительная информация

Выполнение поставленных задач учредителем Всегда добиваюсь положительного результата