тестировщик игр

ООО «VIP”

Администратор СПА салона

С 01.04.2020 по настоящее время (5 лет)

прием и запись клиентов, консультирование по услугам и стоимости, денежные расчеты с клиентами, решение конфликтных ситуаций, продажа товаров домашнего пользования, контроль складских запасов, ведение отчетности по приходу-расходу материалов и инвентаризация, решение текущих хозяйственно-бытовых вопросов, реклама салона в сети Интернет

ООО «VIP”

Администратор СПА салона

С 01.04.2020 по настоящее время (5 лет)

прием и запись клиентов, консультирование по услугам и стоимости, денежные расчеты с клиентами, решение конфликтных ситуаций, продажа товаров домашнего пользования, контроль складских запасов, ведение отчетности по приходу-расходу материалов и инвентаризация, решение текущих хозяйственно-бытовых вопросов, реклама салона в сети Интернет

ООО «Tommy Hilfiger»

Администратор

С 01.05.2018 по 01.03.2020 (1 год 10 месяцев)

Административные обязанности.

ООО «Забава-бар"

Администратор

С 01.01.2017 по 01.03.2018 (1 год 2 месяца)

Контроль и комплексная организация качественного обслуживания гостей Контроль санитарного технического состояния клуба Маркетинг, контроль и анализ продаж, затрат, выпуска продукции, качества и подачи блюд Управление товарными запасами Проведение инвентаризаций и ревизий Управление коллективом‚ подбор‚ обучение и адаптация персонала Обеспечение соблюдения всех стандартов клуба Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие клуба

OOO"DelMar"

Менеджер

С 01.08.2016 по 01.01.2017 (5 месяцев)

Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой). Подбор и обучение персонала. Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий. Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания). Заказ посуды, контроль ассортимента ресторана, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота. Решение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.

ООО"Rhinobar"

Администратор

С 01.05.2015 по 01.07.2016 (1 год 2 месяца)

Контроль и комплексная организация качественного обслуживания гостей Контроль санитарного технического состояния клуба Маркетинг, контроль и анализ продаж, затрат, выпуска продукции, качества и подачи блюд Управление товарными запасами Проведение инвентаризаций и ревизий Управление коллективом‚ подбор‚ обучение и адаптация персонала Обеспечение соблюдения всех стандартов клуба Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие клуба

ООО"Bullhouse"

Администратор

С 01.06.2014 по 01.03.2015 (9 месяцев)

Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана Планирование рабочего времени и потребностей ресторана и бара Организация и контроль качества обслуживания гостей в ресторане и в баре Прием на работу, проведение тренингов, адаптация и развитие сотрудников Разработка мотивационной программы персонала Работа с поставщиками и проверяющими организациями Разработка внутренней документации, финансового отчета, кассовая дисциплина Внедрение изменений, увеличение эффективности работы (контроль спроса (меню), планирование бюджета, снижение текущих расходов) Организация проведения рекламных мероприятий Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана Организация и проведение банкетов и фуршетов Контроль поддержания положительного имиджа ресторана

Звезда, ООО

Администратор

С 01.05.2013 по 01.04.2014 (11 месяцев)

Встреча гостей, организация банкетов и вечеринок, решение конфликтных ситуаций, решение административно-хозяйственных вопросов, контроль работы персонала., контроль уборки, контроль работы бара, работа с поставщиками, отчетность, работа с первичной документацией, взаимодействие со службой безопасности, обучение и контроль работы официантов и барменов, составление табеля отчетности рабочего времени персонала, обслуживание VIP гостей, работа с кассой и документами. Приём звонков, контроль за залом, бронь столов.

ООО"Атмосфера"

Администратор

С 01.09.2011 по 01.04.2013 (1 год 7 месяцев)

Контроль и комплексная организация качественного обслуживания гостей, согласно установленным стандартам Управление планированием потребностей отдела общественного питания Управление запасами Проведение инвентаризаций и ревизий в подразделениях службы Управление производственным процессом Прием на работу‚ проведение тренингов и обучение персонала Разработка систем мотивации персонала отдела общественного питания Организация внедрения инноваций в работу отдела общественного питания Разработка и контроль ценовой политики Документооборот‚ финансовая отчетность‚ кассовая дисциплина Контроль объемов производства и качества продукции и услуг Организация и проведение конференций, банкетов и фуршетов Контроль реализации маркетинговых планов отдела общественного питания Контроль санитарного и технического состояние отдела

ООО"Кофейная Гамма"

Бармен

С 01.02.2009 по 01.07.2011 (2 года 5 месяцев)

Работа в системе R-Keeper Знание ассортимента бара Владение техникой приготовления коктейлей Навыки приготовления высококачественного кофе Ведение кассовой документации Проведение инвентаризации

ООО"Мокко"

Бармен

С 01.06.2007 по 01.02.2009 (1 год 8 месяцев)

Работа в системе R-Keeper Знание ассортимента бара Владение техникой приготовления коктейлей Навыки приготовления высококачественного кофе Ведение кассовой документации Проведение инвентаризации

ООО"Бейрут"

Администратор

С 01.06.2006 по 01.07.2007 (1 год 1 месяц)

Организация работы ресторана Планирование рабочего времени и потребностей ресторана Организация и контроль качества обслуживания гостей в ресторане Прием на работу‚ проведение тренингов и обучение персонала Формирование профессиональной команды Организация внутрифирменного обучения персонала Работа с поставщиками и проверяющими организациями Разработка внутренней документации‚ финансового отчета‚ кассовая дисциплина Внедрение изменений в работу ресторана Организация проведения рекламных мероприятий Организация и проведение банкетов и фуршетов Контроль поддержания положительного имиджа ресторана

Университет

Санкт-Петербургский государственный политехнический университет

Университет

Колледж №134

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Php

Дополнительная информация

Ответственность,честность,аккуратность,умение находить язык с любыми людьми,гибкость,стрессоустойчивость,неконфликтность,доброжелательность,умение работать в коллективе.