менеджер маркетплейсов

Бургер кинг

Менеджер ресторана

С 01.01.2024 по настоящее время (1 год 4 месяца)

.

Бургер кинг

Менеджер ресторана

С 01.01.2024 по настоящее время (1 год 4 месяца)

.

Логистик Меди

Администратор

С 01.10.2022 по 01.10.2023 (1 год)

Накладные, заказы, наклейки на продукцию, заполнение журналов, быстрое меню

Бургер кинг

Менеджер ресторана

С 01.06.2016 по 01.09.2022 (6 лет 3 месяца)

Обязанности: Управление персоналом. Контроль исполнения обязанностей работниками. Обеспечение качественной бесперебойной работы ресторана. Контроль качества продуктов и соблюдения норм санитарной и пищевой безопасности. Участие в инвентаризациях. Обучение и развитие сотрудников. Стажировка новых сотрудников. Поддержание уровня обученности сотрудников на нужном уровне. Работа с жалобами гостя. Поддержание порядка в ресторане, оперативное решение проблем. Работа с заказами и поставщиками. Работа с отчетностью и документацией. Составление расписания сотрудников. Проведение собраний с тренерами ресторана. Работа над финансовыми показателями ресторана и выполнением товарооборота.

Университет

Школа 138

Родной язык

Русский

Иностранные языки

Английский, Аф?

Ключевые навыки

• Ms excel

• Navision axapta

• r-keeper

• Знание ms project, ms excel, ms word, ms outlook, autocad.

• Тех поддержка iiko

• работа с кассовым аппаратом

• Создание, развитие и ведение клиентской базы

• Уверенный пользователь ms office

• организация корпоративного питания

• B2b продажи поиск и привлечение клиентов телефонные переговоры навыки продаж 1с: предприятие 8 подго

Дополнительная информация

Высокая трудоспособность, быстрообучаемость, стрессоустойчивость, грамотная и хорошо поставленная речь, исполнительность, аккуратность. Управление персоналом. Контроль исполнения обязанностей работниками. Обеспечение качественной бесперебойной работы ресторана. Контроль качества продуктов и соблюдения норм санитарной и пищевой безопасности. Участие в инвентаризациях. Обучение и развитие сотрудников. Стажировка новых сотрудников. Поддержание уровня обученности сотрудников на нужном уровне. Работа с жалобами гостя. Поддержание порядка в ресторане, оперативное решение проблем. Работа с заказами и поставщиками. Работа с отчетностью и документацией. Составление расписания сотрудников. Проведение собраний с тренерами ресторана. Работа над финансовыми показателями ресторана и выполнением товарооборота.