3D аниматор

Додо пицца

Менеджер

С 01.02.2022 по настоящее время (3 года 3 месяца)

Контроль за соблюдением стандартов в пиццерии. Обучение и адаптация новых сотрудников (Пиццамейкеры, кассиры, менеджеры). Проведение инвентаризаций. Оформление заказов от поставщиков. Прием поставок. Оформление приходов. Работа с кассой. В наличии сертификат «Wow-кассир» Додо. Составление графиков сотрудников пиццерии (кассиры, курьеры, пиццамейкеры, менеджеры ((штат 25 человек))Учет рабочего времени сотрудников. Работа с Pyrus. Выполнение задач в МД Аудит. Ведение журналов смены: «температурно-влажностный режим», «дез средств», «здоровья», «бактерицидные облучатели», «предметы из стекла» и т.д. Ведение журналов ОТ, ЭБ, ПБ Замещение управляющего Руководство сменой от 15 до 30 сотрудников (курьеры, кассиры, пицца-мейкеры)

Додо пицца

Менеджер

С 01.02.2022 по настоящее время (3 года 3 месяца)

Контроль за соблюдением стандартов в пиццерии. Обучение и адаптация новых сотрудников (Пиццамейкеры, кассиры, менеджеры). Проведение инвентаризаций. Оформление заказов от поставщиков. Прием поставок. Оформление приходов. Работа с кассой. В наличии сертификат «Wow-кассир» Додо. Составление графиков сотрудников пиццерии (кассиры, курьеры, пиццамейкеры, менеджеры ((штат 25 человек))Учет рабочего времени сотрудников. Работа с Pyrus. Выполнение задач в МД Аудит. Ведение журналов смены: «температурно-влажностный режим», «дез средств», «здоровья», «бактерицидные облучатели», «предметы из стекла» и т.д. Ведение журналов ОТ, ЭБ, ПБ Замещение управляющего Руководство сменой от 15 до 30 сотрудников (курьеры, кассиры, пицца-мейкеры)

ООО"Зел Фуд"

Менеджер ресторана

С 01.05.2014 по 01.02.2019 (4 года 9 месяцев)

Начало работы было с должности официанта, в следствии 3 лет (с периодическими уходами и возвращениями) работы, было получено повышение до менеджера. Документооборот, кассовая отчётность, открытие/закрытие смены, оформление закупок (кухня/бар:хоз.товары), прием поставок, составление графиков рабочего времени , инвентаризации, контроль качества работы персонала, мотивация, контроль и соблюдение санитарных норм, маркировка, журналы: здоровья, температуры холодильного оборудования, чек-листы передачи смены. Решение конфликтных ситуаций и т.д.

Университет

ГБУ СОШ 1740

Университет

ГБПОУ ПК №50

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский, Ук?

Ключевые навыки

• Многозадачность

• Adobe photoshop, работа в команде, концепт арт

• Эффективное ведение переговоров

• Хорошие организаторские навыки

• Обучаемость , желание развиваться ,стрессоустойчивость , умение работать в команде ,пунктуальность

• Уверенный пользователь пк

• Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат

• Навыки презентации, навыки продаж, доброжелательность

• умение принимать решения

• Деловой этикет работа в команде грамотная речь ориентация на результат

• Подбор и обучение персонала

• навыки презентации

• Массовый подбор персонала

• Оценка и мотивация персонала

• руководство коллективом

• • деловая коммуникация • общение с клиентами • работа в условиях многозадачности • опыт работы в ком

• B2b продажи поиск и привлечение клиентов телефонные переговоры навыки продаж 1с: предприятие 8 подго

• • высокие коммуникативные навыки (уверенные навыки переговоров и презентаций)

• Высокая клиентоориентированность

• Кадровое делопроизводство

• 1с: зарплата и управление персоналом

• • мобильность

• Коммуникабельность, стрессоустойчивость