Специалист по контекстной рекламе

Dance Grill Park

Управляющий рестораном

С 01.02.2021 по 01.12.2022 (1 год 10 месяцев)

Контроль работы персонала , качества обслуживания, качество закупаемого сырья,техническое состояние всего оборудования, Соблюдение техники безопасности и санитарных норм на производстве , проведение рекламных акций , формирование ценовой политики

Dance Grill Park

Управляющий рестораном

С 01.02.2021 по 01.12.2022 (1 год 10 месяцев)

Контроль работы персонала , качества обслуживания, качество закупаемого сырья,техническое состояние всего оборудования, Соблюдение техники безопасности и санитарных норм на производстве , проведение рекламных акций , формирование ценовой политики

Солнечный рай

Управляющий/Администратор

С 01.01.2020 по 01.02.2021 (1 год 1 месяц)

Контроль работы персонала , качества обслуживания, качество закупаемого сырья,техническое состояние всего оборудования, Соблюдение техники безопасности и санитарных норм на производстве , проведение рекламных акций , формирование ценовой политики

ООО Итальяно

Барменеджер

С 01.04.2019 по 01.10.2019 (6 месяцев)

Обновление меню , составление ТТК, обучение персонала , контроль остатков , участие в инвентаризации, работа за барной стойкой, контроль тех части работы оборудования,работа с поставщиками

Паб Хамовники

Бармен

С 01.01.2019 по 01.04.2019 (3 месяца)

Работа за барной стойкой , приготовление напитков и коктейлей согласно тк, участие в инвентаризации

Шемрок

Бармен

С 01.05.2015 по 01.12.2018 (3 года 7 месяцев)

Работа за барной стойкой ,обслуживание гостей ,ведение учета остатков инвентаризации,обновление барной карты...

Инсомния

Бармен

С 01.08.2016 по 01.08.2017 (1 год)

Приготовление коктейлей и напитков согласно тех. картам ресторана, поддержание порядка , сведение остатков

Кейтеринг

Официантант-бармен

С 01.09.2015 по 01.06.2017 (1 год 9 месяцев)

Организация банкетов , обслуживание согласно стандартам и правилам

Наоми

Официант

С 01.11.2014 по 01.07.2015 (8 месяцев)

Обслуживание гостей согласно стандартам и правилам ресторана

Генацвале

Официант

С 01.06.2014 по 01.07.2015 (1 год 1 месяц)

Обслуживание гостей согласно стандартам и правилам ресторана

Доминанта

Старший продавец

С 01.12.2011 по 01.08.2014 (2 года 8 месяцев)

Организация работы персонала в торговом зале , поддержание порядка , учёт остатков , консультация покупателей в торговом зале

Доминанта

Продавец-консультант

С 01.12.2010 по 01.12.2011 (1 год)

Консультация покупателей в торговом зале

Кадушка

Официант

С 01.08.2010 по 01.12.2010 (4 месяца)

Обслуживание гостей , знание меню и раскладок

Доминанта

Продавец-консультант

С 01.08.2009 по 01.07.2010 (11 месяцев)

Консультация покупателей в торговом зале

Университет

СПТ ( самарский приборостроительный техникум)

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Ключевые навыки

• Ответственность

Дополнительная информация

Опыт работы в сфере общественного питания более 12 лет Опыт работы на руководящей должности Работал во многих заведениях нашего города Более 5 лет параллельно работал на организации выездных мероприятий