Для открытия контактов резюме необходимо приобрести доступ к базе
Не указана
Гражданство
Россия
Тип занятости
Полная занятость
Женщина, 48 лет, родилась 17 февраля 1977
Город: Санкт-Петербург
Опыт работы
21 год 4 месяца
Гастробар «Трава»
Администратор (управляющая)
С 01.09.2021 по 01.05.2024 (2 года 8 месяцев)
- Стратегическое планирование; - Регулярные проверки технического состояния ресторана; - Координация финансовой деятельности (частичное); - Планирование закупок, работа с поставщиками; - Контроль резервов на складе, инвентаризация; - Координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами; - Подбор и обучение, а также увольнение сотрудников; - Определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения; - Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы; - Контроль обслуживания всех гостей; - Разрешение конфликтных ситуаций; общение с представителями проверяющих инстанций; - Ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т.д.).
Гастробар «Трава»
Администратор (управляющая)
С 01.09.2021 по 01.05.2024 (2 года 8 месяцев)
- Стратегическое планирование; - Регулярные проверки технического состояния ресторана; - Координация финансовой деятельности (частичное); - Планирование закупок, работа с поставщиками; - Контроль резервов на складе, инвентаризация; - Координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами; - Подбор и обучение, а также увольнение сотрудников; - Определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения; - Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы; - Контроль обслуживания всех гостей; - Разрешение конфликтных ситуаций; общение с представителями проверяющих инстанций; - Ведение отчетности (запись рабочих часов, расходы на персонал, основные издержки и т.д.).
Караоке бар Кружка
Администратор
С 01.11.2015 по 01.11.2018 (3 года)
Управление персоналом , ведение внутренней документации, работа с гостями.
Ресторан Ной
Администратор
С 01.01.2000 по 01.01.2013 (13 лет)
Управление персоналом , ведение внутренней документации, работа с гостями.
Образование
Университет
Профессиональное техническое училище №24
Владение языками
Родной язык
Русский
Иностранные языки
Дополнительно
Ключевые навыки
Php
Дополнительная информация
Коммуникабельность, ответственнность , энергичность , знание особеннностей ресторанного бизнеса.
Похожие резюме
Не указана
26 лет
Санкт-Петербург
Полный день, Гибкий график, Удаленная работа
Последнее место работы
Skyeng, Преподаватель английского языка, январь 2020 - октябрь 2021
Обновлено
05.12 в 21:01
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
7 лет 6 месяцев
до 88 888 ₽
46 лет
Санкт-Петербург
Полный день, Гибкий график, Удаленная работа
Последнее место работы
ГОУП "Новпассажиравтотранс", Слесарь механосборочных работ 4го разряда., май 2000 - апрель 2002
Обновлено
27.11 в 10:30
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
37 лет 6 месяцев
до 80 000 ₽
39 лет
Санкт-Петербург
Полный день, Гибкий график, Удаленная работа
Последнее место работы
Воркутауголь, ОАО, Электромонтер, ноябрь 2003 - июнь 2005
Обновлено
26.11 в 03:01
Был на сайте
Более недели назад
Опыт работы
28 лет 3 месяца