аналитик данных

ЗАО Комбинат дошкольного питания

Ведущий технолог по сертификации ис тандартизации

С 01.07.2021 по настоящее время (3 года 9 месяцев)

1) Разработка нормативной документации на продукцию (СТО, ТУ и ТИ). 2) Деятельность по обоснованию и подтверждению сроков годности в федеральных органах контроля (наша компания получала документы и проводила испытания продукции только в ЦГИЭ Москвы и Московской области). 3) Взаимодействие с контролирующими органами (Роспотребнадзор). 4)Контроль качества, введение и внедрение системы HASSP на производстве. 5) Разработка новых блюд, утверждение рецептур, создание ТК, проработка сырья. 6)Регистрация деклараций о соответствии, получение СГР. Уверенный пользователь сайта Росаккредитации.

ЗАО Комбинат дошкольного питания

Ведущий технолог по сертификации ис тандартизации

С 01.07.2021 по настоящее время (3 года 9 месяцев)

1) Разработка нормативной документации на продукцию (СТО, ТУ и ТИ). 2) Деятельность по обоснованию и подтверждению сроков годности в федеральных органах контроля (наша компания получала документы и проводила испытания продукции только в ЦГИЭ Москвы и Московской области). 3) Взаимодействие с контролирующими органами (Роспотребнадзор). 4)Контроль качества, введение и внедрение системы HASSP на производстве. 5) Разработка новых блюд, утверждение рецептур, создание ТК, проработка сырья. 6)Регистрация деклараций о соответствии, получение СГР. Уверенный пользователь сайта Росаккредитации.

ЗАО Москва-Макдоналдс

Ассистент директора

С 01.12.2015 по 01.06.2021 (5 лет 6 месяцев)

Руководство всей рабочей сменой предприятия, руководство коллективом от 35 человек, работа с документами в системе 1С "Предприятие". Разработка и введение новых продуктов согласно технологическим документам, контроль за внедрением продукта на предприятии.

Университет

Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Москва199

Университет

Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Москва199

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский

Ключевые навыки

• Работоспособность

• Стрессоустойчивость, пунктуальность, вежливость, умение взаимодействовать с клиентами

• Общение с людьми и коммуникабельность

• Исполнительность, креативность, амбициозность

• 1с: производство

• B2b продажи поиск и привлечение клиентов телефонные переговоры навыки продаж 1с: предприятие 8 подго

• Хорошие организаторские навыки

• 1с: зарплата и управление персоналом

• управление производственным персоналом

• Коммуникационные навыки: грамотная речь, умение находить контактные лица, вести переговоры и получат

• Обучаемость , желание развиваться ,стрессоустойчивость , умение работать в команде ,пунктуальность

• Обучаемость, ответственность.

• Верстка плейлистов, отсмотр и ротация материалов, контроль качества эфира

• внутренний контроль

• контроль сроков годности

• • сертификация продукции

• разработка нормативных документов

Дополнительная информация

1)Отличаюсь ответственностью и серьезным подходом к выполнению возложенных на меня обязательств, трудолюбив. 2)Увлекаюсь работой и увлекаю подчиненных , если мне интересно, то мой потенциал раскрывается в полной мере. 3) Коммуникабелен, хорошо поставлена речь, нет боязни руководить или выступать. 4) Открыт всему новому, есть опыт разработки новых продуктов питания, нормативной документации и внедрения процессов на произвосдтве.