Flutter

Частное лицо

Повар в семье

С 01.07.2020 по настоящее время (4 года 10 месяцев)

Приготовление блюд, подача, обслуживание за столом первого лица компании, его семьи и гостей.

Частное лицо

Повар в семье

С 01.07.2020 по настоящее время (4 года 10 месяцев)

Приготовление блюд, подача, обслуживание за столом первого лица компании, его семьи и гостей.

Кафе"Soft House"

Шеф-повар

С 01.09.2014 по 01.03.2018 (3 года 6 месяцев)

Контроль за качеством блюд Приготовление особо сложных блюд для VIP-персон Составление заявок на продукты Руководство коллективом поваров Составление технологических карт Разработка и внедрение спец.меню(новогоднее,детское,на Хэллоуин и т.п.) Проведение банкетов

Клуб-отель "РУблёв"

повар в ресторане

С 01.08.2013 по 01.08.2014 (1 год)

повар-универсал: банкеты фуршеты свадьбы кейтеринг детские праздники

Ресторан "Яр"

повар

С 01.06.2010 по 01.01.2011 (7 месяцев)

Повар в ресторане гостиничного комплекса.

Университет

Городецкий агропромышленный техникум

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Ответственность

Дополнительная информация

В настоящее время работаю личным поваром у первых лиц компании. Превосходное знание итальянской,русской(в т.ч. православной), французской,кавказской кухни. Детское меню для детей от 1 года. Мангал Вегетарианское меню. Ресторанная подача. Сервировка стола. Опыт работы в ресторане, в семьях( в т.ч. у первых лиц). Личные качества:порядочность, коммуникабельность, чистоплотность, аккуратность, высокая работоспособность,стремление к внедрению нового,стрессоустойчивость, отсутствие вредных привычек. Принимала участие в программе "Готовим с Алексеем Зиминым"(НТВ) Мой телефон 8-930-713-71-77,вайбер