Менеджер в проект Ezo group в Бертгольд центре

Грузинская закусочная Ezo в Бертгольд центре (ст. м. Сенная, ул. Гражданская 13-15) в поисках менеджера - дополнить действующую команду.

Мы создаем и развиваем современные проекты, вдохновлённые опытом путешествий - в крутых социальных пространствах города.

Функционал
- реализация сервиса для гостей согласно стандартам и концепции проекта
- бесперебойная операционная деятельность и работа на гостя, результат и команду
- комплектация, развитие и обучение сервисной команды- кассовый регламент
*основные задачи - в работе с гостем, залом, командой и выручкой; бэкофис хорошо настроен и распределенмежду командой.

Требования
- опыт работы менеджером ресторана от 2-3х лет в современных проектах Петербурга или других городов, важно - в проектах с высоким трафиком гостей
- нацеленность на командную работу, сервис и результат
- коммуникационные, управленческие и лидерские навыки
- готовность к долгосрочному развитию в команде

Условия работы
- ставка 250 руб. / час + бонусная часть на выполнимые критерии kpi + чаевые
общее от 70 тыс. до чаевых
- выплата зарплаты 2 раза в месяц, уважительно в срок
- стабильный график работы (без ночных часов), сменный
- бесплатное питание
- профессиональное развитие в современной динамичной команде и группе проектов
- работа в красивых проектах с террасами :)

В сопроводительном письме, пожалуйста, укажите вашу одну сильную и одну слабую сторону в профессиональном плане.